La Sabicherie
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La Sabicherie : restaurant israélien et street food à Paris

La Sabicherie, ouverte en 2025 par une équipe passionnée, est un restaurant situé au 33 Rue du Faubourg Saint-Antoine dans le quartier du 11ème à Paris. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food authentique, notamment de sandwichs israéliens et moyen-orientaux. Son concept repose sur la simplicité et la qualité, proposant des plats savoureux à emporter ou à déguster sur place dans une ambiance conviviale.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le sabich, un sandwich pita à base d’aubergines frites, œuf dur, pommes de terre et sauces, ainsi que d’autres options végétariennes et véganes. La Sabicherie met un point d’honneur à offrir des produits frais, avec un pain pita moelleux, des garnitures généreuses et des saveurs authentiques. La diversité de ses plats, allant du falafel au schnitzel, en fait une adresse appréciée pour un repas rapide, bon marché et de qualité, idéal pour une pause street food ou à emporter.


L’ambiance de La Sabicherie est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor épuré qui met en valeur l’authenticité de ses plats. La décoration minimaliste et l’atmosphère conviviale créent un lieu où l’on se sent comme chez soi, prêt à savourer des saveurs venues d’Israël et du Moyen-Orient. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner à emporter, cette adresse parisienne offre une expérience culinaire authentique dans un cadre décontracté, parfait pour découvrir ou redécouvrir la street food israélienne.


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3 763 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sandwich #Street food #Libanais #Sur le pouce
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sabiche Pita 3.5/5 Frites maisons: 4.5/5 (~pommes de terres sautées) Vendredi: sandwich schnitzel (à tester)"

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"Incroyable, sabich délicieux et dessert aussi "

@daphne_slm

"Délicieux sabich (9€) à emporter + limonade maison banger"

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"sandwichs sabich et falafel"

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"Excellents sabich (pitas garnies) recommandées par john"

@amelie.puccinelli

"Sandwichs falafels/schnitzels, casher, bon, prix ok"

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"J’ai pris un sabich qui était très bon, pimenté 2/3 mais j’aurai du prendre 3 car ça n’était pas assez à mon goût. Le seul bémol c’est que je trouve ça cher sachant que j’avais encore faim après, sinon c’était vraiment bon."

@alexandraeon

"Sabich irakiens à 9€ !! 🤩🥰 délicieux "

@ainasantiago

"Délicieux fast food israéliens. Conseil perso : prendre à emporter et aller manger au port de l’arsenal "

@loouuiissee__

"sabich pain pita grillé avec le houmous ou le labneh +++"

@ju.ppnl

"Sandwich orientale conseillé par Rachel "

@fragonard

"Incroyablement bon et vege "

@eugenie33

"Sandwich d’origine irakienne/israélienne, dont la protéine est de l’œuf cuit longtemps et mariné dans une sauce + aubergines grillées, sauce tahini etc… Pain très léger, qui fait un peu penser aux baos. Très savoureux, un poil cher (14,5€ avec frites très bonnes et boisson) "

@

"Israélien vege Pain pita, houmous"

@astrid.prunier

"Pita sabich avec poulet délicieux 🤤 / spécialité israélo irakienne uniquement à emporter "

@marie.salmon

"Sabich juif au pain pita, aubergines frites, œuf dur, pomme de terre et sauces"

@margoul

"Délicieux sandwichs israéliens (le Sabich), extrêmement addictif!!!"

@rapheatsgood

"Sandwich incroyable = Sabich Houmous exceptionnel"

@zozoezozo

"Spécialité Israël délicieuses pour 15€ en menu !"

@baptiste.cf

"Très bon restaurant cependant je trouve les prix excessif. Pour un menu complet vous en aurez pour 18€. Les prix ne sont pas réellement en accord avec la quantité proposée."

