Passarito

Passarito : restaurant portugais, bar à vin et tapas à Paris

Ouvert en 2023 par César, passionné de cuisine portugaise, Passarito est un restaurant situé au 10 Rue des Goncourt dans le quartier du 11e à Paris. Inspiré par l’atmosphère des tascas portugaises, ce lieu familial propose une expérience authentique mêlant tradition et modernité, avec une épicerie fine intégrée. La famille derrière le projet veille à offrir des produits de petits producteurs, notamment portugais, dans un cadre intime et chaleureux. La décoration, conçue par le père du chef, évoque l’artisanat local, avec des touches d’azulejos, créant une ambiance conviviale et authentique.

Passarito se distingue par ses spécialités portugaises, notamment ses tapas, ses assiettes de fromages, charcuteries, et plats de la mer ou végétariens. Le bar à vin, sélectionné avec soin, propose une large gamme de vins portugais et français, parfaits pour accompagner les mets. La carte change régulièrement, mettant en avant des produits frais et de saison, comme la soupe de chou kalé ou les pasteis de nata. L’établissement est aussi apprécié pour son espace dédié aux enfants, avec jeux et menus adaptés, rendant l’expérience agréable pour toute la famille.

L’ambiance de Passarito est à la fois calme et conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La décoration mêle élégance et simplicité, avec un intérieur chaleureux où chaque détail évoque le Portugal. La présence de perruches et d’un décor artisanal renforce cette atmosphère authentique. Ici, on se sent comme chez soi, dans un lieu qui célèbre la culture portugaise tout en offrant un cadre moderne et accueillant, parfait pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie portugaise à Paris.