Qasti... par Alan Geaam
Qasti... par Alan Geaam : restaurant libanais à Paris
Qasti... par Alan Geaam, ouvert en 2023, est le fruit de la passion du chef étoilé Alan Geaam pour la cuisine libanaise. Situé au 205 Rue Saint-Martin dans le quartier du Marais, ce restaurant incarne l’alliance entre tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre élégant et contemporain.
Ce restaurant libanais se distingue par ses spécialités variées, allant des mezzés aux plats principaux comme le confit d'agneau en cocotte avec du freekeh, ainsi que ses pâtisseries libanaises. Qasti... offre également un brunch libanais à volonté le dimanche, à 39€, qui séduit autant les locaux que les touristes en quête de saveurs méditerranéennes. La carte met en avant des kebabs, shawarmas, et des plats signature créés par un chef étoilé, garantissant une qualité exceptionnelle.
L’ambiance de Qasti... est chaleureuse et conviviale, avec une décoration mêlant éléments graphiques et touches orientales, dans un décor qui évoque le Beyrouth moderne. La terrasse ensoleillée et le mobilier soigné créent un cadre idéal pour un dîner ou un brunch dans une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée, où l’on se sent comme en Méditerranée, entre amis ou en famille.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Dans le Marais, le bistrot du chef étoilé Alan Geaam influencée par le Liban. Brunch dominical avec buffet à volonté !"
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
"On avait aimé Alan Geaam version gastronomique dans le 16e. On l’aime encore plus pour sa table du haut Marais aux accents libanais délicieusement déliés. Qasti signifie « mon histoire » en libanais, signalant le retour aux sources de son chef attachant.Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Étoilé dans le 16e avec son restaurant gastronomique, Alan Geaam continue de détonner dans la bistronomie parisienne avec cette nouvelle adresse, où il « raconte » sa cuisine libanaise (Qasti signifie « mon histoire » en libanais). Tous les mezzés sont là, en version carnée, végétarienne ou marine, souvent déclinés de façon surprenante (feuille de vigne à la langoustine, minisaucisses à la mélasse et grenade, falafel à l’anguille fumée, etc.). Qasti livre une cuisine personnelle, moderne et raffinée, dans une jolie salle lumineuse ou en terrasse. © DR"
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
"Le sol est en carreaux de ciment patinés gris souris, les murs sont blancs et les chaises en bois tourné noir. Seules les lanternes de verre coloré évoquent l’Inde et ses épices… Le décor voulu par Stéphanie de Saint-Simon parle pour elle : on n’est pas là pour faire du pseudo-folklore, mais pour proposer une cuisine moderne, inspirée de l’Inde. Sa cantine black and white pourrait être londonienne, mais elle voisine Les Bains Paris et s’inspire des irani cafés, ces mythiques bistrots populaires de Bombay tenus par des immigrants perses dans lesquels les hommes d’affaires côtoient les chauffeurs de taxi. La couleur se réfugie dans les assiettes, comme colorées par les pigments rose, jaune ou outremer du Holi indien. On calme le feu des épices avec une pluie de limonade nimbu pani ou avec des vins français biodynamiques, et on se sucre le bec avec les desserts au safran ou à la cardamome. Le tout signé du chef Manoj Sharma, débauché du Cinnamon Club, à Londres."
Guide Lebey 2024
@guidelebey
"On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises. Cette nouvelle adresse de ce chef autodidacte lui offre désormais toute latitude pour raconter son histoire (Qasti en libanais) et, sur des bases bien françaises, retravailler les plats de son enfance libanaise. Dans un cadre réussi avec des touches de bleu majorelle et un esprit bistrot assumé, on se régale de ces assiettes multiples et généreuses qui invitent naturellement à la convivialité."