@yoyo3arbi94

"Sabich (pita aubergine) ultra bon "

@rachelblandin38

"testé avec Léo évidemment très bon un peu reuch mais très bon "

@marie.leray01

"Excellents sabiches, ces sandwiches cousins du falafel, riches en saveur dans une pita moelleuse. Ici pas d’hesitation car pas de choix, il n’y a qu’un sabiche à la carte (et un spécial le vendredi). Les deux desserts sont également délicieux. À emporter uniquement "

@

"Très bons sandwichs (sabich), le mélange des ingrédients est hyper bon avec un pain incroyable, autant croustillant que moelleux. "

@armandl

"Sandwichs irakiens délicieux à l'aubergine pomme de terre œuf dur"

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"Pain pita israélien à base d’aubergine frites avec plusieurs options vege et vegan. À emporter seulement. Très bon. Si on tolère pas le gras à éviter 😊"

@leadaly

"pas de quoi s'assoir Reco agence "

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"sandwich irakien avec pain pita"

@charlotte.carteret

"À partir de 9€ Excellentes frites et sabich. Mais impossible de s’asseoir"

@maximetr

"sandwich libanais / juifs "

@lao93

"Street food Pita 100% vegetarienne "

@garrelalice

"https://www.instagram.com/reel/DBJmmtwodZw/?igsh=MWpldHBxeWJmaGl4cA=="

@durr.fred

"Sandwich apparemment très bons"

@

"Sabich : 8,50€ Pain pinta avec aubergines frites, pommes de terre vapeurs, œufs marinés, sauce mangue fermenter & curry, houmous, choux et oignons marinés, tahini & sauce piment vert, coriandre"

@louvetlaetitia

"Sandwich dans des Sabich comme des pains pita un petit local à prendre juste à emporter qui ne propose qu’une recette à la carte, le sabich en format pita au the tique ou en bowl. Le pita est extrêmement bon et moelleux, la garniture excellente avec des aubergines bien poêlées et beaucoup de sauce comme on adore. En plus des pommes de terre façon frites à tomber avec une sauce au labneh et une citronnade maison parfaite avec de la menthe. Un sans faute, une super adresse ! "

@elise.barreau1

"restaurant très bon sandwich végétarien houmous recommandé (avec du pain frits...)"

@cytere

"9 le sandwich 11,50 bowl "

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"Bon et cale bien. Tester le sandwich du vendredi."

@lalabeille

"Sorte de sandwich grec libanais Plutôt bon mais un peu gras "

@titi85

"sabich (sandwichs moyen orient) ça a l'air très bon"

@eleonoredgst

"street food irakien, validé par MaxDenx. sandwich pita aubergines et autres "

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"Google 4,7✨ (+ 300) X fois Steph"

@hmnaudrey

"Sandwich Sabich à se rouler par terre ❤️"

@soderennes

"Des sandwichs juifs iraniens 9€ C’est bon mais pas incroyable non plus, un peu cher pour la quantité Square d’Anvers à côté pour manger "

@lina.ccfl

"Bowls et sandwich, tres bon Options vg et vgn"

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"plat unique très bon dessert à la pistache exquis"

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"Testé avec Camille. sorte de sandwich avec un très bon pain et de l'oeuf de la patate et des légumes dedans. pas mal mais manque un peu de gout au final. pas assez de legumes. surtout le pain qui est bon. On a pris sans piment, peut être que c'est pour ça "

@

"Petites pommes de terre stylées selon Vincent"

@

"Sandwich traditionnel de le culture juive-irakienne"

@zoemilon

"Saving (sandwich d’Irak) qui a l’air très bon Pas énorme À manger sur le pouce Pas trop chère"

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"Pitas ou assiettes Prix tres corrects Salle intérieur Bcp options vege "

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"Vidéoclub sandwich n°4: a success "

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"Le pain est très bon !! La garniture est un peu chiche en revanche et les frites étaient un peu brûlées mais overall satisfaisant !! "

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"Sandwich veggies dans pain pita 9 euros"

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"Idéal si tu ne veux pas marcher 🫣 Veggie friendly 🌿"

