Les Eleveurs

Name: Les Eleveurs
Address: Suikerkaai 1/A, 1500 Halle, Belgique, Halle, 1500, BE
Telephone: +3223611340

Réservation

Suikerkaai 1/A, 1500 Halle, Belgique

http://www.les-eleveurs.be/ Arrow icon

+3223611340 Arrow icon

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#Tags souvent utilisés

#Restaurant #Gastronomique #Française #Resto #Terrace

Ce qu'en disent les utilisateurs

"surprisingly good French style restaurant in a small family run hotel "

@djaume

"Michel Borsy Canard sauvage aux épices du Moyen Orient "

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"Les Eleveurs tiennent le cap sous la houlette d'Andy De Brouwer, représentant la quatrième génération de propriétaires. La carte fait désormais référence à la bistronomie dans un cadre inchangé. Le terroir est bien présent (crevettes grises pelées maison, croquettes de crevettes, filet américain, cervelle de veau,...) mâtiné de viandes ou poissons sélectionnés (Holstein, Iberico, thon bonite,...). On aime toujours l'ambiance, savoureux mélange de contemporain et de classique et on avoue un faible pour la grande table d'hôtes en bois brut (plus de 6 mètres de long). oenologue averti, Andy assemble sa propre cuvée avec la complicité de vignerons portugais ou français. Incontournable halte gastronomique obligatoire une fois dans une vie (et même plus si possible), on adore !"

@alain.mugisha

"Restauration bistronomique"

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"Les Eleveurs tiennent le cap sous la houlette d'Andy De Brouwer, représentant la quatrième génération de propriétaires. La carte fait désormais référence à la bistronomie dans un cadre inchangé. Le terroir est bien présent (crevettes grises pelées maison, croquettes de crevettes, filet américain, cervelle de veau,...) mâtiné de viandes ou poissons sélectionnés (Holstein, Iberico, thon bonite,...). On aime toujours l'ambiance, savoureux mélange de contemporain et de classique et on avoue un faible pour la grande table d'hôtes en bois brut (plus de 6 mètres de long). oenologue averti, Andy assemble sa propre cuvée avec la complicité de vignerons portugais ou français. Incontournable halte gastronomique obligatoire une fois dans une vie (et même plus si possible), on adore !"

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"Recommandé par Michel & Marie-Jo"

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"Cette auberge, où les éleveurs de chevaux avaient leurs habitudes, est tenue par la famille De Brouwer depuis 1897. C'est un bel endroit pou"

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"Existe dans la même famille depuis 1865 page dans Parismatch en mai 2017"

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