Pasta Fresca Brambilla - Bistrot e Laboratorio
Pasta Fresca Brambilla - Bistrot e Laboratorio a Milano
Pasta Fresca Brambilla - Bistrot e Laboratorio, situato in via Melzo nel quartiere di Milano, è stato aperto come un laboratorio artigianale dedicato alla pasta fresca. Fondato da esperti appassionati, il locale si distingue per la produzione di pasta fatta a mano, con un'attenzione particolare alla qualità e alla tradizione italiana. Aperto esclusivamente a pranzo, dal martedì al sabato, offre un'esperienza autentica di ristorante e laboratorio di pasta, ideale per chi desidera gustare piatti genuini in un ambiente intimo e familiare.
Il punto forte di Pasta Fresca Brambilla sono le sue specialità di pasta fresca, tra cui ravioli di carne, zucca e porcini, tagliatelle al ragù o pesto, lasagne e gnocchi di patate. Il menu cambia ogni giorno, garantendo sempre piatti freschi e di stagione, perfetti per un pranzo veloce ma di qualità. La clientela apprezza anche la possibilità di acquistare pasta fresca da portare a casa, con prodotti di alta qualità e preparati artigianalmente.
L'ambiente è semplice e raffinato, con colori tenui e un'atmosfera tranquilla, ideale per un pranzo rilassante. La piccola terrazza permette di godersi il sole durante le belle giornate. La cura nei dettagli e l'attenzione alla tradizione rendono Pasta Fresca Brambilla un luogo autentico, dove il gusto della pasta fresca si unisce a un ambiente accogliente e autentico, perfetto per un pranzo di qualità nel cuore di Milano.
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"Pâtes fraîches avec légumes de saison "
@fleurettttt
"Aperto a pranzo dalle 12 alle 16 Domenica chiuso "
@miky.laus
"Bottega e bistrot, solo a pranzo, domenica e lunedì chiuso"
@margherita.leombruni
"miam les pâtes aux aubergines"
@magicalqueen
"Laboratorio artigianale e bistrot pasta fresca"
@beatricepinna
"ravioli et pâtes fraîches / cadre moche mais excellent. Bien pour dej. Petite terrasse"
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"solo pranzo da martedì a sabato "
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"Pastificio con tavoli a sedere"
@berardinocococcia
"Pasta fresca Brambilla, per pranzo primi dai 12 ai 15€, ravioli di carne zucca porcini, tagliatelle ragù o pesto lasagne normali o verdure "
@benedettaripamonti
"Pasta fatta a mano buonissima, antipasto di verdure da casa della nonna ravioli da provare assolutamente (tornare x tagliatelle)"
@gandini_alessia
"Provare per pranzo. Tris di ravioli must "
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"Pranzo primaverile all’aperto sotto al sole. Consiglia AMP"
@eli.toso97
"Lentissimi Pasta buona porzioni non super abbondanti No antipasti secondi dolci o caffe "
@chiaragusss
"Antipasti do verdure, ravioli, tagliatelle al ragu"
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"Only lunch, menu changes each day"
@ingvildcf
"Ottima pasta fresca che cambia di mezz’ora in mezz’ora "
@cicedesanctis
"Un piccolo e tranquillo localino a conduzione famigliare, un laboratorio votato alla vendita di pasta fresca, di quella tradizionale, stesa a mano, chiusa a mano se si tratta di ravioli. Perfetto per comprare qualcosa di prima qualità: i cappelletti di Natale (da prenotare con ampio anticipo), i ravioli di brasato con sugo d’arrosto, tagliatelle, gnocchi di patate, pasta ripiena, le lasagne (carne o verdure), gli gnocchi alla romana e la parmigiana. Pasta leggera e molto digeribile, scelte tradizionali come i ravioli di borragine, di brasato, di spada. Se amate il buon vino, uno dei proprietari è un sommelier, non rimarrete delusi. Birra del Birrificio Italiano. Caffè rigorosamente fatto con la moka Aperto solo a pranzo in settimana, poche proposte che cambiano ogni giorno, preparate quotidianamente, piatti abbondanti, sugo ottimo. Prezzi tra gli 8 e i 15€. Un pastificio di quartiere, colori tenui, stile semplice e raffinato, tanta cura e attenzione. Un luogo adatto a spegnere la testa. I prezzi della pasta fresca, su prenotazione, variano dai 30-40€ al chilo dei ravioli ripieni di verdure, ai 40-50€ dei ravioli ripieni di carne o pesce. Tagliatelle, gnocchi and co sui 18€, passatelli 30€."
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"Piccolo ristorante dove mangiare primi piatti con pasta fatta in casa, prenotare nel weekend, prezzi nella norma, molto accogliente. Ottimi anche vini e dessert "
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"Immancabile tris di ravioli. Preferito AMP il raviolo di brasato con il sugo di arrosto"
@chiara.cuminale
"Piccolo laboratorio di pasta fresca con cucina. "
@andrearavasi94
"Pasta fresca: tris di tortelli e chitarre al ragù (15-20€)"
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"Specialità: tagliatelle e pappardelle. Ristorante di pasta fresca. Must ravioli di arrosto"
@sara.cumaro
"Pasta Fresca in tutti i modi. "
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"A MILANO PUOI - pastificio dietro casa, provare a pranzo o ritirare pasta fresca - BUONISSIMO"
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"Dario: que pour le dej et pas dimanche. Très bonne pâtes fraîches "
@mguerillot38
"Tutto artigianale, dalla pasta fresca al vino"
@_pierdo
"Pâtes sur place ou à emporter, flan aux artichauts ou blettes"
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"Reco Insta : resto typique de pâtes fraîches faites maison par une mama "
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"Poco posto, due tavolini in croce Pasta da portare via Pasta artigianale"
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"Fresh pasta in a tiny restaurant"
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" assaggiare un piatto di pasta artigianale da abbinare ad un buon vino. "
@maria.rubicini
"Da mangiare fuori al sole anche"
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"Pasta fatta in casa ottimo posto per pranzare "
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"Piatto di pasta 12/14€ - quotato - due tavoli all’interno e gli altri allestendo quindi meglio andare quando fa caldo"
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"Pasta Fresca in tutti i modi. "
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"porzioni abbondanti..consigliato da "A Milano Puoi""
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"Pasta fatta in casa si dice molto buona per una pasta andrei qui a provare pare costi il giusto"
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"Spazio piccolo, da sfruttare i tavolini all'aperto."
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"consigliato su amilanopuoi"
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