@kazamagency

"Sandwichs israélien, citronnade à la fleur d'oranger, ambiance Tel Aviv"

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"pain pita un peu farineux mais bon bourratif mais sympa - à prendre sans frites "

@

"mangé sur place minus pris sandwich, frites, citronnade sandwich très bon avec deux tranches d'aubergines frites bien grasses (super réconfort quand il fait froid), de la sauce amba comme il faut ultra savoureuse. bémol sandwich : le pain pita était mollasson et pourrait être bien meilleur les frites sont des rondelles de patates frites avec sauce tahini la citronnade est légère et désaltérante avec une pointe d'eau de fleur d'oranger j'ai payé 15,50 pour les trois (janvier 2025) la carte ticket resto est acceptée "

@virginie.deroche

"Pita 🥙 Ça à l’air si bon, trop cool pour emporter un midi "

@dine_osaure

"Les frites sont vraiment bonnes. Je ne sais pas si les garnitures des pitas changent mais celle que j’ai eu ce jour était pas exceptionnelle (la viande, pour le reste ça allait) "

@

"Une RÉGALADE Le menu un poil cher (15€) mais tout était quali et fait maison P'tit + : la citronnade avec un peu de menthe 🤤"

@oceane.pirot1

"Israélien, testé desserts (flan et churros)"

@dbompane

"🇮🇱 Sandwich israélien - 15€"

@

"sandwich unique très bon pain pita + labeth ❤️"

@elo.chtn

"hyper délicieux, et il y a qu'un seul sandwich donc au moins on a pas l'embarras du choix et c'est parfait pour moi. il y a du monde devant pcq c'est un tout petit lieu et c'est seulement à emporter donc normal et c'est allé plutôt vite en vrai "

@

"sandwich pita à emporter qui ont l'air incroyable"

@

"Sandwichs végé avec œuf cuit, légumes grillés… "

@

"Sabich : sandwich typique israélien "

@

"https://www.instagram.com/reel/C3njqfjs9ER/?igsh=MXVtdW50Nms3MmIwNQ=="

@

"Pita juive Dans le 11e et 9e IG"

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"Sandwich irakien qui a l’air délicieux "

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"Sandwich végétarien libanais assez bon "

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"sandwich sabich vu sur le couteau "

@feereglisse

"Pita à 9€ (ça suffit) Formule avec frite a 14€ Tres très bon "

@shirinekhaksar7

"Pita a 9€ qui ont l’air bien bonnes "

@bastien.obis

"Bonne pita Sabich à 9€, menu à 14€"

@

"super bons sandwichs irakiens"

@emmaboil

"Sandwich trop cool avec Celine sous la pluie"

@matoumatou76

"Sabich, sandwich aubergine grillées "

@elisepech

"Sabich frite citronnade Mahalabia pistache "

@noukydi

"Reco insta Dwichs israeliens"

@

"Un seul sandwich a la carte : le sabich Il est VG et incroyable J’ai pris sauce pimentée 2/3 9€"

@josua_sans_h

"Sandwich pita juif irakien"

@

"Sandwich pita miam vu sur insta "

@

"https://www.instagram.com/reel/C3njqfjs9ER/?igsh=NHI4dms3MXhsY2R5"

@sarah92am

"Délicieux légumes, délicieuses frites Ne pas hésiter à demander l’intensité max en piquant "

@

"Sandwich traditionnel de la culture juive irakienne"

@

"expérience que je recommande ++++, plat unique à emporter, c'est super frais et ça change de ce qu'on a l'habitude de manger. pas cher, le houmous c'est une tuerie "

@tuture99

"Regarde plus de contenu recommandé spécialement pour toi. https://vm.tiktok.com/ZGeAHwD9b/"

@

"Sandwich traditionnel de la culture juive-irakienne, ça a l’air délicieux !"

