Brouwerij Troost Westergas
Brouwerij Troost Westergas : Microbrasserie à Amsterdam
Fondée en 2014, Brouwerij Troost Westergas est une microbrasserie située dans le quartier Westergas à Amsterdam, dans un ancien bâtiment industriel en briques. Son ambiance industrielle et son cadre authentique en font un lieu emblématique pour les amateurs de bière artisanale, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La brasserie, dirigée par des passionnés, propose une large gamme de bières, notamment des IPA, pils et bières infusées au miel, toutes brassées sur place dans un espace spacieux et convivial.
Le lieu se distingue par ses spécialités : une offre variée de bières locales bio, accompagnées de tapas hollandaises, burgers végétariens ou vegan, et flammekueches. La terrasse extérieure, idéale pour profiter du soleil, permet de savourer ses drinks dans un cadre agréable. La convivialité et la qualité des produits en font un endroit incontournable pour un moment de détente, que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas décontracté.
L’atmosphère y est chaleureuse, avec un décor industriel authentique, cuves apparentes et mobilier moderne. La grande terrasse ensoleillée invite à la détente, tandis que l’intérieur spacieux offre un cadre parfait pour apprécier une bière fraîche dans une ambiance décontractée. Brouwerij Troost Westergas est un lieu où la passion de la bière artisanale se mêle à un décor industriel charmant, idéal pour découvrir les saveurs locales dans un cadre convivial et authentique.
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AMSTERDAM
@petitfute
"Ces dernières années, plusieurs micro-brasseries ont vu le jour dans la capitale néerlandais. Troost est l'une d'entre elles et son succès a engendré plusieurs établissements dans plusieurs quartiers de la ville. Nous aimons beaucoup celui-ci, niché dans le beau bâtiment en briques de la Westergasfabriek. La carte propose un grand choix de bière allant de la pils à la malt en passant par la IPA... Carte de petits plats et de burgers pour se sustenter."


"Bière artisanale avec fabrication sur place"
@julie.cp
"brasserie qui fait sa propre bière dans une ancienne usine de gaz avec un très beau parc a côté "
@gabinovic
"Ambiance industrielle. A 22h30 le 1er vendredi de chaque mois ça part en soirée "
@anouk.hoxton
"Complexe d’anciens bâtiments : variété de bar et resto "
@c.blin1996
"Ancienne usine à gaz de la ville Coup de coeur guide"
@carmignac.quentin
"Funky xmas market ? Westergas, Polonceaukade"
@manonvanr
"Ces dernières années, plusieurs micro-brasseries ont vu le jour dans la capitale néerlandais. Troost est l'une d'entre elles et son succès a engendré plusieurs établissements dans plusieurs quartiers de la ville. Nous aimons beaucoup celui-ci, niché dans le beau bâtiment en briques de la Westergasfabriek. La carte propose un grand choix de bière allant de la pils à la malt en passant par la IPA... Carte de petits plats et de burgers pour se sustenter."
@juliette.hamonic
"only vegeterian burgers from 2021"
@gianboccetta
"Boulettes vege e vegan + biere"
@juliette.lala
"otoberfest vibes. brewery. drinks. cozy. fast food "
@hannes.rosenbusch
"Brasserie où on peut manger. Les bières sont top ! 👍🏼 "
@laval33t
"Déguster une bière pour moins de 2€ à la brasserie Brouwerij’t IJ située dans un moulin à vent."
@marie.crackers
"Bar à bière dans un grand espace industriel , la bière est brassée sur place dans les énormes cuves se trouvant dans la salle"
@erwancoutellier73