La Tête de Lard

"Super bouchon lyonnais où on retrouve tous les plats typiques accompagnés d’un bon gratins dauphinois "

@lyonpremium

"33€ entré plat dessert. C’est très bon par contre pas grand chose à boire "

@valentin.mongreville

"buono, tipico, menù più originale rispetto ai soliti bouchon"

@fiammi

"Très bon mais cher. Service un peu long. "

@coco22100

"Entrée : saucisson brioché : très bon Plat : quenelle de brochet : moyen car sauce sans goût Dessert : crème brulée : très bonne Service : lent mais agréable Prix : un peu élevé pour un bouchon lyonnais "

@julie.duperrier0263

"Très bon bouchon lyonnais. J'y ai mangé plusieurs fois, jamais déçu. Le taulier et la patronne sont sympas et caustiques."

@tony_vd

"Bouchon menu à 33€ un peu chère mais très bon"

@chloeforgeaux

"Très bon bouchon lyonnais "

@navarro

"Délicieux et une soupe aux brugnons en dessert un pure délice "

@laure.antoniotti

"Véritable bouchon lyonnais. Déco très typique. Plats très généreux. "

@mariadelapampa

"Bouchon lyonnais de bonne qualité, convivial et abordable. Plutôt tournée vers les abats. Le dessert d’orange à la cannelle est une superbe révélation."

@bonvivant_charlie

"bouchons lyonnais 👌 super entrées, viande viande viande super crème brûlée "

@camille.brussier

"Bouchon lyonnais à côté de la place des Terreaux. Des plats traditionnels mais parfaitement réalisés. Des prix qui valent les autres bouchons lyonnais. Un service qui pourrait être amélioré. "

@clemmm.jct

"Super bouchon lyonnais tout très bon "

@petit.clara

"Bouchon où on peut hurler "

@cabanes.nicolas

"La maison, sur les pentes de la Croix Rousse, paraît avoir toujours été là. Il y a pourtant moins de dix ans que les Blanc l’ont rachetée, redécorée, imaginée et, pour tout dire, recréée. Papa Bernard, ex imprimeur, saisi par le virus du bon aubergiste, l’a portée à bout de bras avec prestance, recevant avec civilité, annonçant sa retraite avec discrétion. Le fiston Yoann est désormais aux commandes, jouant les cuisiniers discrets, efficaces et sereins, comme un parangon moderne de la tradition lyonnaise. Là, dans ce cadre rustique, avec pierres apparentes, comptoir à l’entrée, boiseries à mi hauteur, banquettes revues en rouges, le Lyon de toujours retrouve des couleurs. Nous sommes là à deux pas de la place des Terreaux et du musée des Beaux Arts, non loin de l’Opéra local. Autant dire au cœur des choses. La cuisine servie est bien à l’image de ce qu’on peut rêver là. Salade de lentilles et cervelas avec ses condiments vinaigrés, œuf poché en meurette, quenelle de brochet sauce Nantua, poêlée de cervelle d’agneau meunière, tripes à la lyonnaise revues en légèreté avec vin blanc, oignons, vinaigre, gratin dauphinois bien crémé, cervelle de canut, tarte aux pralines, poire pochée au caramel font carrément plaisir. Yoann, qui a travaillé jadis à la Villa Florentine, sous les ordres de Stéphane Gaborieau, puis de Davy Tissot, connaît la musique. Il propose le registre « tradi » du bouchon classique revu à l’aune de la légèreté. Le public, fidèle, ne s’y trompe pas qui vient se faire fête en cédant, quasiment à l’aveugle, aux propositions du moment. Ce sera un jour le boudin aux pommes, l’autre l’andouillette en croûte sauce moutarde, l’autre encore la tête de veau et sa gribiche ou l’onglet avec sa sauce au marcellin. Bref, du généreux, du solide, du lyonnais. Que diable ! On est sur la presqu’île. Et il ne s’agit pas de trahir le cœur de Lyon. La Tête de Lard 13, rue Désirée 69001 Lyon Tél. 04 78 27 96 80 Carte : 35 € Horaires : 12h-13h30, 19h30-21h Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche Site: www.bouchonlatetedelard.fr"

@gdelusigny

"Très bon bouillon lyonnais avec un accueil chaleureux ! L'onglet de bœuf et l'andouillette sont une tuerie ! Vege à fuir ;) "

@mathilde.guil

"cervelle de canuts quenelles tarte aux pralines"

@vicaristo

"Charmant petit bouchon lyonnais avec des bon prix et des plats délicieux ! "

@xime_otz

"maitre rôtisseur conseillé par Yann et Nathalie "

@collignonccla

"Excellent bouchon lyonnais "

@elocorbin53970

"Classement bouchons le bonbon "

@ninon.guilbaud

"Bouchon lyonnais très bon"