Constance Duboquet
@onpartagetout
"Excellent restaurant libanais à la manière d’un bistrot français. Mezzedes créatifs, frais et gourmand à la fois. Coup de cœur pour la petite brioche feuilletée au zaatar et assaisonnements très justes 👌🏼"
Mamie Boude's map
@mamieboude
pia_mbd
@pia_mbd
Deedee
@deedeeparis
Emma Paris
@emmaparis
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Détour Gourmand
@detourgourmand
Foodguide
@clarissect
Girlz Pop
@girlzpop
The French Eater
@thefrencheater
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Annika Horn
@annikahorn
Louise Follain
@louisefollain
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Whereieat Paris
@whereieatparis
Camille Di Fiore
@camilledifiore
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Claire au Matcha
@claireaumatcha
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
Call Me Voyou
@callmevoyou
La petite chef Mumu
@lapetitechef
Panier de Saison
@panierdesaison
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Léa Cardoso
@croquelalife
Aude Sarkamari
@audesarkamari
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
Nolwenn Fjn
@nolwennf
Le Georges
6e étage du centre georges pompidou place georges pompidou, 6e étage du centre Georges Pompidou, paris 75004
Ajouté par6447 utilisateurs
Little Baobei
6 Place Sainte-Opportune, 75001 Paris, France
Ajouté par5335 utilisateurs
"meilleur brunch libanais 39e volonté "
@birdyboutique05
"Ce restaurant est un des restaurants d’Alan Geaam propriétaire et chef du restaurant gastronomique étoilé du même nom. C’est un magnifique voyage au Liban."
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"Très bon restaurant ! Cuisine goûteuse et carte complète !"
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"Le pote du coloc libanais "
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"Brunch libanais très gourmand le dimanche du lundi au samedi pour le déjeuner et le dîner et le dimanche pour le brunch à la libanaise."
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"repéré par le Guide Ultime, brunch à 39€ qui a l'air délicieux "
@bracos
"plusieurs restaurants de ce chef libanais dans la même zone "
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"Brunch buffet à volonté libanais pour 39€"
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"À goûter absolument Le Sfouff "
@andreamartinelv
"4 resto libanais : brunch pita pizza pâtisserie libanaises dans la même rue "
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"Salon de thé au 212 Pâtisseries excellentes"
@camille.jarry5
"Plusieurs restaurants, on a testé le Shawarma, top. "
@iskander75
"resto libanais vege brunch buffet à volonté 34€ hyper bon "
@raphaelleeee
"Cuisine libanaise Brunch le dimanche "
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"Shawarma https://vm.tiktok.com/ZNdqaXwAr/"
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"Brunch ouf la table d’Alexis "
@muryel
"Restaurant libanais recommandé par Jack"
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"Brunch libanais https://www.instagram.com/reel/DMAEbhOidxq/?igsh=enc1bHdndGc3cmZm"
@
"Le dimanche brunch buffet libanais formule à 40€"
@mariongoibeault
"Vu sur insta Bon restaurant libanais Brunch buffet à volonté le dimanche a 39€"
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"Très bon libanais. Ceci étant la salle est très petite."
@fr211826
"Mon libanais favori, on y mange toujours trop mais avec quel plaisir ! "
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"les 4 restaurants face à face"
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"À priori brunch libanais sympas "
@pedro.goncalves
"libanais - 3 autres ets alentour"
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"libanais revisite. a tester"
@williamsqr
"brunch libanais à volonté le dimanche 39e/personne"
@melanie.barbier70
"Très bon et très généreux "
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"Bon resto de pizza libanaises (manouchés), et pas cher !"
@venzazou
"très bon, et loin de l'agitation du début de la rue"
@arnon
"brunch libanais 39€ grand buffet"
@mabo1749
"Le Paris d’Alexis: brunch libanais à volonté "
@paulvz
"kebab créé par Alan Geaam chef étoilé"
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"brunch libanais volonté 35e"
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"Brunch à volonté le dimanche 39e"
@
"Brunch libanais à volonté 39€"
@
"Bistrot libanais + shawarma en face"
@
"libanais brunch le dimanche"
@
"Premier restau libanais etoilé, grand brunch. Reserver"
@elise.brugalla
"brunch libanais a volonté "
@trebaolsamuel
"Super buffet brunch pour 38€"
@annanbt
"https://www.instagram.com/reel/DMAEbhOidxq/?igsh=MWtvaTU4cGdsc24zdw=="
@lili_chatillon
"brunch a volonté libanais "
@audrey.cluzel
"Bistrot libanais - 3 autres restaurants du même propriétaire à côté Le brunch a l'air à tomber !"
