Qasti... par Alan Geaam
Qasti... par Alan Geaam : restaurant libanais à Paris
Qasti... par Alan Geaam, ouvert en 2023, est le fruit de la passion du chef étoilé Alan Geaam pour la cuisine libanaise. Situé au 205 Rue Saint-Martin dans le quartier du Marais, ce restaurant incarne l’alliance entre tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre élégant et contemporain.
Ce restaurant libanais se distingue par ses spécialités variées, allant des mezzés aux plats principaux comme le confit d'agneau en cocotte avec du freekeh, ainsi que ses pâtisseries libanaises. Qasti... offre également un brunch libanais à volonté le dimanche, à 39€, qui séduit autant les locaux que les touristes en quête de saveurs méditerranéennes. La carte met en avant des kebabs, shawarmas, et des plats signature créés par un chef étoilé, garantissant une qualité exceptionnelle.
L’ambiance de Qasti... est chaleureuse et conviviale, avec une décoration mêlant éléments graphiques et touches orientales, dans un décor qui évoque le Beyrouth moderne. La terrasse ensoleillée et le mobilier soigné créent un cadre idéal pour un dîner ou un brunch dans une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée, où l’on se sent comme en Méditerranée, entre amis ou en famille.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Dans le Marais, le bistrot du chef étoilé Alan Geaam influencée par le Liban. Brunch dominical avec buffet à volonté !"
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
"On avait aimé Alan Geaam version gastronomique dans le 16e. On l’aime encore plus pour sa table du haut Marais aux accents libanais délicieusement déliés. Qasti signifie « mon histoire » en libanais, signalant le retour aux sources de son chef attachant.Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Étoilé dans le 16e avec son restaurant gastronomique, Alan Geaam continue de détonner dans la bistronomie parisienne avec cette nouvelle adresse, où il « raconte » sa cuisine libanaise (Qasti signifie « mon histoire » en libanais). Tous les mezzés sont là, en version carnée, végétarienne ou marine, souvent déclinés de façon surprenante (feuille de vigne à la langoustine, minisaucisses à la mélasse et grenade, falafel à l’anguille fumée, etc.). Qasti livre une cuisine personnelle, moderne et raffinée, dans une jolie salle lumineuse ou en terrasse. © DR"
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
"Le sol est en carreaux de ciment patinés gris souris, les murs sont blancs et les chaises en bois tourné noir. Seules les lanternes de verre coloré évoquent l’Inde et ses épices… Le décor voulu par Stéphanie de Saint-Simon parle pour elle : on n’est pas là pour faire du pseudo-folklore, mais pour proposer une cuisine moderne, inspirée de l’Inde. Sa cantine black and white pourrait être londonienne, mais elle voisine Les Bains Paris et s’inspire des irani cafés, ces mythiques bistrots populaires de Bombay tenus par des immigrants perses dans lesquels les hommes d’affaires côtoient les chauffeurs de taxi. La couleur se réfugie dans les assiettes, comme colorées par les pigments rose, jaune ou outremer du Holi indien. On calme le feu des épices avec une pluie de limonade nimbu pani ou avec des vins français biodynamiques, et on se sucre le bec avec les desserts au safran ou à la cardamome. Le tout signé du chef Manoj Sharma, débauché du Cinnamon Club, à Londres."
La carte des terrasses 😎🌴
@terracemap
"Bistrot libanais d’auteur signé Alain Geaam. Terrasse ensoleillée, mezzés graphiques et brunch façon Beyrouth."
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises. Cette nouvelle adresse de ce chef autodidacte lui offre désormais toute latitude pour raconter son histoire (Qasti en libanais) et, sur des bases bien françaises, retravailler les plats de son enfance libanaise. Dans un cadre réussi avec des touches de bleu majorelle et un esprit bistrot assumé, on se régale de ces assiettes multiples et généreuses qui invitent naturellement à la convivialité."
