Bodegas Rubicón : Restaurant et bar à vin à La Geria
Fondée en 1979, Bodegas Rubicón est située dans la charmante région de La Geria, à La Geria, dans la province de Las Palmas, Espagne. Installée dans une ancienne ferme du XVIIe siècle, cette bodega est un lieu chargé d’histoire, entouré d’eucalyptus centenaires, témoins des éruptions volcaniques de 1730-1736. Le chef et propriétaire a su préserver le caractère traditionnel tout en proposant une expérience unique aux visiteurs. Depuis ses débuts, Bodegas Rubicón s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de vin, de tapas et de gastronomie locale. La visite de la cave, souvent gratuite ou guidée, permet de découvrir les méthodes ancestrales de culture de la vigne sur un sol volcanique exceptionnel, typique de Lanzarote. La dégustation de vins, notamment le fameux muscat primé, accompagne parfaitement les spécialités locales dans un cadre chargé d’histoire. Le restaurant offre un espace convivial, où l’on peut savourer des plats canariens traditionnels, souvent accompagnés d’un verre de vin local. La terrasse panoramique sur les vignobles et le parc du Timanfaya offre une vue imprenable, créant une ambiance chaleureuse et authentique. Que ce soit pour une dégustation, un repas ou simplement une immersion dans la culture vinicole de Lanzarote, Bodegas Rubicón reste une étape incontournable pour les amateurs de vin, de tapas et de découvertes culinaires dans un décor chargé d’histoire et de charme.
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"Molto suggestivo, al suo interno non è possibile fare una visita con la guida, ma puoi girare all’interno della tenuta in solitaria. È presente anche un’esposizione di ceramiche. Anche qui si possono fare le degustazioni di vini."
@giiinevra
"Un po’ turistico ma sono tutti simili "
@giorgiaaaa___
"Meilleur vin que j’ai goûté, en + un brunch espagnol trop trop bon"
@marinebly
"Tra le cantine più antiche su La Geria (strada del vino di Lanzarote). Ottima per degustazione dei vini (famosi del luogo la Malvasia vulcanica e il Moscatel), terrazza panoramica sui vigneti e sul parco del Timanfaya"
@berardinocococcia
"Tra le cantine più antiche su La Geria (strada del vino di Lanzarote). Ottima per degustazione dei vini (famosi del luogo la Malvasia vulcanica e il Moscatel), terrazza panoramica sui vigneti e sul parco del Timanfaya"
@leo.anti
"Bodega tres sympa avec ptit restau on peut visiter seul les lieux, maison canarienne, fabrication ancestrale du vin puis degustation.. mais payante !"
@scarreau