Cantine Gourmande

Cantine Gourmande - Restaurant de Burgers à Saint Augustin

Ce vendredi midi, c'est passage éclair à la Cantine gourmande, spécialisée dans les burgers, et véritable institution à Saint Augustin. L'aventure du patron des lieux a commencé dans un local grand comme un couloir. Il y envoyait des burgers high level. Gros succès, et la petite cantine a vite avalé le local contigu pour se transformer en véritable restaurant de burgers, hot-dogs et autres délices de la rue. Par la suite, le patron a repris le restaurant de la place Saint Augustin où il y sert une cuisine travaillée, que toutefois je n'ai pas encore testée. Personne n'est parfait. Ce midi, en tout cas, j'ai pu constater que les ingrédients qui avaient fait le succès de la Cantine gourmande à ses débuts sont toujours là. Disons d'abord que le nom n'est pas usurpé : tu ressors calé pour toute l'après-midi, prêt à en découdre à mains nus avec n'importe quel ours qui oserait croiser ton chemin. Le bun est une petite merveille. Les ingrédients sont frais. Les sauces sont hyper intéressantes. Le tout dans un joli local avec un service en salle bien agréable. Je me suis laissé dire que les jours de beau temps, ils tiraient une voile sur le terrain de l'autre côté de la route pour une dégustation de burgers en plein air. 🤌 Venez déguster nos délicieux burgers à prix abordables, accompagnés de frites maison et d'une ambiance conviviale. Profitez de notre terrasse estivale pour savourer nos spécialités paninaro et burgers. Avocado Burger à tester absolument!