Capitale Belleville : Café, brunch et bar à Paris
Situé au 10 Rue Pradier dans le quartier de Belleville, Capitale a ouvert ses portes en 2023, fondé par une équipe passionnée de gastronomie et de convivialité. Ce lieu hybride, à la fois café, restaurant et bar, s'adresse à ceux qui recherchent une expérience authentique et décontractée. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, de petits déjeuners et de cafés dans un cadre chaleureux.
Capitale Belleville se distingue par ses spécialités originales, notamment ses croissandwichs, gaufres salées, et ses plats franco-libanais. Le lieu propose aussi un large choix de boissons, avec des cocktails sans alcool, des cafés gourmets, et des assiettes savoureuses à prix abordables. Son ambiance conviviale et son décor inspiré par le style d'Alexandra Baudier créent une atmosphère à la fois tendance et cosy, parfaite pour un moment entre amis ou une pause détente.
L'atmosphère de Capitale est résolument moderne et chaleureuse, mêlant éléments vintage et touches contemporaines. La décoration, simple mais soignée, met en avant une ambiance « low key » où l'on se sent comme chez soi. Que ce soit pour un brunch dominical, un café en après-midi ou un bar à cocktails en soirée, ce lieu offre un cadre agréable, idéal pour profiter pleinement du quartier de Belleville à Paris.
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 Yaya Secrétan - Restaurant festif par Juan Arbelaez
                  33 Av. Secrétan, 75019 Paris, France
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                  Yaya Secrétan - Restaurant festif par Juan Arbelaez
                  33 Av. Secrétan, 75019 Paris, France
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                 Pavillon Puebla
                  Avenue Darcel
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                  Pavillon Puebla
                  Avenue Darcel
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"Resto très cool (tout est 2e main) / capitale Belleville "
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"Chirashi sans poisson, riz croquant, légumes saumurés, œuf mariné au soja) 13euros "
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"Gaufres pimentées Croissantdiwch "
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"- Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 17h30 - Boissons autour de 6€, plat autour de 8€"
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"Super adresse de quartier "
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"A essayer même au petit dej "
@tiphainehdp
"très cool, pas bcp de choix mais original et endroit cool "
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"coworking recommandé par Maïa "
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"#Low key #Coffee #Brunch #Bar "
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"super petit déjeuner / brunch / gâteaux / fooding "
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"9h30-17h30 (ferme lundi/mardi)"
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"Petit dej du mercredi au dimanche apd 9:30"
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"bar cocktails de journée et petite restauration. Figaro "
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"Croissants fourrés pour le petit dej"
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"Tester cocktails sans alcool"
@lara.deweerdt2
"Ambiance archi style Alexandra Baudier, gâteaux maisons et cafés laits végétaux, sympa pour une après midi, repas qui ont l’air bons style gaufres pancakes très Amsterdam, juste à côté de chez moi "
@ml.aussilloux
"Œuf au plat, fromage blanc pamplemousse, pain maïs tiède, croissanswich "
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"Coffee shop libano Franco Italien"
@chloe97.robert
"lieu très hybride et complètement cool, mi-café, mi-cantine, mi-bistrot"
@mahgol
"Brunch, reco dudu et Laurie"
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"Assiettes entre 5 et 12€ // mercredi dimanche 9h30 17h30 // assiettes franco Libano italienne"
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"Café hipster, plats sucrés et salés. Testé une fois avec Marie, à refaire "
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"Très bon, plats recherchés (ex : gaufre salée fourré à la mimolette), supers bons. Quantité un peu petite par contre, un plat ne suffit pas. Prix entre 10-15€"
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"Brunch conseillé par Jessica Troisfontaines"
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"il se compose à la carte, parmi une petite dizaine d’assiettes simples mais soignées. Bravo. Le cocktail Green Opium (vermouth sans alcool infusé au café, feuille de figuier, fleur d’oranger, verjus), carrément addictif. Dommage. L’absence de machine à expresso et dérivés (cappuccino…) pour les amateurs (café filtre seulement!). Pas de réservation possible. Tlj sf lun. et mar., de 9h30 à 17h30. Carte: 15-25 €."
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"brunch / café fermé le soir"
@gburlats
"Une petite carte avec une approche raffiné et gourmande ! Coup de cœur pour le café à la camomille💛"
@kingori
"Croissandwichs. Bon mais cher "
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"A l’air très intéressant pour un brunch surprenant et peut être boire un coup"
@jaume
"Coffee shop avec croissant salée à tester "
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"Petits dej et brunch, du mercredi au dimanche "
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"Par la team du bar Combat. Essayer le croissandwich"
@arnaudmoreau
"By Margot Lecarpentier (Combat)"
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"Brunch et café mais sans café. Même équipe que Combat, ils font des cocktails non alcoolisés à base de café ou de chicorée."