@inesaubin

"Aussi 6 rue notre dame de lorette "

@

"Sandwich dans des pains pita "

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"Formule salée → Sabich + accompagnement+ boisson = 14,40€ Formule sucrée → Sabich + dessert + boisson = 13,50€ 1 Sabich = 9,50€"

@

"L'un des autres sandwiches incontournables de la cuisine israélienne (mais que l'on retrouve également dans la gastronomie irakienne) est sans conteste le sabich, que l'on vous avait déjà présenté au comptoir de Dizen. Dans un pain pita moelleux se cache une combinaison délicieuse d’aubergines frites, d'oeuf dur mariné durant 4 heures, de pommes de terres aux herbes et d'un mélange de quatre sauces traditionnelles : houmous, tahini, amba (une sauce aigre-douce à la mangue fermentée) et zhoug (une sauce au piment vert et coriandre). A la Sabicherie, fondé par Solal, le sabich est évidemment le roi et se déguste à emporter uniquement ! "

@laurehoud

"Aussi à notre dame de lorette"

@adufour95

"Restaurant avec sandwich végétarien (origine juif irakien) du nom de sabir (Sandwich 9€, frites 4€, citronnade, hoummous…)"

@alexandra.chuvatin

"Sandwich irakien végétarien. Aussi rue notre dame de lorette "

@

"Sans pomme de terre, beaucoup d’aubergine, Trina et Amba"

@

"Dans un pain pita moelleux se cache une combinaison délicieuse d’aubergines frites, d'oeuf dur mariné durant 4 heures, de pommes de terres aux herbes et d'un mélange de quatre sauces traditionnelles : houmous, tahini, amba (une sauce aigre-douce à la mangue fermentée) et zhoug (une sauce au piment vert et coriandre). A la Sabicherie, fondé par Solal, le sabich est évidemment le roi et se déguste à emporter uniquement ! "

@

"N'hésitez pas à aller voir mon post insta pour en savoir plus sur cette adresse !"

@

"Sandwich "Sabich" (street food libanais). pas cher et sides de houmous et autre. "

@guillaumebouland

"Pita sandwich - possible dans in bowl - à essayer en finger food le midi - adresse dans le 9"

@

"Sabich délicieux Simple, efficace Frites exquises 🍟"

@

"Sabich = sandwich L’air très appétissant "

@

"Délicieux ! Pas de viande, mais c’est très gourmand et très bien assaisonné ! Houmous très petit en revanche "

@

"https://www.instagram.com/reel/CfeYez5gEIU/?igsh=OWI5NGhqeGVyZmE0"

@anthonio_rx

"Sandwichs irakiens et israéliens"

@lucie.leforestier

"Fastfood lybainais 1 seul plat - Bun vege a l’oeuf, aubergine,… Une tuerie !"

@therobc

"Apparement très très bon : diane Ou pas j’aime pas l’aubergine "

@c.chomat

"Resto rapide quand tu pass"

@lemanyofficiel

"Restaurant irakien, sandwichs à emporter"

@eddydabla

"Dessert du parcours « Salive », très bon sabich frit et au miel"

@christiancistac

"Sabich à tester À emporter "

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"A emporter seulement, 8/10 euros, libanais un peu original, très bien noté "

@carlottamonnet10

"-> adresse Soso Churros israéliens"

@bel.air

"FRG. Sabiche, sandwich israélien incontournable. "

@

"Sandwich irakien/israelien super bon, super boisson et desserts "

@lpooooo

"~Sabich Libanais bun trop bon Claire dudu "

@

"Sabich- sandwich vege œuf Aubergine"

@thomas.sarget

"Meilleur pitas de paris à prix hyper raisonnable pour ke lieux 😮‍💨"

@gverryser

"Sabich comme à Tel Aviv, cher pour un sandwich mais ultra bon"

@

"Pita végé à emporter Top ! "

@

"https://www.instagram.com/reel/C2ma_GYIYeC/?igsh=MnduZHl1b3BuNmt1"

@

"Petit restaurant proposant un sandwich d’origine juive irakienne principalement végétarienne. "