Constance Duboquet
@onpartagetout
"Excellent restaurant libanais à la manière d’un bistrot français. Mezzedes créatifs, frais et gourmand à la fois. Coup de cœur pour la petite brioche feuilletée au zaatar et assaisonnements très justes 👌🏼"
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12.5/20 · Chef Alan Geaam."
Axie 🌻🌻
@axiee
"Prendre le jus « Lassi » à la rose "
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Falstaff: 81 points — 1 Fork."
Mamie Boude's map
@mamieboude
pia_mbd
@pia_mbd
Deedee
@deedeeparis
Emma Paris
@emmaparis
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Détour Gourmand
@detourgourmand
Foodguide
@clarissect
Girlz Pop
@girlzpop
The French Eater
@thefrencheater
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Annika Horn
@annikahorn
Louise Follain
@louisefollain
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Whereieat Paris
@whereieatparis
Camille Di Fiore
@camilledifiore
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Claire au Matcha
@claireaumatcha
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Call Me Voyou
@callmevoyou
La petite chef Mumu
@lapetitechef
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Panier de Saison
@panierdesaison
Léa Cardoso
@croquelalife
Aude Sarkamari
@audesarkamari
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
Nolwenn Fjn
@nolwennf
Dalmata
8 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, France
Ajouté par34858 utilisateurs
Petit Bao
116 Rue Saint-Denis, 75002 Paris, France
Ajouté par34866 utilisateurs
Presto Fresco
14 rue Montmartre, Paris 75001
Ajouté par33181 utilisateurs
Chez Alain Miam Miam
26 Rue Charlot, 75003 Paris, France
Ajouté par28694 utilisateurs
Le Loir dans La Théière
3 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France
Ajouté par28420 utilisateurs
Dalia
93 rue montmartre, Paris 75002
Ajouté par28318 utilisateurs
Marché couvert des Enfants Rouges
39 Rue de Bretagne, 75003 Paris, France
Ajouté par27909 utilisateurs
Carboni’s
45 Rue de Poitou, 75003 Paris, France
Ajouté par26847 utilisateurs
Brasserie Dubillot
222 Rue St Denis, 75002 Paris, France
Ajouté par26933 utilisateurs
Maslow 1er
14 Quai de la Mégisserie, Paris 75001
Ajouté par24378 utilisateurs
"Buffet généreux 39€ que le dimanche Plus de 40 spécialités : mezzés, pâtisseries orientales et grands classiques du brunch"
@flolou14
"Une fine galette de sésame garnie trèèèès généreusement de fromage cette galette libanaise n’existait pas encore à Paris !"
@audrey.dupas
"Uniquement testé le brunch qui est excellent 5/5. "
@ebadawi
"Restaurant libanais Petite salle, réserver a l’avance Brunch le dimanche midi"
@arom26
"Très bonnes pâtisseries libanaises, pas trop sucrées ni trop grasses"
@gaellel1999
"Plus de 40 spécialités maison : mezzés colorés, pâtisseries orientales et grands classiques du brunch. Le brunch libanais le plus généreux de Paris FESTIVAL DE MEZZES"
@clea.pnt
"Plus de 40 spécialités maison : mezzés colorés, pâtisseries orientales et grands classiques du brunch. Le brunch libanais le plus généreux de Paris FESTIVAL DE MEZZES"
@aureliedor
"Plus de 40 spécialités maison : mezzés colorés, pâtisseries orientales et grands classiques du brunch. Plus de 40 spécialités maison"
@skeub5
"Kebab libanais étoilé Lestreetfoodiste "
@novovie
"Askip dimanche matin brunch"
@destination.playlist
"Pâtisserie libanaise qui fait aussi du pain zaatar et caviar aubergine"
@zip759
"Brunch libanais à volonté tous les dimanches : 39€"
@aliclerc
"https://vm.tiktok.com/ZN81UFbJD/"
@osr_brn
"buffet à volonté libanais "
@shirley.wille
"Formule brunch le dimanche incroyable !!! C’est juste un peu serré à l’intérieur mais trop bon à volonté et plein de choix "
@jadyx
"Libanais du chef Alan Geaam "
@y_annick
"En rentrant une fois, trouvaille au hasard "
@clemzou
"Libanais brunch buffet à 39e"
@bibouch44
"Brunch libanais à volonté "
@japalmer
"Shawarma https://www.instagram.com/p/DYJ97cACN8q/?img_index=3&igsh=MTliMG5waTJ2dTg2Zg== "
@delcont.florian
"Teste le grill ! Top top "
@mpokas
"brunch à volonté libanais "
@catherine.huriez
"Brunch libanais à volonté 39€/personne Trouve sur fb par Clément "
@adeline.dmt
"Pour son brunch cuisine libanaise à 39 euros le dimanche"
@c.ceciloou
"Brunch libanais à volonté 39€ /pers"
@andrea.marin
"Restaurant libanais semi haut de gamme Excellent accueil "
@axel.durand103
"Très bonne cuisine, attention l’établissement est petit il fait vraiment réserver. Le brunch est à tester."
