Le Pharamond - Restaurant Français, Bouillon, Brasserie, Bistrot à Châtelet
Le Pharamond est un restaurant français traditionnel situé à Châtelet. Avec son cadre art nouveau classé, Le Pharamond est une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine française. Que vous cherchiez un bouillon, une brasserie ou un bistrot, Le Pharamond est l'endroit idéal pour toutes les occasions. Vous pourrez y déguster des plats délicieux, tels que les coquillettes bœuf bourguignon, la brandade de haddock, le tartare de bœuf coupé au couteau, l'andouillette faite main, le bœuf bourguignon, la tarte Tatin, la brioche perdue et bien d'autres spécialités normandes. Le Pharamond propose également des salons privatifs très raffinés au deuxième étage, dont l'Orient express au charme envoûtant. Avec son très bon rapport qualité-prix, Le Pharamond est une adresse à ne pas manquer à Châtelet. Réservez dès maintenant et découvrez la tradition française dans toute sa splendeur !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels
PARIS GOURMAND
@petitfute
2060followers
596places
"Pharamond fait partie des institutions, de celles où l'on revient toujours avec le même plaisir sincère et l'assurance de vivre un bon moment. Entre ces murs classés Monument historiques (le décor datant de l'Exposition Universelle mêle boiseries et miroirs peints façon Art nouveau), c'est toute la tradition française, du service impeccable à l'assiette généreuse que l'on peut savourer. Grâce à la famille Pharamond arrivée en 1832 de Normandie pour faire découvrir les tripes à la mode de Caen aux parisiens et bien des spécialités normandes, ce restaurant est devenu l'emblème du bien manger. Pharamond s'est aussi mis au goût du jour avec les apports d'une cuisine aux accents de la modernité représentée par un chef : Alexandre Belthoise. Des plats toujours bien ancrés dans le terroir normand et superbement bien réalisés avec l'ajout de notes délicates, de la légèreté et de la fraîcheur en plus. Les tripes à la mode de Caen d'Alexandre Pharamond, l'andouillette faite main sont bien présentes et emblématiques de la carte, mais le tartare de boeuf coupé au couteau, cébette, noisette et pomme acidulé et frites n'est pas mal non plus. Précédé d'un velouté de petits pois servi froid à la menthe et à la crème fraîche, voilà une Normandie revisitée de bon aloi ! Si cela vous chante, il est possible de faire le trou normand avec un sorbet artisanal à la pomme et un calvados 8 ans d'âge. A ne rater sous aucun prétexte, le camembert fermier de la Maison Borniambuc, confiture et salade ou le teurgoule, spécialité normande (riz, cannelle), glace vanille... A noter : des salons privatifs très raffinés au deuxième étage, dont "l'Orient express" au charme envoûtant. Ce qu'on préfère chez Pharamond ? Tout et surtout le très bon rapport qualité-prix."
Chateaux Hotels Collection
@chateauxhotels
1114followers
502places
"Savourer la Normandie à Paris depuis 1832, dans cette maison autrefois fréquentée par Clémenceau et Hemingway"
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"Rapport qualité prix incroyable, très bons plats français. Coquillettes bœuf bourguignon 😍"
@luucine
"Une adresse qui marche quasi pour tout : pour les beaux jours en terrasse, pour les jours pluvieux dans l’incroyable intérieur, en groupe pour profiter des salons privatisables ou des grandes tables, avec un ami ou un tante provinciale, pour un rendez-vous entre potes à Châtelet ou avec ses parents. Les plats sont très bons, la terrasse ensoleillée déjà loin du trafic et personne ne pourra bouder le décor – sublime. Bref, une très bonne adresse pour toutes les occasions à Châtelet ! "
@bienvenew
"Bouillon recommandé par Noem "
@sarahmercier_23
"Bouillon donc très abordable, déco belle époque et plats traditionnels"
@tchebaze
"Bouillon restauré jolie déco "
@davidtea47
"Paris belle époque Prix accessible"
@mohamedjsan
"Brasserie - tripes, œufs mayo, profiteroles, bavette échalotes, brioche perdue👌🏻"
@regalonsnous
"Restaurant normand avec Gabriela "
@gferreol57
"Since 1832!!! Restaurant. Four gras maison for 7 euros AESTHETIC. LA BELLE EPOQUE clemenceU, Hemingway, Oscar wild etc"
@violetsomers
"Excellent bouillon. Contrairement aux autres institutions personnel au top et grande terrasse"
@hugo2bengy
"Restaurant bouillon. Petits budgets bienvenus: E=1,90 à 6,9€ P=7,50 à 12,50€ D=2,90 à 5€ A tester dixit time out: la brandade de haddock. "
@lucilelovesfood
"Bouillon historique dans monument classé - source: E. Jany "
@cladupont
"devenu récemment un bouillon (nv proprio et carte) A essayer de nouveau pas de réservation ça va si pas de budget mais bouillon Pigalle est bcp mieux"
@noxlice.nomnom
"Excellent rapport qualité prix : 20€/p e p d "
@aurelientmartini
"Lieux classé, très beau décor, cuisine française traditionnelle et très peu cher 20€ entrée plat dessert "
@merlouis
"€ Bouillon Monument classé"
@valentin.hollinger
"Monument historique, bouillon"
@laurajalbert
"bons plats et une carte variée au rapport qualité/prix imbattable. "
@rdeveaud82
"Moins de 20€ entrée, plat, dessert"
@hmrobinrobinson
"Bouillon dans paris. 20 euros entrée plat déssert"
@miam.miam
"Même style que bouillon chartier "
@cindy.follain
"Un bouillon beau, bon et peu cher !"
@buffenoirc
"Excellent rapport qualité/prix pour cette brasserie paroissienne située dans un immeuble au décor début XXème (vitraux, faïences...)."
@nadam49
"Top pas cher 47€ a 2 avec 3 entrée / 2 plats et 4 desserts"
@bertilllle
"Bistrot pas cher dans le même style que les Bouillon Chartier. Très sympa "
@dinogourmand
"Rapport qualité prix imbattable "
@tiffanydl
"Brasserie des années 1830, cuisine bistrot classique de Normandie. Menus de 17€ à 35€"
@lsarda
"Bouillon pas cher (œufs mayo) "
@marie.godfrain
"Bouillon pas cher popu, joli décor, bouffe correcte"
@fannyb43