@
"Brunch libanais à volonté "
@lae.boulette
"1 restaurant à volonté, 1 restaurant à shawarma, 1 restaurant à manouché et 1 restaurant à pâtisserie "
@gwen.gillon
"Brunch de ouf 39e par personne "
@steeve.manangou
"Brunch libanais copieux pour 39 €"
@
"brunch à volonté libanais pour 39€"
@maelouest
"Brunch libanais le dimanche midi"
@
"Paris d’Alexis, un des 4 restos près les uns des autres d’Alan Geeam"
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"brunch à volonté libanais le dimanche, gros gros coup de coeur pour essayer!!!"
@emilie.eysseric92
"Le brunch extraordinaire (uniquement le dimanche) selon parisdalexis "
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"meilleur brunch libanais de paris"
@minibulles
"brunch à la libanaise à tester un dimanche "
@
"Qasti c’est une regroupement qui même endroit de plats libanais, bistrot, shawarma, Säj (galette libanaises) "
@maudou19
"Pizza au zaatar et pâtisseries orientales "
@
"Bistrot libanais d’auteur signé Alain Geaam. Terrasse ensoleillée, mezzés graphiques et brunch façon Beyrouth."
@
"Aussi au 212 de la meme rue"
@helaur
"Libanais très bons avec délicieuse glace Hachta"
@flo22
"Prix : €€ Provenance : On va déguster Paris Type : restaurant libanais Spécialités : - chaussons feta-menthe - confit d'agneau en cocotte avec freekeh"
@
"Terrase sympa pour un diner en ete "
@salome_trichard
"Ouais c’est cher Mais ptn qu’est ce que c’est bon 3 anniversaires, je ne compte pas m’arrêter "
@
"Repas très savoureux et hyper copieux Brioche feuilletée avec huile d’olive, zaatar et sumac appetizer, dips au top "
@
"Kebab d'un chef étoilé libanais"
@
"Incroyable !! Venir le midi menu à 30€ et 40€ le soir "
@lucaspascal
"Chef libanais. Reco Soraya R"
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"Prendre à emporter sinon trop cher "
@
"Libanais Shawarma dans la même rue "
@rbnlz
"Shawarma faut ps un etoilé"
@sejaribillal
"Cuisine libanaise Par un restau étoilé (mais pas dans ce restau) Passé devant ,a l'air très bon"
@rosembam
"Tenu par un chef étoilé Shawarma délicieux "
@
"Un libanais fait par un chef étoilé"
@ramytemim
"Je trouve que ça a l’air sympa "
@
"Shawarma par un Chef étoilé"
@
"+ pour celui au bœuf (bcp de viande) Déçu du houmous "
@emcrlt
"From estelle (validated as she is from libanon)"
@
"Testé avec Clément. Excellent "
@
"Brunch libanais anniversaire Marius "
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"JDD bistro chic. Alan Geaam. Libanais chic "
@
"Resto Libanais pref de Noura"
@mad.p
"Chef étoile qui s est lancé dans le shawarma A tester "
@
"https://www.instagram.com/reel/DGgIjoisL0H/?igsh=MWdocnRvN2tjdDFrbQ=="
@
"etoile street food au michelin. cuisine libanaise. a une autre adresse moins chere un peu plus loin: qasti shwarma"
@ozsoso007
"20250210 LP recommandé par pâtissier michalak J’ai aussi été bluffé par Qasti Green (II e), le libanais végétal d’Alan Geaam"
@
"MAJED: - shawarma pas top sauf celui au SOUJOUK - assiette surtout Taouk top"
@
"Libanais Chiche taouk conseillé par Céline "
@laura.kahlo
"4 zones - bistro chic - street food -> testé avec Gabrielle - pizza - desserts -> testé avec Gabrielle "
@
"Resto libanais testé par sasha et jeanne Idéalement réserver "
@margot.vll
"Recco Eric Brunch à volonté libanais "
@
"libanais par un chef étoilé. Prix correct "
@
"Street food libanaise !!!!!!"
@
"Très bons plats aux saveurs authentiques du Liban. Tous les mezzés froids et chauds étaient très bons. Accueil chaleureux à la libanaise ! Je reviendrai !"