@marija.jovanovic
"Chef étoile Michelin cuisine libanaise végétarienne 100%"
@aud.charle
"libanais incroyable brunch de fou à 39€ le dimanche "
@mamanlaresta
"j’aurais mis 0 si je pouvais, le resto est minuscule tu dois pousser tt le monde pour te servir ,la bouffe est pas bonne, ils manquent de couverts+++ bref une cata tant pour la bouffe que l’orga Supplément j’ai fait une intox "
@linezzdn
"Bistro libanais par Alan Geaam, chef étoilé, un top brunch pour 39€."
@valewicz
"Brunch libanais le dimanche - très très bon (39€ par personne) Chef étoilé libanais "
@thomastallec
"4 restos libanais chacun sa spécialité (brunch, shawarma, man'ouché et pâtisseries) Sûrement le meilleur shawarma de paname"
@florentcockard
"A little expensive but the mezze were exquisite "
@adeltaplane_
"brunch libanais tres fournit 39€"
@linotte.l.e.m
"brunch libanais a volonté le dimanche"
@toriko
"Brunch libanais à 39 euros, faut tester miam"
@bizouto
"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/205134-qasti-exquise-table-libanaise-du-chef-etoile-alan-geaam"
@floalexandre
"Chef étoilé Franco libanais Brunch 39 e "
@y.u.ka
"libanais trop bon et cadre joli"
@caktus
"libanais original à essayer "
@gervais.bultel
"Brunch buffet libanais à volonté. Beau et généreux "
@poloanid
"Avec Vincent le 21 novembre 2025- simple et bon"
@antoinebing
"nombre de plats et mezze! C’était très bon dommage pour l’accessibilité au buffet qui fait aussi entrée et lieu de passage des serveur.se.s"
@ines.zoum
"meilleur brunch libanais 39e volonté "
@birdyboutique05
"repéré par le Guide Ultime, brunch à 39€ qui a l'air délicieux "
@bracos
"À goûter absolument Le Sfouff "
@andreamartinelv
"Salon de thé au 212 Pâtisseries excellentes"
@camille.jarry5
"Plusieurs restaurants, on a testé le Shawarma, top. "
@iskander75
"resto libanais vege brunch buffet à volonté 34€ hyper bon "
@raphaelleeee
"Brunch ouf la table d’Alexis "
@muryel
"Le dimanche brunch buffet libanais formule à 40€"
@mariongoibeault
"Très bon libanais. Ceci étant la salle est très petite."
@fr211826
"À priori brunch libanais sympas "
@pedro.goncalves
"brunch libanais à volonté le dimanche 39e/personne"
@melanie.barbier70
"Bon resto de pizza libanaises (manouchés), et pas cher !"
@venzazou
"très bon, et loin de l'agitation du début de la rue"
@arnon
"brunch libanais 39€ grand buffet"
@mabo1749
"Le Paris d’Alexis: brunch libanais à volonté "
@paulvz
"Premier restau libanais etoilé, grand brunch. Reserver. Copieux, attention aux quantités !"