@marine.aa

"recommandé par Jacques plats très appétissant (photos sur Google)"

@magali17

"Bouchon Lyonnais de qualité, les plats sont pas à mon goût prcq le choix est axé autour de viandes genre museau ou cervelle et c'est pas mon truc mais objectivement très bonne adresse. "

@hannabanaouas

"Bouchon lyonnais typique, menu du soir à 30€. Très bon repas "

@martincloe

"Nourriture : française Prix : €€ A retenir : le gratin dauphinois"

@louise_jse

"Bouchon incroyable, 30€ le menu personnel très sympa "

@leakrr

"un bouchon typique de Lyon. tout ce que nous avons mangé était vraiment délicieux. par contre si vous ne comprenez pas l'humour des propriétaires. ceci peut vous gâcher dans la soirée. il faut prendre au second degré tout ce qui vous est dit, mais une fois que vous avez compris vous vous marrez et vous commencez à discuter avec les tables à côté de vous. vous l'avez compris c'est un lieu typique de la gastronomie lyonnaise. vous passerez vraiment une très bonne soirée dans ce restaurant"

@raph69l

"Bon bouchon dans un cadre typiquement lyonnais. Entrée/plat/dessert = 30€ Apéro servi avec saucisson et grattons."

@remi.berthoux

"22€ le midi - 30€ le soir "

@clem_gail

"Magnifique tout est bon. Petit plus pour le St Marcelin 👌"

@m_buonvino

"Bouchon. Recommandé par Pierrot"

@gaetanmassebeuf

"Super bouchon lyonnais accueil excellent et très bonne cuisine"

@marie.passas

"Petit bouchon lyonnais sympathique et réputé. Les prix sont cependant un peu chers."

@alexandra_pjx

"Bouchon sympa et bon plats. Sans l’alien. Leo"

@leolalie

"Bouchon typiquement lyonnais recommandé par un copain lyonnais ! Apparemment leur menu EPD à 30€ est très copieux et très bon, et les plats sont servis avec un délicieux gratin dauffinois à partager 👀"

@evacasselacroute

"bouchon lyonnais trop bon Meryam"

@Ginger

"super bouchon lyonnais... ⚠️ super gratin de ravioles ⚠️"

@sophiecarneiroe

"Vaut le déplacement pour l'andouillette en croûte, fabuleuse. La qualité peut varier."

@aigeus

"Recommandé par Vivre Lyon. Recommandé par le BonBon. "

@francois.gigandet6

"Super bouchon, bon ambiance typique et prix imbattables ! "

@jumarceau

"Bouchon lyonnais conseillé par Romain"

@viewtifulben

"Une petite rue qui porte bien son nom juste à côté de l'hôtel de ville et de l'Opéra. Une rue qui ne se fait pas désirer trop longtemps, car simple d'accès par tous les moyens (trois parkings souterrains à quelques mètres). Et là, ô bonheur des gourmands, un bouchon des plus authentiques dans la forme et dans le fond : la Tête de Lard . Cette belle tête de cochon a tout pour nous plaire. Bien sûr, il y la belle terrasse au frais d'une rue sans circulation avec ses nappes à carreaux rouge et blanc et une salle tout ce qu'il y a de plus pittoresque avec ses hommages à Lyon et au cochon. Mais il y a surtout tout le reste qui fait la différence entre les bouchons que l'on recommande et les bouchons " frelatés ". A commencer par l'accueil de ces dames qui oeuvrent au service et donnent le ton d'une véritable maison lyonnaise. Il y a aussi le bonjour du cuisinier que l'on aperçoit. Un authentique cuisinier, Yoan, formé dans les meilleurs bouchons lyonnais, perpétuant le bon goût de la tradition tout en y ajoutant une petite touche personnelle bienvenue. Sur l'ardoise du jour, des classiques jamais gras, mais généreusement servis, comme cette salade de pieds et museau, ce saucisson chaud et vinaigrette d'oignons frais, cet os à moelle rôti, cet oeuf en meurette, cette tête de veau sauce gribiche, cette merveilleuse langue de veau ravigote (que l'on ne trouve pas souvent), cette andouillette en croûte sauce moutarde et un coup de coeur pour un plat mêlant tradition et créativité avec un boudin noir servi avec des nectarines caramélisées, parfaite harmonie entre acidité du fruit et sucre du caramel, léger croquant et onctuosité du boudin - un régal ! Carte des vins régionale et de qualité. Une petite rue Désirée et une belle adresse."

@camillagenovese

"cuisine traditionnelle du marché"

@limbo

"Moleskine rouge et parquet à l'ancienne. Lyonnais fantaisie "

@catherine.bookerfrance

"Excellent bouchon lyonnais avec un gratin dauphinois exceptionnel "

@merlouis