Le Troquet des Kneckes
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Le Troquet des Kneckes : Authentique restaurant alsacien à Strasbourg

Le Troquet des Kneckes, ouvert en 2018 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une adresse incontournable dans le centre-ville de Strasbourg, situé au 112 Grand'Rue dans le quartier historique. Ce lieu allie tradition et convivialité, offrant une expérience authentique aux amateurs de cuisine alsacienne. Son ambiance chaleureuse et son décor typique alsacien en font un endroit apprécié aussi bien pour un déjeuner que pour un apéro entre amis.


Ce restaurant et bar se distingue par ses spécialités régionales telles que les tartes flambées, le cordon bleu au munster, les spaetzles, et une sélection de bières locales. La carte propose également des plats comme le fish’n’chips, le rösti ou encore des desserts maison, parfaits pour un brunch dominical. La convivialité est au cœur de l’expérience, avec un service sympathique, un baby-foot, et une ambiance détendue qui invite à la détente et à la dégustation dans un cadre typiquement alsacien.


Le décor traditionnel, avec ses éléments en bois et ses touches authentiques, crée une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le Troquet des Kneckes est un lieu où l’on se sent comme chez soi, idéal pour partager un bon repas dans une ambiance calme ou animée selon l’heure. Que ce soit pour une bière entre amis ou un repas complet, cet établissement offre un cadre convivial et authentique, fidèle à l’esprit alsacien, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs.


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2 241 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Alsacien #Bière #Amis #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Superbe adresse entre amis ! Lieu chaleureux et convivial, on y mange très bien avec un excellent rapport qualité/prix "

@bouyomchloe

"Rapide efficace. La note de 3 parce que quand même c’est pas un 5 "

@

"Bar/restaurant alsacien très sympa la nourriture est pas mal ! "

@yannice.cvt

"Bar sympa sur la Grand'Rue qui fait des tartes flambées sur planche !"

@histoireitinerante

"Tartes flambées au top, ambiance calme et cool, personnel super sympa"

@sylence93

"Baby-foot Plat du jour, bière du moment Rœsti, fish’n’chips, bibeleskaes, spätzles…"

@

"Énorme Jarret sauce Munster "

@leo.fr

"Cool bar, bonnes tartes flambées Recommandé par Patou"

@

"Bon cordon bleu et bière sympa !"

@un_moai

"Délicieux tout simplement !!! Spaetzle sauce aux champignons miam miam Desserts maison ♡"

@kamilloux

"Testé le 28/03/25. pris 2 tartes flambées et une bière. 30€"

@

"Idéal pour une bière entre amis."

@florentinchauvin29

"Bar bonne ambiance et repas local "

@

"Grande salle qui permet de venir avec des amis Bière pouvant être pas trop chères (6€ la pinte) "

@

"Décor traditionnel et serveurs très sympas "

@

"Beau cadre qui nous a surpris tellement l’ambiance avait l’air bonne, mais plats moyens et beaucoup de bruits (discussions des autres tables), ok en général "

@thisisbajou

"spécialités alsaciennes, le cordon bleu au munster est à tomber"

@shelly.anquetin

"“Bristot” typique alsacien. Simple, efficace et bon "

@antonin.gateau

"Brunch très bon Top pour une bière entre amis Baby originaux 😅"

@

"Restau tradi alsacien, ambiance sympa et prix abordables"

@

"atmosphère sympa avec babyfoot géant mais le service laisse parfois à désirer. petite restauration correcte "

@labrangelique

"Restaurant très sympa et branché, avec burgers façon alsacienne (jarret et pain burger) vraiment très bons. Un peu bruyant malgré tout "

@

"Cours de dialecte gratuit les mardis"

@nza.f

"Super bon, plein de plats alsaciens à tester Le service est très bien Kneckes = garnements "

@jeannepitois

"Lustige Elsass Spezialitäten"

@lutti11

"Plus « sûr le pouce » Ambiance sympa"

@

"Ambiance très sympa, plats typiques alsaciens"

@dounette

"bar/restaurant très sympa midi ou soir ! service sympa "

@

"Restau sous airbnb tres copieux et plats regionaux qualitatifs."

@

"Bien pour boire un verre un manger un bout"

@chloe.muller

"Pas de happy hour Bière à 7-8€ Flammenkuch classique à 9€ Petite planche à 15€ (2 personnes)"

@thomasdlst

"Bonne adresse pour manger une bonne tarte flambée arrosée d’une biere d’Alsace !"

