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"surprisingly good French style restaurant in a small family run hotel "
@djaume
"Les Eleveurs tiennent le cap sous la houlette d'Andy De Brouwer, représentant la quatrième génération de propriétaires. La carte fait désormais référence à la bistronomie dans un cadre inchangé. Le terroir est bien présent (crevettes grises pelées maison, croquettes de crevettes, filet américain, cervelle de veau,...) mâtiné de viandes ou poissons sélectionnés (Holstein, Iberico, thon bonite,...). On aime toujours l'ambiance, savoureux mélange de contemporain et de classique et on avoue un faible pour la grande table d'hôtes en bois brut (plus de 6 mètres de long). oenologue averti, Andy assemble sa propre cuvée avec la complicité de vignerons portugais ou français. Incontournable halte gastronomique obligatoire une fois dans une vie (et même plus si possible), on adore !"
@alain.mugisha