@hungrysasou
"Par un chef libanais étoilé "
@
"un peu cher mais chef étoilé"
@loris.miammiam
"menu à 40€ et 47€ le soir et plat à 24€ dans le 3ème & menu à 19€ midi dans le 11ème // reco kiki Brunch : 39€/personne avec buffet "
@servane2000
"~40€ https://maps.app.goo.gl/ecm9hE7Ab6pF6UyJ8?g_st=ic"
@mariecom
"Entrée + Plat + Dessert = 30€ Ou Entrée/Plat_Plat/Dessert = 23€"
@
"très très bon restaurant libanais avec des portions copieuses ! Le soir = menu uniquement (40/47e par personne) avec mezze + plats + dessert. "
@
"- resto libanais bistronomique - menu 40€ 3 mezze + dessert ou plat + dessert - menu 40€ 3 mezze + plat + dessert"
@louis2335
"Messe au top, plat aussi mais moins de kiffe que pour les mezze ! Poulpe incr "
@gio.romn
"Sandwich de viande grillée"
@mariepilou
"Brunch Restaurant libanais Essayer le manouché"
@
"tous les merveilleux gâteaux libanais au fromage, aux cheveux d'anges😍😍🥰🥰🤤"
@zouim
"libanais exceptionnel (40€)"
@baptisteleroy98
"Pleins de petits plats à partager ! Très bon "
@lalyebm
"Recommandé par TimeOut dans les meilleurs végé de Paris."
@
"restaurant libanais à tester"
@
"Libanais 40€ Excellent goût "
@
"Dejeuners avec Créateurs en Octobre 2024. Mezzés et dessert, bon mais cher."
@
"Suggéré par Rayan et Mounir"
@louisvalles
"Trois libanais a cote: grill, shawarma & resto . Testé que le resto mais super bons,plutot pour le dejeuner, petite terasse"
@leaboussekeyt99
"Au Qasti, l’ambiance vous plonge au Liban avec une carte autour des mezzé travaillés avec rigueur. Vous retrouverez tous les grands classiques : baba ganoush, houmous, labneh…"
@thetasteclubparis
"Coup de coeur marine et agathe "
@
"Resto libanais du chef étoilé Alan Geaam "
@margot.beclin
"Un peu cher pour ce que c’est ! "
@
"Resto libanais ou je suis alle avec Elsa, Cecile et Alexandra "
@helene.beaulieu
"De délicieux mezzés libanais. Ne pas être trop gourmands, le menu propose 4 mezzés par personne mais c’est (à mes yeux beaucoup trop). 2/pers suffiront, voire 3 si vous avez vraiment VRAIMENT faim. Un des meilleurs restaurants libanais testés mais un peu plus cher (comptez entre 8 et 12€ le mezzé). "
@py_anais
"libanais goûter le knafeh en dessert"
@
"lun-dim midi menu dej semaine : 23/30€ menu : 40/47€"
@
"Très bon prendre le menu et 4 mezzes à partager plus un plat, à tester le resto qasti en face qui est plus fast food "
@
"Lebanese food, Nassib’s ref"
@
"Brunch libanais & restaurant tres sympa 🥳"
@nicolas.gasco1
"Trop bon brunch libanais. "
@
"Brunch libanais recommandé par Marie"
@
"Libanais - chaussons feta menthe, "
@marie_lebescond
"On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises. Cette nouvelle adresse de ce chef autodidacte lui offre désormais toute latitude pour raconter son histoire (Qasti en libanais) et, sur des bases bien françaises, retravailler les plats de son enfance libanaise. Dans un cadre réussi avec des touches de bleu majorelle et un esprit bistrot assumé, on se régale de ces assiettes multiples et généreuses qui invitent naturellement à la convivialité."