@gfguilhem

"bierstub strasbourgeois superbe déco bretzel fait maison et Flam très bonne a recommander "

@guillaume.bazoin

"Top. Bières et cuisine alsacienne dans un cadre sympa"

@

"Excellent troquet Alsacien "

@

"Bonnes tartes flambées pour la ville "

@

"Restaurant moyen mais parfait pour se prendre une tarte flambée et une bière pas cher"

@

"baby foot, bouffe cool, chouette cadre"

@solsaure

"très bonnes tartes flambées : munster, et l’ail des ours ! entre 9€ et 12€"

@

"bar + flamk biere ++ flam pas ouf ambiance cool à faire "

@la.ruch

"Mon coup de cœur pour les tartes flambées dans le centre de Strasbourg. Ce ne sont pas les meilleurs de la région, mais l’ambiance et le décors lui donne un charme authentique !"

@

"très bonne ambiance quelques jeux à dispo "

@

"super ambiance, un peu cher "

@hugostorti

"Plats traditionnels alsaciens "

@

"Bonnes flammenkuch, options vege possibles Jeune et convivial De la crème en veux tu en voila "

@

"Un lieu complètement atypique et décalé autour de la culture alsacienne. Un incontournable pour un apéro tartes flambées !"

@lordofseidon

"Tartes flambées entre 9 et 12€ Tarte flambée découverte (mélange de 4 goûts) : 11,90€ Brownie : 4€ environ"

@juliebouillon

"Rien de fou mais service agréable et c’était bon Tarte flambée / boulette alsacienne "

@clagrolee

"un peu bruyant mais le personnel est très sympa. Ne pas partir sans essayer le Photomaton pour conserver un excellent souvenir"

@

"Bières, bonne ambiance pour un verre."

@estellels

"Tarte flambée; burger sympa sur la grand rue de stras en plus "

@

"Super endroit assez bruyant mais vivant ! On a pu manger pas mal de specialités de la ville : flammekuch, splaetzels, knacks. Mentions speciales pour les boulettes alsaciennes sauces champignons et munster. Avec une petite biere ou un bob cocktail, le parfajt combo ! "

@chouettecacahouete

"Nous y avons mangé à Aglaé le midi, très bonnes tartes flambées "

@laurenegrv

"✨ Cordon bleu sauce champignons "

@evachcs21

"bar et bonne tarte flambées avec possibilité d'avoir la tarte flambée multi gout pr 11 euros"

@zoe.fontier

"Cordon bleu et sauce champi nickel"

@leniraviolie

"Tartes flambées Bières Service continu"

@

"Bonne ambiance, prix sympa, l’intérieur change un peu "

@leo_dvry

"Classique à stras Bonnes tartes Bonne ambiance "

@luce57

"tartes flambée, spatzles, cordon bleu, torta alsaziana"

@

"tartes flambée, spatzles, cordon bleu, torta alsaziana"

@

"tartes flambée, spatzles, cordon bleu, torta alsaziana"

@

"tartes flambée, spatzles, cordon bleu, torta alsaziana"

@

"Belle ambiance, spécialités tartes flambées, baby foot "

@judith.milliere7

"Bar avec une super ambiance et déco très sympa. Bières pression pas cher (type Fisher), babyfoot dispo "

@

"Tarte flambée et tradi alsacien "

@agathe.godin

"Tartes flambées, spécialités alsaciennes en mode bistro"

@

"Un jambonneau au munster incroyable "

@damaris.zrb

"déco sympa, idéal pour grands groupes + baby foot. happy hour jusqu'à 20h"

@novaroux

"Bar Restau Alsacien Très bon miam "

@cam.hd

"il y a de quoi bouffer des tartes flambées bière pas chères cocktails (gin)"

@97benoit.germain

"Bar assez grand, bonne ambiance (+photomaton), mention spéciale pour les croquettes au chèvre 🥺 ⭐⭐⭐"

@cacharlotte

"Parfait pour quelques spécialités et une bière "

@

"Cordon bleu troooop bon mais les spatzzle (sorry pour l’orthographe) c’est vraiment pas ouf. "

@

"Très bonnes tartes flambées ! "

@

"Ambiance sympa mais la cuisine n'y est pas fameuse..."

@chouvandiem

"Les deux singes qui habitaient au dessus c'est nous"

@adn_72

"Bon bar prix abordable lieu sympathique "

@litafrgn

"Un bistro super sympa à côté de la gare ! Mix de plats alsaciens et ambiance bar."

@

"Alsacien, très bonnes tartes flambées "

@

"Tartes flambées très bonnes ; de bonnes bières également ; sympa pour juste un verre / manger un peu mais je suis pas hyper fan de l’intérieur "

@aalice.girin

"Troquet alsacien bien sympathique !"

