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"carte de cocktails ramassée d’un équilibre fou comme ce Scottish Hunter (scotch Islay, Drambuie, sirop de gingembre) puissant et épicé au goût fumé délicat, ou le frais et herbeux Emerald Splash (umeshu, Chartreuse verte, tonic). A noter que la glace est taillée par le patron tous les jours à partir d’un gros bloc pour garantir un contrôle total de la dilution des potions."
@nickoparis15
"Cocktail et petite cuisine d'inspiration japonaise chic. Cher mais raffiné. Avec Tanguy, 14 février 2025"
@jean.gomez
"Reco Batou / bar à cocktails japonais & tapas jap "
@simonlaurenceau
"simplicité des produits cocktails 16-20 € gyozas, gâteaux au matcha "
@massy66
"Recommandation Télérama, 4T"
@caroline.menager3
"Hospitalité simplicité des produits équilibre, les recettes. Ici le mot expérience prend tout son sens cocktail 16-20€ assiette 8 12 €."
@pierre.emmanuel.paris
"demander le cocktail guillotin par antho"
@salujuju
"superbe bar à cocktails Japonais avec des petites tapas délicieuses. il faut se laisser porter pour des cocktails sur mesure en fonction des envies."
@poloneill
"Vraiment top. Cocktails sur mesure a la demande"
@victoria.fournet