Le Passé Composé : le brunch incontournable à Montréal
Le Passé Composé, ouvert en 2018 par un chef passionné, est rapidement devenu un lieu emblématique du quartier de la rue Roy E à Montréal. Ce restaurant, café et bar allie tradition française et créativité culinaire, proposant une expérience unique aux amateurs de brunch. Son ambiance chaleureuse et son décor soigné en font un endroit apprécié pour des moments conviviaux, que ce soit en famille ou entre amis.
Ce lieu se distingue par ses spécialités telles que les œufs pochés au foie gras, les pains dorés au panko, et ses plats originaux qui ravissent les papilles. La carte variée, le souci du détail dans la préparation, et la qualité des ingrédients en font une adresse de référence pour un brunch gourmand ou un déjeuner raffiné. La terrasse ensoleillée ajoute une touche supplémentaire pour profiter du beau temps, tandis que le service, souvent apprécié malgré quelques critiques, contribue à l’atmosphère authentique du lieu.
L’ambiance du Passé Composé est à la fois chic et décontractée, avec un décor élégant mêlant éléments modernes et touches vintage. La salle, parfois bruyante, respire la convivialité et la créativité culinaire. Que l’on vienne pour un brunch en famille, un café entre amis ou un moment de détente sur la terrasse, cet établissement offre un cadre agréable pour savourer des plats savoureux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
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"très bruyant et un peu lourd"
@camikaz
"Conseillé par Anne la copine d’Elsa"
@oliviahur
"Assiettes ultra gourmandes et bien copieuse, un brunch fancy mais gourmand !! "
@clairedurif
"Cuisine créative, plats originaux et toujours savoureux, rien n’est laissé au hasard au Passé Composé, ce restaurant de brunch situé sur la portion est du boulevard Maisonneuve. Du choix des aliments à l’élaboration des recettes, en passant par le service et le décor, tout est orchestré avec une grande attention. Les plats coups de coeur sont sans aucun doute les oeufs pochés au foie gras et les pains dorés au panko, leur recette signature. Dans le souci d’offrir une expérience positive à ses clients, le Passé Composé propose même une aire d’attente avec des bancs, du café gratuit en hiver et un thé glacé maison en été. Profitez du soleil sur la terrasse et régalez-vous!"
@marie_sar
"Je suis parfaitement conquise par leurs plats . Ils sont délicieux . J’y ai d’ailleurs mangé le meilleur pain doré jusqu’ici 💕 un régal . Un point négatif néanmoins pour le service. Les personnes qui nous ont servies étaient très désagréables . Je vais mettre cela sur le fait que ce devait une mauvaise journée pour eux car la première fois que j’y ai été, le service était parfait . "
@julietheory
"Brunch +++ Œufs pochés déclinés"
@capucinepf
"Bon brunch avec Morgan et Florina (mais très - trop ? - consistant) ! "
@maylisdesalins
"Excellent restaurant déjeuner avec des pains doré frit à la panure panko"
@jasmine04
"le brunch préféré des montréalais et je comprends pourquoi de l’attente même avec une resa portions énormes plats super bons et recherchés franchement un déliceeee le bagel saumon était très bon"
@clem.celia
"Brunch à tester -> askip grave bon mais un peu cher "
@emma.berthes
"Œuf poche champêtre/ jus de pamplemousse/ chocolat chaud lait de soja 👌 Pain doré Panko un peu trop sucrée à mon goût mais bon 👍"
@breatk
"Best brunch pour se gâter "
@annefredg
"Bistro français servant des brunch Sandwich et Bagel 30$ / pain sucré 26$ / cocktail 14$"
@cindy.qc
"place a brunch un peu chère mais très bon (30/40$ par plat)."
@theomoulas
"Très bon brunch ! Un peu cher mais les portions sont copieuses! Je recommande ! 🔥"
@grissaud
"Un très bon brunch à Montréal. Des assiettes très copieuses ! Entre 20-35$ votre assiette. Un régal 🤤"
@salutnora
"Meilleur brunch de Montréal !"
@maxmilhau
"Brunchs sophistiqués très bons mais $$$. "
@lvurv_
"Très très bon ! Mais un peu cher pour l’assiette. Réserver en ligne parce que beaucoup de monde ! "
@zou13
"Reddit et google maps - Incroyable brunch place très qualitatif "
@happytummy
"Encore une exception un brunch végétarien que je recommande "
@chachoumtl
"Très bon, un peu cher mais le menu change des brunch classiques"
@josephine_
"Mushrooms poached eggs are 🔥 | booking possible"
@nel.calabria
"Le meilleur reste l’accent de Yifan quand il prononce le nom de cet endroit 😂 Nourriture très bonne, un peu cher pour Montréal ! L’attente très longue. "
@emma.nigen
"On y mange des bagels typiquement Montréalais et des pains dorés (=pain perdu) au sirop d'érable super bon "
@chawi
"béné créatifs ou pain doré panko, très bons brunchs "
@raphaellesassi8
"Bon brunch, bonne quantité. 30-40$"
@quent.g42
"Chaque visite au bistro le Passé Composé est une véritable surprise. Que ce soit pour les bénés créatifs ou le pain doré panko, essayer le Passé Composé, c’est aussitôt l’adopter."
@marounce
"FERMÉ DÉFINITIVEMENT! 😢 Un gros coup de cœur pour des brunchs différents et savoureux! Les portions sont ( très ) généreuses! Les œufs pochés sont très bons et le pain doré panko est un incontournable! À essayer absolument! Ne pas oublier de réserver d’avance "
@epicuriengourmand
"Peu d'option Végé Option sucré beaucoup trop sucré"
@anays.chevalier
"Brunch à essayer, gourmand et copieux "
@cicivth
"Brunch gourmand @anemorgden"
@unpetitbonheurparjour
"Arriver avant 10h car très populaire"
@remscli
"Tried for brunch Saturday around noon and there was a huge wait. Looked amazing though "
@tylerredding
"Recommandé par Meg&Cook, spécialisé dans les brunchs à base d’oeufs."
@fannyuyttebroeck13
"Spécialistes des œufs et pain doré , œufs champetre trop bons, très cute. Faut faire la queue mais ça vaut le coup. Staff adorable. "
@ju.g19