@

"Ambiance sympa Plats type spaetzles, tartes flambées..."

@

"Il y a une marche pour entrer mais ils ont une rampe disponible. Les toilettes ne sont pas accessibles."

@

"Tarte flambée très bonne. Bonne ambiance "

@

"Un superbe restaurant sans réservation. Accueil chaleureux et plats traditionnels "

@margaux.buet98

"Très bon et très serviable au top ✌️"

@bordier.alexis2

"Superbe accueil (pas besoin de réservation), bonne ambiance et exquise choucroute "

@

"Peut être essayer de réserver "

@

"❤️❤️ ambiance sympa bruillant de quoi manger sur le pouce alsacien"

@

"MUNSTIFLETTE - Une miche de pain avec patates munster crème lardons oignons qui est mais délicieuse, une surprise, incroyable "

@

"Un bar dont on attends pas grand chose en y mangeant mais qui fait carrément le taff . La bouffe est bonne . "

@nathansebag

"Bonne ambiance et cuisine traditionnelle"

@

"Une adresse atypique et traditionnelle à Strasbourg. Une adresse recommandée par mes potes de la fac et ma grande tante de 60 ans. Un incontournable pour toute occasion, et surtout apprendre l’alsacien. "

@fmb_98

"Abordable, bonne qualité, terrasse, personnel super sympa "

@blancheddl

"Tartes flambées et bières, abordable"

@

"Plat de Spaetzle trop trop bon Thé frappé trop bon"

@

"Bar restaurant avec ambiance alsacienne trop cool "

@delvarreoceane23

"Bar restaurant typique d'alasace très sympa. On peut y déguster des tartes flambées pas cher. "

@

"Un bar typiquement alsacien…"

@arkham

"super petit resto de Flammenkuche/tarte flambée "

@

"Les spécialités alsaciennes qui promettent un bon rapport qualité prix et des cours d’alsacien le mardi apparement !"

@lisadresse

"bonne flammenkueche, très bonne escalope viennoise • attention grosses portions"

@

"⭐️⭐️⭐️⭐️ Juste une bière en terrasse, pratique pour un apéro vite fait, dog friendly en terrasse "

@ivanbozza

"Resto bar avec plats alsaciens"

@

"Restaurant alsacien très sympa, bon choix et jeune. "

@

"Bar avec déco extra et 3 babyfoot. De 2 à 8 joueurs."

@fredeair

"tartes flambée, spatzles, cordon bleu, torta alsaziana"

@

"Menu dès 5€. Café resto dédié à l'Alsace. La bière y est reine. Avec ou sans tarte flambée ? Revisite les recettes traditionnelles: pot-au-feu vietnamien, fish and Kneckes... "

@

"Nourriture ok, boisson top, service sympa"

@romanefvr

"Ambiance et service au top, parfait pour un apéro entre amis autour d’une grande bière et d’une tarte flambée (flammekueche). Même un photomaton au fond du bar. Complètement par hasard je me suis retrouvée à y passer ma soirée d’anniversaire, et j’ai adoré ! "

@

"Restaurant traditionnel avec bonne ambiance et super plats de spaetzle, idéal pour prendre un verre également "

@

"THE place to be pour manger une bonne flammenkueche mais parcours du combattant pour attirer l’attention du serveur tellement y’a du monde"

@viensjtemontre

"Mi-bar, mi-resto. Food typique alsacienne "

@

"Bar à bières et tartes flambées "

@

"Le Troquet des Kneckes (garnements en alsacien) est un café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son dialecte. Aux murs sont placardées des expressions alsaciennes et leurs traductions (les plus grivoises sont aux toilettes). À la carte, en plus du menu du jour, on revisite les traditions gourmandes de la région - tarte flambées au saumon et miel, pot-au-feu vietnamien, fish and kneckes - en les mariant avec une spécialité d'ailleurs. Le dimanche on y brunch dès 10h, le mardi soir on y apprend l'alsacien gratuitement avec un professeur dédié. Hop là !"

@

"Sympa pour les apéros ou soirée. Bonne ambiance"

@aline.fsl

"Restau simple, sans + mais dépanne plutôt bien Pas mal de choix "

@

"Flammkueche, cuisine et bières alasaciennes"

@

"- rustique & déco drôle - - munster frit et cassolette de spätzle 09.11 - avec Blandine 14.11 - repas Marcaire (Bld)"

@b.solene

"Tartes flambées pas chères | Ambiance cosy"

@

"Bien pour manger rapidement le midi. Personnel sympa"

@

"Tartes flambées, bar, alsacien "

@laure_bnm

"Bon resto sympa pour manger des tartes flambées et de la bière babyfoots très particuliers au fond du bar, à tester vraiment "

@adarmon22

"Très bon restau Strasbourgeois Déco sympa"

@clairezhang

"Tout est bon ~ Mention spéciale pour le piña colada "

@cindywm

"Resto bar cool. Bonne ambiance, bonne bouffe alsacienne"

@Rafaz

"super bar dans une rue néanmoins assez passante, les serveurs sont très gentils !"

