Qasti... par Alan Geaam
Qasti - Bistrot libanais par le chef étoilé Alan Geaam
Si vous cherchez un restaurant libanais gastronomique à Paris, ne cherchez plus et allez chez Qasti. Ce lieu, ouvert en avril 2021, est très bien noté sur La Fourchette et a déjà conquis de nombreux clients. Le chef étoilé Alan Geaam propose une cuisine libanaise moderne et raffinée, avec un menu dégustation à partir de 39€. Les mezze sont au top, avec des choix créatifs et des options végétariennes. Les plats sont tout aussi délicieux, notamment l'agneau longue cuisson qui est un véritable délice. Si vous cherchez un brunch original, Qasti propose également un brunch buffet à volonté le dimanche, avec des plats typiques de la cuisine libanaise. Le cadre est agréable, avec une petite terrasse au calme pour les beaux jours. Malgré quelques commentaires négatifs sur l'accueil, la qualité de la cuisine est indéniable et vaut largement le détour. Si vous êtes à la recherche d'un restaurant libanais de qualité à Paris, Qasti est une adresse à ne pas manquer.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 32 partenaires officiels
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
48763followers
500places
"Dans le Marais, le bistrot du chef étoilé Alan Geaam influencée par le Liban. Brunch dominical avec buffet à volonté !"
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
4478followers
70places
"On avait aimé Alan Geaam version gastronomique dans le 16e. On l’aime encore plus pour sa table du haut Marais aux accents libanais délicieusement déliés. Qasti signifie « mon histoire » en libanais, signalant le retour aux sources de son chef attachant.Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3850followers
774places
"Étoilé dans le 16e avec son restaurant gastronomique, Alan Geaam continue de détonner dans la bistronomie parisienne avec cette nouvelle adresse, où il « raconte » sa cuisine libanaise (Qasti signifie « mon histoire » en libanais). Tous les mezzés sont là, en version carnée, végétarienne ou marine, souvent déclinés de façon surprenante (feuille de vigne à la langoustine, minisaucisses à la mélasse et grenade, falafel à l’anguille fumée, etc.). Qasti livre une cuisine personnelle, moderne et raffinée, dans une jolie salle lumineuse ou en terrasse. © DR"
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
3305followers
76places
"Le sol est en carreaux de ciment patinés gris souris, les murs sont blancs et les chaises en bois tourné noir. Seules les lanternes de verre coloré évoquent l’Inde et ses épices… Le décor voulu par Stéphanie de Saint-Simon parle pour elle : on n’est pas là pour faire du pseudo-folklore, mais pour proposer une cuisine moderne, inspirée de l’Inde. Sa cantine black and white pourrait être londonienne, mais elle voisine Les Bains Paris et s’inspire des irani cafés, ces mythiques bistrots populaires de Bombay tenus par des immigrants perses dans lesquels les hommes d’affaires côtoient les chauffeurs de taxi. La couleur se réfugie dans les assiettes, comme colorées par les pigments rose, jaune ou outremer du Holi indien. On calme le feu des épices avec une pluie de limonade nimbu pani ou avec des vins français biodynamiques, et on se sucre le bec avec les desserts au safran ou à la cardamome. Le tout signé du chef Manoj Sharma, débauché du Cinnamon Club, à Londres."
Guide Lebey 2024
@guidelebey
524followers
855places
"On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises. Cette nouvelle adresse de ce chef autodidacte lui offre désormais toute latitude pour raconter son histoire (Qasti en libanais) et, sur des bases bien françaises, retravailler les plats de son enfance libanaise. Dans un cadre réussi avec des touches de bleu majorelle et un esprit bistrot assumé, on se régale de ces assiettes multiples et généreuses qui invitent naturellement à la convivialité."
Constance Duboquet
@onpartagetout
289followers
123places
"Excellent restaurant libanais à la manière d’un bistrot français. Mezzedes créatifs, frais et gourmand à la fois. Coup de cœur pour la petite brioche feuilletée au zaatar et assaisonnements très justes 👌🏼"
Mamie Boude's map
@mamieboude
18204followers
1748places
pia_mbd
@pia_mbd
14631followers
3594places
Deedee
@deedeeparis
13951followers
1204places
Emma Paris
@emmaparis
13708followers
749places
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
12109followers
949places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8254followers
1212places
Foodguide
@clarissect
5363followers
560places
Girlz Pop
@girlzpop
4430followers
606places
The French Eater
@thefrencheater
3633followers
1359places
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
3444followers
485places
Louise Follain
@louisefollain
2964followers
1257places
Annika Horn
@annikahorn
2928followers
975places
Yakoa
@yakoa
2521followers
1066places
La Crème de Paris
@alicepolack42
1929followers
895places
Camille Di Fiore
@camilledifiore
1817followers
731places
Whereieat Paris
@whereieatparis
1773followers
1066places
Claire au Matcha
@claireaumatcha
1468followers
602places
Call Me Voyou
@callmevoyou
1147followers
261places
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
1144followers
2530places
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
1074followers
1281places
La petite chef Mumu
@lapetitechef
960followers
181places
Panier de Saison
@panierdesaison
760followers
437places
Léa Cardoso
@croquelalife
589followers
1268places
Aude Sarkamari
@audesarkamari
392followers
158places
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
365followers
2032places
Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi
@laugh_of_artist
258followers
264places
Autres lieux à voir autour
Glace Bachir
58 Rue Rambuteau, 75003 Paris, France
Ajouté par16338 utilisateurs
Hoct & Loca
99 Rue de la Verrerie, 75004 Paris, France
Ajouté par9646 utilisateurs
Le Centre Pompidou
Place Georges-Pompidou, 75004 Paris, France
Ajouté par7988 utilisateurs
Le Georges
6e étage du centre georges pompidou place georges pompidou, 6e étage du centre Georges Pompidou, paris 75004
Ajouté par6383 utilisateurs
Little Baobei
6 Place Sainte-Opportune, 75001 Paris, France
Ajouté par5288 utilisateurs
Les Piétons
8 Rue des Lombards, 75004 Paris, France
Ajouté par4434 utilisateurs
CABANA BEACH
12 Bd de Sébastopol, 75001 Paris, France
Ajouté par4855 utilisateurs
Le Cirque
141 Rue Saint-Martin, 75004 Paris, France
Ajouté par4036 utilisateurs
"Resto Libanais pref de Noura"
@mad.p
"Street food libanese par un chef étoilé "
@fvld_
"etoile street food au michelin. cuisine libanaise. a une autre adresse moins chere un peu plus loin: qasti shwarma"
@ozsoso007
"Libanais Chiche taouk conseillé par Céline "
@laura.kahlo
"4 zones - bistro chic - street food -> testé avec Gabrielle - pizza - desserts -> testé avec Gabrielle "
@sophie.busson
"Resto libanais testé par sasha et jeanne Idéalement réserver "
@margot.vll
"Très bons plats aux saveurs authentiques du Liban. Tous les mezzés froids et chauds étaient très bons. Accueil chaleureux à la libanaise ! Je reviendrai !"
