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"Fantastique. Simple, bon et authentique."
@antoine.tezenas
"Testé avec Papa et Jeanine - truite, civet de cochon, ragoût de mouton …"
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"Quoi de plus beau et de plus naturel que cette haute vallée de la Clarée qui nous tend les bras ? Cette auberge est un petit paradis où l'on se sent tellement bien qu'il est impossible de le quitter ! D'autant plus impossible que l'accueil de Ludivine (à retrouver en cuisine) et Jean-Laurent vous fait oublier la morosité de la ville pour retrouver le sourire autour d'une table aux accents du terroir des Hautes-Alpes. Voyez plutôt : gratin d'oreilles d'âne, soupe aux herbes sauvages de Névache, agneau tardon et tarte aux myrtilles... Une adresse authentique !"
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"Très bon !! Gratin d’oreille d’âne excellent ! Le fondant au chocolat une tuerie. "
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"06/10/2017 : simple et délicieux "
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