ART'ZAIN Restaurant - Restaurant Bistronomique à Irissarry, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur du village d'Irissarry, l'ART'ZAIN Restaurant vous accueille dans une ancienne grange rénovée avec goût. Ce restaurant bistronomique propose une cuisine basque revisitée mettant en valeur les produits locaux, tels que le fromage de chèvre, la viande de brebis, le cochon, les confitures artisanales et les vins d'Irouleguy. Le chef, Henri Amestoy, travaille en étroite collaboration avec un maraîcher local pour vous offrir des plats savoureux et authentiques. Laissez-vous séduire par des mets comme le quasi de veau aux carottes et hollandaise allégée, ou la tranche de lomo accompagnée d'asperges et de pommes de terre nouvelles. Avec son ambiance conviviale et son ambiance chaleureuse, l'ART'ZAIN Restaurant est un véritable coup de cœur gastronomique à ne pas manquer lors de votre passage en Nouvelle-Aquitaine.
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/nouvelle-aquitaine/irissarry/restaurant/art-zain"
@patricericher
"Un’peu cher mais très bien - demander une table en terrasse"
@stephanieberson