Osteria dal 1931

Osteria dal 1931 : restaurant italien authentique à Rome

L'Osteria dal 1931, située au 44 Via di Donna Olimpia dans le quartier de Roma RM, a été fondée en 1931 par des passionnés de cuisine italienne. Ce restaurant, aussi appelé ristorante ou osteria, est un véritable symbole de la tradition culinaire romaine, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. Son histoire riche en saveurs en fait un lieu incontournable pour découvrir la cuisine italienne dans un cadre chargé d’histoire.

L’établissement se distingue par ses spécialités maison, notamment ses pâtes faites à la main, comme les ravioli ricotta et tomate, ou encore sa carbonara réputée. La carte propose également des antipasti tels que prosciutto et artichauts, ainsi que des desserts traditionnels comme le tiramisù. La qualité des plats et la simplicité du service en font un lieu apprécié pour une expérience culinaire authentique, fidèle à la tradition italienne.

L’ambiance de l’Osteria dal 1931 reflète son histoire : un décor vintage, photos de célébrités italiennes et une atmosphère chaleureuse. Ici, le temps semble suspendu, permettant aux convives de profiter d’un moment convivial dans un cadre typique d’osteria italienne. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en famille, pour savourer la vraie cuisine italienne dans un environnement chargé d’histoire et de saveurs.