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L'escamoteur
Kyoto-shi Saiseki-dori Shijo sagaru 138 banchi 9, 斎藤町 下京区 京都市 京都府 600-8012, Japon
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CHOJIRO 廻転寿司
Japon, 〒600-8011 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Hashimotochō, １０３−2
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枝魯枝魯ひとしな
Japon, 〒600-8027 京都府京都市 下京区西木屋町通松原下る難波町４２０−７
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Pontocho Alley
Kashiwayacho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8014, Japon
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Gyoza ChaoChao (Shijo-Kawaramachi Branch)
Japon, 〒600-8021 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Junpūchō, 河原町通四条下ル順風町312-1
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Hōjō
Japon, 〒605-0811 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Komatsuchō, 599
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nokishita711
235 Sendōchō, Shimogyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 600-8019, Japon
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Kikunoi Roan
Japon, 〒600-8012 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Saitōchō, 木屋町通四条下る斎藤町118
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Bar Rocking chair
Japon, 〒600-8044 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Tachibanachō (Gokomachidōri), 御幸町通仏光寺下る橘町434−2
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Gion Karyo
Japon, 〒605-0074 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Gionmachi Minamigawa, 東山区祇園町南側570-235
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"On est sur une cuisine beaucoup plus japonaise autours du poisson, et bcp de crabes C’est très copieux, à la limite de l’indigestion On ne peut pas tout aimer mais il y a de tout et c’est une expérience à part dans une salle réservée pour nous avec un chef et une serveuse. Certains plats sont excellents. Encore une fois, c’est hors de prix et évidemment ça ne peut pas valoir ce prix 60000 y’en par personne sans alcool (380 euros)"
@benjam.19
"2 Michelin stars 2025 Chef Yoshio Maruyama Yoshio Maruyama is a tea-ceremony master. In his view, Japanese cuisine is a comprehensive art form, incorporating everything from ceremonial spaces to the construction of the premises. The famed tea master Sen no Rikyu once counselled that preparation should never be compromised: ‘Set the charcoal so that the water will boil’. The waiting room is cooled with an icicle in summer, in winter warmed with a charcoal brazier. Ikebana are crafted to suggest flowers in a field."
@nchavotier