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11bis Rue Grimaldi, 06000 Nice, France
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"Un bistrot restaurant comme on les aime:service attentif,bons plats du jours,musique trÚs douce,à réessayer."
@nadia.benzadi
"Changement de propriétaire mais carte intéressante. Nous avons essayé le cÎté terre mais nous reviendrons pour tester le cÎté mer. "
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"Brasserie appartenant au Gastronomique Rolancy's"
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"Restaurant gastronomique avec terrasse mais cher avec plats entre 30 et 40⏠- Menu midi semaine à 29⏠a tester "
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"DO NOT DISTURB ... ween-end en cours de tĂ©lĂ©chargement đâ "
@eugenie_lavergne_lacroix
"A R C H I T R A V E L đNice . Giulia a spasso per la costa azzurra.. ."
@architravel_92
"Grieving with my Muslim brothers and sisters today. May comfort and healing surround each family that has lost loved ones. â€ïž"
@katherineupton97
"Un porte bĂ©bĂ©, deux bĂ©bĂ©s đ"
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"Meilleur Ouvrier de France comme l'Ă©taient son pĂšre et sa mĂšre (premiĂšre femme MOF dans les mĂ©tiers alimentaires en 1982), Jacques Rolancy est un Chef que l'on aime retrouver. Les poissons et les crustacĂ©s tiennent la vedette mĂȘme si les viandes, les volailles ou les risottos ont aussi une place importante. Salade de poulpe et de seiche rehaussĂ©e Ă la poutargue, gingembre et citron vert ; jambon Bellota sur une salade de jeunes poireaux, vinaigrette aux pignons de pin ; grenadin de veau cuit Ă 60° et poĂȘlĂ©, pressĂ© de pommes de terre au vieux comtĂ©, tuile vĂ©gĂ©tale croustillante et sauce au caramel amer ; filet de daurade royale poĂȘlĂ© sur une salade tiĂšde aux calamars condimentĂ©s, fumet de langoustines Ă la citronnelle Ă©mulsionné ; turbot marinĂ©, confit et rĂŽti, pommes rosevalt grillĂ©es et jus poivrĂ©, et salade pour l'agrĂ©menter... Les plats sont concoctĂ©s pour le plaisir des papilles comme des pupilles. RaffinĂ©s et gĂ©nĂ©reux, les accords terre-mer sont exceptionnels ! Pour accompagner ces mets, une belle carte des vins est prĂ©sentĂ©e. Le service est discret et courtois, l'ambiance feutrĂ©e. Cette adresse est dĂ©finitivement un vĂ©ritable moment de bonheur oĂč l'on aime (re) venir."
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"Menu : 29⏠le midi Et 48/80⏠le soir"
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