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BERRY
@petitfute
"Un vent de renouveau souffle au Champêtre, l'une des bonnes Tables Gourmandes du Berry. Monsieur et Madame Jolly tiennent le restaurant depuis plus de 15 ans. Une nouvelle terrasse, de nouvelles peintures, de nouvelles tables et un menu Cocotte à prix très abordable ont fait leur apparition récemment. Dans la grande salle, l'ambiance est douce et intimiste. Les murs de pierre claires, les poutres crème, la grande cheminée centrale et les toiles rouges et blanches tendues au plafond rendent le cadre très agréable. Un air de bon vivre flotte au Champêtre, et la carte ne nous fera pas mentir : une brochette de Saint-Jacques servies avec une vinaigrette d'agrumes et des endives confites à la vanille, une cuisse de pintade farcie au pied de cochon, et le fameux gratin d'oranges avec son coulis de Grand-Marnier ont été appréciés par notre Renard. La carte change toutes les six semaines de façon à varier les plaisirs. Le chef Christophe Jolly, pâtissier-chocolatier de métier, est passionné et cela se ressent dans l'assiette. Cette étape raffinée illustre, sans conteste, une excellente table d'un bon rapport qualité-prix."