@guidelebey2024
"Le street food du grand chef étoilé libanais Alan Geaam"
@kwidhaom
"https://vm.tiktok.com/ZGeqGFdFY/"
@
"Libanais - restaurant et à emporter "
@anais.lebideau
"Restaurant bistronomique Plat libanais revisité à la française Formule : - 1 mezze + 1 plat + 1 dessert ou 3 mezzes + 1 dessert = 40€ - 3 mezzes + 1 plat + 1 dessert = 47€"
@capucrh
"Resto libanais très bon et ambiance sympa mais samedi menu obligatoire"
@
"Bistrot libanais, odroobbbb -- HGU"
@maxwht
"Certains mezze bons, d’autres très mauvais, trop salée. Ambiance oppressante. Personnel antipathique. - le 20/04/24"
@
"Cuisine libanaise de qualité. "
@amssa
"https://www.instagram.com/reel/C27BEYQIBz6/?igsh=a2VyYmdybnR6djJo"
@pancho.not.poncho
"très bon et agréable. terrasse dans rue calme sympa"
@fflow
"https://www.instagram.com/reel/DMAEbhOidxq/?igsh=emN1NTE0bmo0MDds"
@spamtijo
"Ouvert tous les jours ! Alan Geaam tient un bistro gastro libanais. Nouveau lieu, qasti veut dire histoire en libanais. Assiettes à partager. "
@mariedufour166
"Restaurant libanais délicieux mais un peu cher Il y a une version moins chère à côté plus « fast food » délicieuse aussi "
@emmabedossa
"plein de choix variés originaux généreux excellent "
@lottavi
"Brunch à volonte le dimanche 39€"
@eline_bcln
"100% vege libanais a l’air trop bon "
@
"Great Lebanesd restaurant. Amazing Food. 2 services "
@anca.z
"Libanese ottimo e gente simpatica. Titolare giovane Ziad"
@
"Brunch libanais à volonté 39€ Tous les dimanches "
@camillemdm
"https://www.instagram.com/reel/C27BEYQIBz6/?igsh=dW8yd2M0OGpkcjFh"
@nautilusjungle
"Brunch le dimanche pour 39€ par personne"
@
"Resto libanais chic, jolie salle, cuisine travaillée"
@
"resto de mezzés libanais très quali askip reco de boubi 💘"
@flore.defer
"Resto Libanais de mezzes 👌 Environ 11 boules par mezze, formule dej à 23 boules Côté shawarma à test !"
@
"Libanais du chef étoilé pour son restaurant principal Alan Geaam"
@
"Chef etoile michelin libanais"
@matouille.1355
"Libanais dej fin d’année avec LGVT"
@
"Libanais en mode bistronomique"
@julia.masotti8
"https://vm.tiktok.com/ZGej1fDtA/"
@
"Restau Alan génial base aussi à Oberkampf "
@
"Restaurant libanais, Je sais pas trop quoi dire, tout était bon, surtout les chaussons au sésame ca change du libanais que tu connais Le seul truc que tu dois savoir avant d’y aller c’est qu’il faut y aller en petit groupe sympathique, environ 6-8 personnes pour prendre plein de plats et les partager sinon tu vas en sortir un peu frustré de pas avoir tout gouté. Pour le prix c’est environ 50 € par personne J’ai pas de mention spéciale parce que franchement tout était bon y’a pas un plat qui est sorti du lot. À faire entre amis tu cherches un libanais vraiment bien mais choisis bien tes amis pour vraiment kiffer"
@krief
"Meilleur libanais testé à Paris. Un peu cher "
@
"Recommandé par le guide Gault & Millau pour de la très bonne nourriture libanaise, classique mais contemporaine / sert quelques plats et une grande sélection de mezzé (bon menu pour 40€) Aussi recommandé par deux personnes dans la section commentaires du post sur les meilleurs resto libanais de Paris de @leguideultime / noté 4,4 par 740 avis Google "
@
"Restaurant libanais où on peut partager des assiettes de mezze (beaucoup d’options végétariennes) et aussi choisir un grand plat (une option vege). Tout était très bon! "
@clemskitchen
"brunch dimanche 39€ a volonté "
@marie.groult
"Restaurant libanais Anniversaire 29ans"
@
"Restau préféré de Quentin "
@lulucr
"Libanais Brunch le dimanche"
@
"cuisine libanaise à tester "
@mylenecch
"Vraiment pas ouf et cher pour ce que c’est "
@
"Tout est très bon, excellent resto libanais. Les baklavas sont à tomber"
@marie.buzer
"Prendre le Babaganoush. Brunch le dimanche. "
@francesca.risterucci30
"Bistro d’Alan Geeam à tester"
@leapalas95
"Shawarmas Source do it in Paris"
@
"Libanais Salon de thé au 212"
@
"4 restaurants du même chef libanais - shawarma, pâtisseries, pizzas libanaises, resto gastro. Tous délicieux, les 3 premiers trop pas cher"
@
"Very good Lebanese restaurant"
@
"Pâtisserie et resto libanaise chef étoilé "
@pernettepellet
"Testé poulet plat signature. Acide, pas à mon goût. Mais doit être bon pour le Mezze. Retester a l’occasion. Houmous champignon bon "
@
"Tres bon libanais ! Un peu cher mais bonne qualité "
@
"On a déjà trouvé un meilleur rapport qualité prix. Ça se veut libanais ++ mais il y a rien de spécial "
@
"Pâtisserie libanaise 😍 Achta fleur d’oranger testée, toutes les autres pâtisseries à tester! "
@lauranne.michelin
"Libanais.Testé 2021 Métro : Etienne Marcel "
@calie_09
"Pâtisserie libanaise artisanale "
@
"Vu sur Instagram Best Shawarma "
@valentineps
"pâtisserie libanaise gâteau fromage fondant"
@hindbarrada
"Pâtisseries libanaises typiques par le chef Alan Geaam"
@
"Sans doute les meilleurs mezzes de Paris ! "
@
"Brunch libanais exceptionnel ! par grand chef pâtisseries à 2€ RECOMMANDÉ PAR ALEXIS À PARIS ! Ça a l'air super bon!!!!! Le chef Alan Geaam a 4 restos côte à côte (resto, endroit où font 3 types de shawarma, buffet, manouches et pâtisserie) MIAM!!!"