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"Gros croissant farcis salés"
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"Coffe shop/cantine/cocktail"
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"Environ €4-5 euros boissons chaudes & froides breakfast incr gaufres"
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"Pour petits dej et brunch "
@m.massali
"Restaurant pour petits dejeuners et brunchs top"
@pecpecloulou
"Nouvelle adresse café/cantine de Margot Lecarpentier Au menu: cocktails et grignote voyageuse"
@sebastien.stenger
"Coffee shop Margot lecarpentier "
@mathilde.cbl
"brunch à la carte (~10 petites assiettes) 15-25 € toast, ricotta, oeuf au plat, "croissandwich", gauffre, pain de maïs, pickles, pastrami, salade poire feta... reco : cocktail green opium TOUS LES JOURS SAUF LUN&MAR 9h30-17h30"
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"reco Céline maguet p'tit dej et brunch"
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"15-25€ assiettes simples chef anglais"
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"Le fooding - croissandwich végétarien à tester"
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"Vu sur Instagram ça a l’air trop bon"
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"Par la créatrice de Combat, un restau avec des essentiels et sans alcool"
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"tenu par une femme spécialiste en cocktails entre bistrot et coffee shop "
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"Nouvelle adresse de la fondatrice de combat. "
@md75010
"café resto hybride : mi café mi cantine mi bistrot + Cocktails 👌 et grignote voyageuse."
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"coffee shop hipster 2000, original a retester. 2e essai peu concluant :( "
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"Assiettes de 5 à 13€. Phillipe Quesne a like la page insta"
@izii_iza
"Cocktails sans alcool crissant sandwichs "
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"par le barman de Combat. rustique hipsterisant +++ "
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"Fancy cocktails de journée "
@sabihys
"Cocktails avec des fruits de saisons"
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"Fooding sandwichs fermé lundi "
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"Ouvert par Margot Lecarpentier (Combat, son 1er bar est à Belleville aussi) Fruits de saison recettes de cocktail originales"
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"Margot Combat Coktail bio locaux et de saison"
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"Cocktails eatery cafe - mercredi à dimanche 9.30 - 17.30"
@lnadjar
"Recommandé par Zazie miamiam! Délicieux croissant jambon fromage, super gauffre, apéro...a tester + on peut s'y installer pour bosser "
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"Coffee shop-eaterie ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 17h30. Boisson autour de 6€, plat autour de 8€. "
@faust_in
"Coffee Shop qui réhabilite le croissandwich"
@xoffdeparis
"Nouvel endroit qui semble vraiment sympa pour une ptite pause gourmande"
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"The croissanduiche is quite good for an early Saturday breakfast"
@wcalderipe
"à essayer pour le croissandwich (comme les croissant mixto portugais) "
@allyrdl
"mixologie mi cocktail mi cafe mi bière mi vin boisson autour de 6e plat autour de 8e ouvert du mardi au dimanche de 8h30 a 17h30"
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"croissant fourré à tester "
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"Par Margot combat (combat: bar à cocktail)"
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"Lunch/brunch. Same founder as Combat cocktail bar. David lebovitz reco "
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"Cafe/bar par les owners de Combat - a lair plutôt bon marche, chou et bonne ambiance (et bon)"
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"Se déplace-t-on dans un café, même à l'autre bout de Paris, juste pour la personne qui l'a fondé ? Si vous voulez notre avis, la réponse est oui. Surtout lorsque cette personne s'appelle Margot Lecarpentier et qu'elle vient d'ouvrir son deuxième QG : Capitale. Déjà à la tête du bar Combat sur les hauteurs de Belleville, la mixologue préférée du tout-Paris étend son royaume à deux pas des Buttes Chaumont, où elle ouvre ce samedi un coffee shop-eaterie. Le concept ? « Il n'y en a pas ! », rigole Margot, qui a inventé un lieu hors norme –elle qui, d'ailleurs, face à un discours viriliste dans le monde de la mixologie, a toujours défendu les cocktails sans alcool au nom de l'inclusivité. Alors qui d'autre oserait ouvrir un coffee shop qui ne possède pas de machine à café, tout en clamant haut et fort « détester le café » ? Pas de latte art à l'horizon mais des cocktails à base de chicorée ou de café filtre, avec ou sans alcool, et des vières, mix entre vin et bière. La Reine Margot en Capitale."
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"Mardi à Dimanche 9h30 - 17h30"
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"MLP : Se déplace-t-on dans un café, même à l'autre bout de Paris, juste pour la personne qui l'a fondé ? Si vous voulez notre avis, la réponse est oui. Surtout lorsque cette personne s'appelle Margot Lecarpentier et qu'elle vient d'ouvrir son deuxième QG : Capitale. Déjà à la tête du bar Combat sur les hauteurs de Belleville, la mixologue préférée du tout-Paris étend son royaume à deux pas des Buttes Chaumont, où elle ouvre ce samedi un coffee shop-eaterie. Le concept ? « Il n'y en a pas ! », rigole Margot, qui a inventé un lieu hors norme –elle qui, d'ailleurs, face à un discours viriliste dans le monde de la mixologie, a toujours défendu les cocktails sans alcool au nom de l'inclusivité. Alors qui d'autre oserait ouvrir un coffee shop qui ne possède pas de machine à café, tout en clamant haut et fort « détester le café » ? Pas de latte art à l'horizon mais des cocktails à base de chicorée ou de café filtre, avec ou sans alcool, et des vières, mix entre vin et bière. La Reine Margot en Capitale. "
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"Concept de coffee shop sans café (chicorée, mocktails…)"
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"café, cocktail, assiettes sucrées et salées"
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"Mer-dim 09:30-17:30. Reco de Gramme"
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"Même mixologue que Combat - Cocktails à base de chicorée "
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"Adresse Elle cocktail bio "
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