Forno Conti & Co.

Forno Conti & Co - Boulangerie Moderne à Rome | Meilleur Corneto et Brunch

Situé au cœur d'Esquilino, à proximité de la gare centrale Termini de Rome, Forno Conti & Co est bien plus qu'une simple boulangerie. Le boulanger Sergio Conti a créé un lieu où l'accent est mis sur les relations authentiques et les produits de qualité. En plus du pain et des pâtisseries, cet endroit propose du café de spécialité et vend des produits artisanaux à emporter, y compris le sucre et la farine utilisés dans leurs préparations. Avec son mobilier sur mesure, ses quelques tables en bois et ses hauts plafonds ornés de lampes design, l'atmosphère rappelle davantage une épicerie scandinave chaleureuse qu'une simple boulangerie. Une partie du magasin est dédiée à un atelier ouvert où les clients peuvent observer le processus de fabrication du pain. Pour Conti, il s'agit d'une nouvelle expérience de forno, tout en restant ancré dans les traditions, comme l'utilisation exclusive de beurre dans ses cornetti, sans jamais recourir à la margarine. Venez savourer un brunch ou une délicieuse colazione dans ce lieu accueillant et moderne, où la qualité est au rendez-vous.