Nanashi
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Nanashi Charlot - Restaurant de Bento et Cuisine Fusion Japonaise-Française

Le Nanashi Charlot est un restaurant japonais spécialisé dans les bentos, situé dans le Marais, à Paris. Les plats proposés sont à la fois healthy et savoureux, avec des ingrédients frais et bios. Leur fameux cheesecake au thé vert matcha est à tomber. Les bentos sont déclinés en version viande, poisson ou végétarienne, et changent quotidiennement. Ce restaurant est également un lieu de brunch japonais et propose des tapas japonaises ainsi que des rouleaux de printemps. La cuisine est une fusion franco-japonaise, avec des plats originaux et équilibrés. Le Nanashi Charlot est une cantine à tendance nippone aux airs de cafétéria déglinguée devenue nouveau QG bobocratique, avec une déco sobre et sympa. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est au rendez-vous. Le Nanashi Charlot est une adresse recommandée par plusieurs blogs et guides culinaires, notamment le Monocle Travel Guide. C'est un endroit parfait pour les déjeuners rapides mais toujours de qualité. Il est conseillé de réserver à l'avance pour éviter l'attente.

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