@montseparis
"SUGGESTION DE QUENTIN ET YANA"
@
"Pâtisserie libanaise du chef étoilé Alan Gea "
@chloe.lb3
"libanais recommandé par nader"
@
"Resto Libanais Mezze très bons et copieux Menu à 40 €"
@
"Pâtisseries libanaises à tester "
@
"Magnifique brunch buffet, très varié et bien préparé. Terrasse au soleil "
@jccoulloux
"Liban Chef étoilé Alan Geeam des chaussons feta-menthe ¡usqu'au confit d'agneau (kharouf) en cocotte servi avec du freekeh (blé vert) fumé aux épices. Astucieuse sélection de vins libanais."
@
"Conseillé par Mario le libanais"
@
"Se renseigner sur les menus avant d’y aller "
@annamiammiam
"39 euros le brunch Possible déjeuner et dîner "
@
"libanais conseillé par Hasma"
@
"Libanais. Par chef étoilé https://vm.tiktok.com/ZGJnqqXyG/"
@
"Qasti « Paris 3e : Qasti ou le Liban rêvé d’Alan Geaam » Article du 1 avril 2022 Alan Geaam chez Qasti © GP Il colonise sa rue et celle adjacente, où se trouve sa taverne Nicolas Flamel, plus Saj, son antre dédié à la galette libanaise. Autour du 205 rue Saint-Martin, un temple de la shawarma, une boulangerie, une toute neuve épicerie, (« le Doukane« ), et, bien sûr, son chic bistrot libanais, dit Qasti, autrement dit « ‘mon histoire ». Toutes les saveurs du Liban, les mezzés en folie, les brochettes, kebbeh, sambousseks, makaneks (les petites saucisses) à la mélasse de grenade, comme les soujouks au jus de verjus et sésame, les falafels et le taboulé, le houmous et le baba ganoush font là des hors d’oeuvre de qualité. Mezzé © GP On y ajoute les crevettes ail, citron gingembre, la feuilles de vigne aux langoustines et le poulpe laqué à la grenade qui renouvelle le genre. On ajoute la kefta de poulet, le fa’burger, galette de falafel aux légumes crus, le kharouf avec cocotte de freekeh (viande d’agneau confite au blé vert fumé aux épices et fruits secs). Brochettes et légumes © GP Bref, des choses exquises qu’on arrose d’un arak de la vallée de la Bekaa et d’un rouge et délicieux château Héritage mélangeant cépages français du Sud (carignan, syrah, mourvèdre, mais aussi cabernet sauvignon et franc). En issue, verrine de mouhalabieh, knaffeh, fondant au chocolat et zaatar, glace achta à la fleur de lait et halva, mini-baklava font aisément plaisir à tous. Desserts © GP Qasti 205 rue Saint-Martin Paris 3e Tél. 01 42 76 04 32 Menus : 37, 45 (dégustation) € Carte : 45-55 € Horaires : 12h-14h30, 19h-22h30 Fermeture hebdo. : Dimanche soir Métro(s) proche(s) : Arts et Métiers, Etienne-Marcel Site: www.qasti.fr RÉSERVER"
@
"3 restaurants- teste qasti bistro. Bonne qualité. Plats top : fatteh makoush (aubergine) et dessert à la pistache "
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