Izakaya : restaurant japonais authentique à Bruxelles
Lancé en 2010 par un chef passionné, Izakaya est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine japonaise et asiatique à Bruxelles. Situé dans le quartier Vleurgat, au 123 chaussée de Vleurgat, ce restaurant a su séduire une clientèle locale et internationale grâce à son ambiance conviviale et son savoir-faire culinaire. Depuis plus d'une décennie, Izakaya propose une expérience authentique, mêlant tradition et modernité.
Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses sashimis, sushis, et autres plats japonais traditionnels. La carte met également en avant des mets asiatiques, offrant un large éventail de saveurs pour satisfaire toutes les envies. La qualité des ingrédients, la fraîcheur des produits et le respect des recettes ancestrales font la renommée d'Izakaya. C’est un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine japonaise et asiatique dans un cadre accueillant.
L’ambiance d’Izakaya reflète l’esprit japonais avec un décor sobre mais élégant, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La lumière tamisée, le mobilier en bois et une décoration soignée créent un environnement chaleureux, propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un repas entre amis ou un dîner en famille, Izakaya offre une atmosphère authentique où chaque visite devient une expérience culinaire unique.
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"Bento de fous le midi (y aller à midi pétante)"
@anccollignon