@co.okeasy

"Incroyable trop bon, végétarien "

@bastaa

"Avec un sandwich uniquement au menu, une seule solution à emporter. C'est idéale pour manger sur le coup de pouce. "

@mllyys

"un sandwich végétarien (oeuf aubergine pickles sauces) à 8.50€ • copieux et pas trop gras"

@

"sandwich irakien a tester le paris d'laexis"

@

"Très très bon sandwich israélien Sabich ! 8,5€ L’aubergine frite est hyper fondante !! Yum "

@palaisdeyiyi

"délicieux sabich, sandwich israélo irakien Le mouhalabieh est également très bon mention à la citronnade également "

@elmaaaa

"Sandwiches irakien à moins de 10€ avec pain pita, œuf marinés et et légumes grillés. Sympa pour prendre sur le pouce et se poser sur les quais de bastille "

@apovast

"A emporter - une tuerie vraiment (c’est végétarien, mais le combo est incroyable)"

@graindefolie

"Sandwich style pita venant du moyen-orient "

@camac

"Formule à 13€ sandwich, boisson, dessert "

@

"DINGUERIE Un seul sandwich au menu Végé Spécialités irakiennes Par contre cest rikiki y a que deux tables"

@emchev

"Sabichs à emporter, pas loin des quais "

@

"A quaint street food counter specializing in Sabich, a delight of Iraki origin - a pita stuffed with tomato-cucumber salad, hard-boiled egg, rosemary potatoes, fried eggplant, and drizzled with hummus, tahini, zhoug, and amba sauces. For those with a sweet tooth, their Mahalabia, a renowned Lebanese flan with tahini and pomegranate syrup or pistachio and date syrup, is a must-try."

@helloquaderno

"Végétarien et bon. On peut pas trop se poser par contre."

@david.peicho

"Plutôt bon mais 8,5 le sandwich sans viande c qnd même très cher "

@eliwo_od

"Excellents sandwichs pita végétariens "

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"Ouvert uniquement le midi les dimanches. "

@

"Sandwich divins c’était trop bon "

@

"Sandwich pain pita / formule 13€"

@tara.fermaud

"Un seul sandwich à la carte incroyable une pita garnie "

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"très bonne adresse d'après Nourredine"

@

"Dwich Israélien, bien yummy. (Ils font aussi des petits « churros » de pita en dessert et c’est trop bon)."

@jojopiccio

"Sandwich iraniens - très bons desserts"

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"Trucs de sandwiches irakiens conseillés par Lucile - Elle recommande le sandwich œuf dur "

@lea_gonnet

"Sandwich israel irak Reco claruxfood "

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"Sandwichs libanais et veggies Formule sandwich + side + boisson à 13€"

@

"13-14€pour une formule avec sabiche aux légumes (pain un peu trop mou mais légumes très bons et assez relevés) + frites (un peu à la sarladaise) ou dessert (malabia fleur d’oranger pistache et sirop de dattes) + citronnade gingembre/citron (délicieuse) A déguster sur la portion du canal saint Martin côté sud de Bastille face aux bateaux "

@banee

"Pitas veges conseillées par Imrane"

@calmetoicam

"délicieux mais le prix augmente de 1euro à chaque fois que j'y vais"

@libou

" - 💰 PRIX: - ⁃ Sabich : 8,50€ - ⁃ Side (houmous / pomme de terre) : 4€ - ⁃ Desserts : 4€ - ⁃ Formule : 13€ (Sabich + boisson + dessert ou side)"

@lau_rass

"Très bon et pas trop cher "

@milan_g

"sabigh sandwich pita vapeur trop bon houmous excellent dessert très bon "

@nyadou

"Sabiches a emporter. Pas de choix, on peut juste choisir le niveau épicé/pas épicé. Les MEILLEURS frites de ma vie (plutôt les potatoes avec une sauce)."

