Restaurant Pastel

Restaurant Pastel Montréal : Gastronomie et Art Culinaire

Le Restaurant Pastel, situé au 124 Rue McGill dans le quartier du Vieux Montréal, a été fondé en 2018 par un chef passionné désireux d'offrir une expérience culinaire unique. Depuis son ouverture, il s'est rapidement distingué comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et d'art, proposant une cuisine innovante inspirée de mouvements artistiques variés. Son ambiance chaleureuse et sophistiquée en fait un lieu privilégié pour un dîner d'exception.


Ce restaurant gastronomique se spécialise dans un menu dégustation élaboré avec soin, mettant en valeur des produits artisanaux canadiens tels que homard sambal, morue glacée au sirop d'érable ou tomate fumée au bois de cerisier. La carte offre également une sélection de vins et cocktails pour accompagner chaque plat, assurant une expérience gustative complète et raffinée. La qualité du service et la créativité des plats font la renommée de ce lieu, qui séduit aussi bien les locaux que les visiteurs.


L'ambiance du Restaurant Pastel est à la fois élégante et conviviale, avec un décor moderne mêlant touches artistiques et confort. La décoration subtile et les lumières tamisées créent une atmosphère idéale pour profiter pleinement de chaque moment. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, ce restaurant offre un cadre propice à la découverte et à la dégustation, dans un univers où la gastronomie rencontre l'art.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Date #Resto Montreal #Fancy
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Vu dans l’avion - restauration du Fairmont (gastro)"

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"Restaurant gastronomique du vieux centre. Chaque plat s'inspire d'un mouvement artistique pour mettre en couleurs les meilleurs produits artisanaux canadiens: homard sambal, tomate fumée au bois de cerisier, verjus local, morue noire glacée au sirop d'érable, pêche d'Ontario..."

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"Bon, trop cher Été pour resto fin de mandat CSL été 2018 Ami à Vincent travaille là "

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"Menu dégustation et service impécable "

@amedesmarais

"Ambiance et serveur au top. Cuisine une découverte gustative"

@amauryaucher

"One of the most wonderful and innovative restaurants I have ever been to. Absolutely wonderful ! "

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"menu dégustation 140$/personne et 100 accord mets et vin- top 50 canada"

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"Gastronomique, très bonnes saveurs . Menu dégustation 6 plats et service très agréable "

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"Best resto in Montreal but prepare your wallet "

@jrichardalbert

"Gastro 95$/personne Apparement super bon "

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"Miam-miam, trop mignon et très bon, un peu cher mais cocktail la vie en pastel est bien (vin aussi) "

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"Restaurant fkg fancy et fkg cher"

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"Gastronomie / menu dégustation 9 plats"

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"70 best :  Pour le meilleur agencement de présentations à l’avant-garde, de saveurs inoubliables et de cuisine raffinée."

@raphaelle514

"9/10. Menu degustation. Fusion/quasi moléculaire. Délicieux. Ambiance très classique, un peu fade. "

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"New resto- instagrammable- nothing to do with the food"

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"Le resto ou bosse Jonathan que nous avons rencontré au parc Laurier. "

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"no.1 du palmarès Eater 2018 + liste les meilleurs restaurants de 2019 - Le Devoir "

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