@mathilde.rossi2003

"Très bon mais service très lent "

@

"Points 💚 : - Burgers au pain bretzel ❤️ Points - : - Flammekueche pomme cannelle pas assez garnie - Spätzle pas sensationnels - Poêlée de légumes sans plus"

@

"convivialité, baby-foot, consoles d'arcade, traditions gourmandes de la région, brunch le dimanche dès 10h"

@

"Ajouté par 191 utilisateurs"

@

"Théo: bar sympa (le troquet des kneckes prononcé [knèkǝs])"

@

"Endroit cool nourriture typique "

@

"De la bonne bière, des bonnes tartes flambées et un petit baby foot pour couronner le tout "

@

"Très bon mais déà§ue de ne pas avoir pu prendre des spà¤tzles un dimanche midi..."

@denesys

"Endroit sympathique, tartes flambées sont bonnes "

@lolavogel

"pour boire des bières et manger des bons plats alsaciens à la bonne franquette"

@

"Grands espaces pour une bonne tarte flambée."

@madame.marteau

"TESTE pour prendre un verre. parfait cadre, bonnes bières (Meteor)"

@

"Le bibelskäse était pas fou"

@

"Bières et tartes flambées "

@lea.mezrahi

"- Formule brunch le dimanche - Bonne restauration sur place - Typique alsacien "

@mimess

"Endroit original et accueillant pour manger des flammekueches, fish & chips et autres - ou pour juste boire quelques schlouks (coups 🍻) 🌟 Babyfoot géant et mini, petite terrasse ! Penses à réserver si possible, les places sont vite prises ! "

@karmemma

"Déco originale et bonne ambiance. Le petit plaisir : tarte flambée à toute heure de la nuit ! "

@

"Un bar ambiancé et bien décoré. "

@

"Brunch et flamm, fond de la pièce très sympa et lumineux (verrière). Prix très corrects. Large choix sur la carte. Venir avant 12h30. Personnel très sympa. Ai pris le krutenau"

@

"resto sympa entre amis, alsacien ! "

@lisa.ebt

"Ajoute ce pub à ta carte si tu as envie d'y fêter la Saint Patrick ou si tu es déjà adepte 🍻"

@

"Ambiance brasserie chaleureuse et conviviale. C'est une bonne adresse pour manger un plat alsacien accompagné d'une bière. La salle peut être un peu bruyante."

@tortueenvadrouille

"Bar très sympa - ambiance chaleureuse - baby - bières - canapés - restau spécialités + bières "

@

"Déco atypique qui nous plonge bien dans l’ambiance alsacienne! Lieu idéal pour voir un verre et grignoter une délicieuse tarte flambée "

@veggintoulouse

"Flammekueches avec Arthur Dec 2016"

@

"Grand bar stylé fauteuils canap babyfoot bière vin tapas flammenkuche au top "

@

"normalement brunch mais pas pdnt marchés de Noel"

@anaelleheim98

"bar bouffe chaleureux branché bouffe alsacienne typique"

@manon.dlffr

"nourritrure typique alsacienne cadre branché"

@

"Immersion en Alsace, bière Meteor et Fischer, plat à base de kilo de calories ^^ babyfoot, service sympathique et rapide, on s’y sent bien"

@

"Brasserie pas mal mais très bruyant."

@

"Burger avec pain bretzel et spaetzlé ❤️😍 "

@

"speciaal interieur leuk zitten, slechte accoustiek ook eetopties veel bier"

@

"bar bouffe chaleureux branché bouffe alsacienne typique "

@manondlffr

"Très bon restaurant pour un brunch ainsi qu'une petite sélection de plats locaux. Bonne qualité pour un prix très accessible"

@

"Bonnes bières et bonnes flams ! Ambiance calme et chaleureuse et belle déco à l'intérieur. Cocktail spécial : l'arrogance "

@

"très bon brunch, conseillé par Raph choix de bière et bouffe"

@

"Bières et tartes flambées "

@

"Resto avec spécialités typiquement alsaciennes, bonne ambiance et prix abordables. J'en ressors le ventre (très) rempli !"

