Ember Yard

Ember Yard : restaurant tapas et bar espagnol à Soho

Fondé en 2017 par la Saltyard Group, Ember Yard est un restaurant emblématique du quartier de Soho à Londres. Son équipe, passionnée par la cuisine espagnole et italienne, propose une sélection raffinée de tapas, de petites assiettes idéales pour partager, ainsi que des cocktails créatifs. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses plats, souvent inspirés par la cuisine basque, et sur l’atmosphère conviviale qui y règne, faisant de chaque visite une expérience mémorable. Le chef met un point d’honneur à utiliser des ingrédients saisonniers, garantissant fraîcheur et saveur authentique.

Le lieu se distingue par son décor dark et rustique, mêlant influences art nouveau et art déco, avec un mobilier en bois sombre et une ambiance chaleureuse. Ember Yard offre un cadre idéal pour un dîner entre amis ou un apéritif sophistiqué, avec un bar animé où les cocktails sont aussi soignés que les plats. La musique et l’éclairage créent une atmosphère vibrante, tout en restant cosy, rendant chaque moment passé dans ce restaurant un vrai plaisir pour les sens.