@elise.brugalla
"brunch libanais a volonté "
@trebaolsamuel
"Super buffet brunch pour 38€"
@annanbt
"https://www.instagram.com/reel/DMAEbhOidxq/?igsh=MWtvaTU4cGdsc24zdw=="
@lili_chatillon
"brunch a volonté libanais "
@audrey.cluzel
"Brunch libanais à volonté "
@lae.boulette
"1 restaurant à volonté, 1 restaurant à shawarma, 1 restaurant à manouché et 1 restaurant à pâtisserie "
@gwen.gillon
"Brunch de ouf 39e par personne "
@steeve.manangou
"brunch à volonté libanais pour 39€"
@maelouest
"brunch à volonté libanais le dimanche, gros gros coup de coeur pour essayer!!!"
@emilie.eysseric92
"meilleur brunch libanais de paris"
@minibulles
"Qasti c’est une regroupement qui même endroit de plats libanais, bistrot, shawarma, Säj (galette libanaises) "
@maudou19
"Aussi au 212 de la meme rue"
@helaur
"Libanais très bons avec délicieuse glace Hachta"
@flo22
"Incroyable !! Venir le midi menu à 30€ et 40€ le soir "
@lucaspascal
"Libanais Shawarma dans la même rue "
@rbnlz
"Shawarma faut ps un etoilé"
@sejaribillal
"Cuisine libanaise Par un restau étoilé (mais pas dans ce restau) Passé devant ,a l'air très bon"
@rosembam
"Un libanais fait par un chef étoilé"
@ramytemim
"+ pour celui au bœuf (bcp de viande) Déçu du houmous "
@emcrlt
"Resto Libanais pref de Noura"
@mad.p
"etoile street food au michelin. cuisine libanaise. a une autre adresse moins chere un peu plus loin: qasti shwarma"
@ozsoso007
"Libanais Chiche taouk conseillé par Céline "
@laura.kahlo
"Resto libanais testé par sasha et jeanne Idéalement réserver "
@margot.vll
"Très bons plats aux saveurs authentiques du Liban. Tous les mezzés froids et chauds étaient très bons. Accueil chaleureux à la libanaise ! Je reviendrai !"
@hungrysasou
"Resto street food en face du bistrot testé, shawarma très bon Chef étoilé Mezze "
@petitpois
"un peu cher mais chef étoilé"
@loris.miammiam
"menu à 40€ et 47€ le soir et plat à 24€ dans le 3ème & menu à 19€ midi dans le 11ème // reco kiki Brunch : 39€/personne avec buffet "
@servane2000
"~40€ https://maps.app.goo.gl/ecm9hE7Ab6pF6UyJ8?g_st=ic"
@mariecom
"Messe au top, plat aussi mais moins de kiffe que pour les mezze ! Poulpe incr "
@gio.romn
"Sandwich de viande grillée"
@mariepilou
"tous les merveilleux gâteaux libanais au fromage, aux cheveux d'anges😍😍🥰🥰🤤"
@zouim
"libanais exceptionnel (40€)"
@baptisteleroy98
"Pleins de petits plats à partager ! Très bon "
@lalyebm
"Suggéré par Rayan et Mounir"
@louisvalles
"Trois libanais a cote: grill, shawarma & resto . Testé que le resto mais super bons,plutot pour le dejeuner, petite terasse"
@leaboussekeyt99
"Au Qasti, l’ambiance vous plonge au Liban avec une carte autour des mezzé travaillés avec rigueur. Vous retrouverez tous les grands classiques : baba ganoush, houmous, labneh…"
@thetasteclubparis
"Resto libanais du chef étoilé Alan Geaam "
@margot.beclin
"Resto libanais ou je suis alle avec Elsa, Cecile et Alexandra "
@helene.beaulieu
"De délicieux mezzés libanais. Ne pas être trop gourmands, le menu propose 4 mezzés par personne mais c’est (à mes yeux beaucoup trop). 2/pers suffiront, voire 3 si vous avez vraiment VRAIMENT faim. Un des meilleurs restaurants libanais testés mais un peu plus cher (comptez entre 8 et 12€ le mezzé). "
@py_anais