@

" déco sympa, idéal pour grands groupes + baby foot. happy hour jusqu'à 20h"

@

"Planches, flamenkuch, jamboneaux, knacks : pas mal avec une bière "

@

"Très bonnes tartes flambées et cadre sympa"

@

"Bar animé et convivial. cuisine alsacienne pour grignoter."

@

"Petit restau alsacien revisité"

@

"Cuisine alsacienne & jeux, décor origonal"

@nathalieruder27

"Deco eclectique , tartes flambées, bières et brunch "

@

"Finesse des pâtes des tartes flambées ou flammekueche"

@

"Un restaurant alsacien à la fois moderne et proposant des plats authentiques et gourmands. A gueter!"

@

"Un super endroit pour boire un verre et grignoter une bonne tarte flambée "

@

"Bistro alsacien-contemporain, possibilité de manger des plats typiques, belle déco"

@blandine.allmn

"Ambiance décalée et conviviale, des plats à l'image de notre belle Alsace ou à partager : le cocktail pour passer une bonne soirée !"

@

"flammekueche prendre 1 pour deux assez bruyant"

@

"Bonnes tartes flambées. Brunch 7-15€ par assiettes, dimanche 11h-15h, sans réservation "

@

"Cass et Salomé 27/07/2018 + brunch 29/07/2018"

@

"€, sans prétention, cadre sympa, petite terrasse, "

@

"Flamenkueche et bonnes bières "

@

"Super adresse et super abordable ! "

@

"Le top du top pour un verre entre amis avec des spécialités alsaciennes au menu!"

@

"Good place for a beer and flams"

@

"Long bar local, bières artisanales et plats brasserie. Bonne ambiance, vite pris d'assaut le soir, ouvert le dimanche (brunch jusqu'à 15h)"

@

"Très bonnes flammekuches! Ambiance sympa & chill. Pas cher."

@

"Déco fun - brunch pas cher (mais bon ?) - pas de réservation "

@

"Service 4 Boissons 3 Nourriture 4 Cadre 4"

@

"Testé (bière) le 09/01/17 avec Caroline. Testé avec Wenjin et Jonathan en décembre 2018. Bien pour sortir le soir (bières, flams) Le brunch est pas top (janvier 2019) "

@

"5,70€ la dorelei Maintenant la Doreleï est à 8€ 🤔"

@

"Institution strasbourgeoise avec plein de bière et de flammekuches - et plein de monde "

@

"bar resto typique alsacien "

@

"Bar bistrot autour de l'Alsace "

@

"Tartes flambées et convivialité "

@rpodeur05

"Un lieu atypique pour une bonne adresse de flammekueches (tartes flambées). Déco au top."

@vaienvadrouille

"Du monde. Venir tôt ou tard. Délicieux, typique et pas cher. "

@

"Bar restau très sympa. Deco hétérocliteBurger flammenquiche mojito. Endroit sympa. Brunch pas cher le dimanche Ouvert dimanche de 10 à 01:30"

@

Approuvé par 7 partenaires officiels
certified badge Le Paris Food d'Alex

Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6043followers 443places
"Restaurant traditionnel avec bonne ambiance et super plats de spaetzle, idéal pour prendre un verre également "
certified badge La map handi-friendly par Wheeled World !

La map handi-friendly par Wheeled World !

@wheeledworld

2344followers 1183places
"Il y a une marche pour entrer mais ils ont une rampe disponible. Les toilettes ne sont pas accessibles."
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Histoire Itinérante

@histoireitinerante

2096followers 7376places
"Bar sympa sur la Grand'Rue qui fait des tartes flambées sur planche !"
certified badge Spicy Noémie

Spicy Noémie

@spicynoemie

773followers 468places
"Ambiance et service au top, parfait pour un apéro entre amis autour d’une grande bière et d’une tarte flambée (flammekueche). Même un photomaton au fond du bar. Complètement par hasard je me suis retrouvée à y passer ma soirée d’anniversaire, et j’ai adoré ! "
certified badge ALSACE

ALSACE

@petitfute

41followers 901places
"Le Troquet des Kneckes (garnements en alsacien) est un café-restaurant entièrement dédié à l'Alsace et à son dialecte. Aux murs sont placardées des expressions alsaciennes et leurs traductions (les plus grivoises sont aux toilettes). À la carte, en plus du menu du jour, on revisite les traditions gourmandes de la région - tarte flambées au saumon et miel, pot-au-feu vietnamien, fish and kneckes - en les mariant avec une spécialité d'ailleurs. Le dimanche on y brunch dès 10h, le mardi soir on y apprend l'alsacien gratuitement avec un professeur dédié. Hop là !"
certified badge Charlotte Caen

Charlotte Caen

@charlottecaen

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Alison P.

@lebazardalison

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