@

"Pas de place pour s’asseoir mais purée c’est bon"

@

"Street food Fr Regis a tester"

@fred.dem

"Spécialités de sabich (sandwich irakien et israélien à base de pain pita farci aux légumes et œufs durs) Sabich à 8,5€"

@michon.steeve

"Burger irakien, seul resto de Sabich"

@elea_mltd

"Sandwich traditionnels 7,5€ le sandwich "

@

"sandwichs grecs incroyables"

@zoe.pellegrino

"recommandé par morgane pote clotilde"

@olivia.la.camug

"Sandwich pita bol avec œufs durs, aubergines frites, et petits légumes Très bon et rapide "

@

"Sandwich irakien avec plusieurs sauces"

@

"Sabich = pain pita d’Irak avec aubergines, oignons, choux, tahiti, etc 8,5€ Side (houmous ou pdt) 4€ Formule sabich : 13€ (sabich + boisson + dessert ou aide)"

@cesarine.leveque

"Sabich a 8€50 un peu bof Mais patates au houmous exceptionnelles"

@paphoua

"Sandwich chaud irakien avec du hummus des œufs marinés, des légumes et une sauce dans un pain pita "

@

"Petit bouboui vendant une recette de pita sabiche pleine de saveurs (sandwichs végétarien avec de l'aubergine fumée, de l'oeuf, de l'oignon, des patates etc.)"

@loulou.wu

"Sabich sandwich specialities. Pita bread filled in with good stuff for middle east food. Hummus and other sides available as well."

@jimmystansted

"the desert “Mahalabia” insane 😋"

@thais_p

"a l’air incr pas de place assise "

@chloe.hamard1

"Sabich a tester +++ Houmous incr Dessert : flan halva (crème de sesame + miel) incr"

@

"https://www.instagram.com/reel/CnPeO-5BrqK/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@danaheusannaz

"sandwich vegan et voulait essayer dessert !"

@eymell

"Sandwich chaud libanais/irakien "

@xavier.cottanceau

"Sandwich moyen orient (insta)"

@

"Vu sur Instagram par un influenceur food qui reste des resto "

@elianelug

"Vend des sabich, pain pita garnis de houmous / légumes rôtis et marinés 😋"

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"Sabich, sandwich du Moyen Orient"

@

"Sandwich israélien (pain pita, aubergine, oeuf)"

@djoulidjoules

"Sandwich pita chaud a absolument tester. Origine Irak ! A emporter !!!"

@ingrid.perez92

"La sabiche: sandwich du Moyen Orient"

@cgaraud52

"Sandwich qui ont l’air dingue à 8,5€"

@

"Sabich : sandwich irakien 8€50"

@dem.dem

"Sabich (sandwich irakien à base de pain pita). Formule avec boisson + dessert ou accompagnement à 13€"

@francitacuisine

"sandwichs iraniens vegetariens"

@

"sandwichs orientaux qui ont l'air trop bon"

@adenes46

"recommandé par leparisdalexis "

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"Sandwich moyen orient, avec des aubergines 😋 Lundi-samedi 11h30/21h30 Dimanche 11h30/16h"

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"Coup de cœur, meilleur sandwich de Paris !!!"

@

"sandwich irakiens : légumes, houmous, etc dans un pain pita chaud tip : venir entre 11h30/12h ou après 13h30 pour éviter la queue "

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"Spécialités moyen orientales "

@loukasse

"Sandwich irakien tout fait maison"

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"Sandwich chaud genre kebab falafel mais pas ça "

@jujudarmon3

"Sandwich iranien. Venir plutôt aux alentours de 11h30-12h30 ou après 13h30 pour éviter l’attente."

@careneb

"https://www.instagram.com/reel/CnCoKDMgHSL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= « Je suis pas végane mais je veux essayer ton sabiche » pour une limonade gratuite"

@

"Sandwich veggi juif irakien chaud à tester Sabich à tester avec des œufs... Attention sauce qui pique à enlever si on aime pas."

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"Bon mais pas très copieux "

@

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