@hungrysasou
"un peu cher mais chef étoilé"
@loris.miammiam
"menu à 40€ et 47€ le soir et plat à 24€ dans le 3ème & menu à 19€ midi dans le 11ème // reco kiki Brunch : 39€/personne avec buffet "
@servane2000
"~40€ https://maps.app.goo.gl/ecm9hE7Ab6pF6UyJ8?g_st=ic"
@mariecom
"très très bon restaurant libanais avec des portions copieuses ! Le soir = menu uniquement (40/47e par personne) avec mezze + plats + dessert. "
@paul.denuault
"- resto libanais bistronomique - menu 40€ 3 mezze + dessert ou plat + dessert - menu 40€ 3 mezze + plat + dessert"
@louis2335
"Messe au top, plat aussi mais moins de kiffe que pour les mezze ! Poulpe incr "
@gio.romn
"Sandwich de viande grillée"
@mariepilou
"tous les merveilleux gâteaux libanais au fromage, aux cheveux d'anges😍😍🥰🥰🤤"
@zouim
"libanais exceptionnel (40€)"
@baptisteleroy98
"Pleins de petits plats à partager ! Très bon "
@lalyebm
"Suggéré par Rayan et Mounir"
@louisvalles
"Trois libanais a cote: grill, shawarma & resto . Testé que le resto mais super bons,plutot pour le dejeuner, petite terasse"
@leaboussekeyt99
"Au Qasti, l’ambiance vous plonge au Liban avec une carte autour des mezzé travaillés avec rigueur. Vous retrouverez tous les grands classiques : baba ganoush, houmous, labneh…"
@thetasteclubparis
"Resto libanais du chef étoilé Alan Geaam "
@margot.beclin
"Resto libanais ou je suis alle avec Elsa, Cecile et Alexandra "
@helene.beaulieu
"De délicieux mezzés libanais. Ne pas être trop gourmands, le menu propose 4 mezzés par personne mais c’est (à mes yeux beaucoup trop). 2/pers suffiront, voire 3 si vous avez vraiment VRAIMENT faim. Un des meilleurs restaurants libanais testés mais un peu plus cher (comptez entre 8 et 12€ le mezzé). "
@py_anais
"Très bon prendre le menu et 4 mezzes à partager plus un plat, à tester le resto qasti en face qui est plus fast food "
@mathieu85
"Brunch libanais & restaurant tres sympa 🥳"
@nicolas.gasco1
"Libanais - chaussons feta menthe, "
@marie_lebescond
"On connaît Alan Geaam et son restaurant gastronomique qui aime enrichir son registre de quelques clins d'oeil à ses origines libanaises. Cette nouvelle adresse de ce chef autodidacte lui offre désormais toute latitude pour raconter son histoire (Qasti en libanais) et, sur des bases bien françaises, retravailler les plats de son enfance libanaise. Dans un cadre réussi avec des touches de bleu majorelle et un esprit bistrot assumé, on se régale de ces assiettes multiples et généreuses qui invitent naturellement à la convivialité."
@guidelebey2024
"Le street food du grand chef étoilé libanais Alan Geaam"
@kwidhaom
"Libanais - restaurant et à emporter "
@anais.lebideau
"Restaurant bistronomique Plat libanais revisité à la française Formule : - 1 mezze + 1 plat + 1 dessert ou 3 mezzes + 1 dessert = 40€ - 3 mezzes + 1 plat + 1 dessert = 47€"
@capucrh
"Bistrot libanais, odroobbbb -- HGU"
@maxwht
"Cuisine libanaise de qualité. "
@amssa
"https://www.instagram.com/reel/C27BEYQIBz6/?igsh=a2VyYmdybnR6djJo"
@pancho.not.poncho
"très bon et agréable. terrasse dans rue calme sympa"
@fflow
"Ouvert tous les jours ! Alan Geaam tient un bistro gastro libanais. Nouveau lieu, qasti veut dire histoire en libanais. Assiettes à partager. "
@mariedufour166
"Restaurant libanais délicieux mais un peu cher Il y a une version moins chère à côté plus « fast food » délicieuse aussi "
@emmabedossa
"plein de choix variés originaux généreux excellent "
@lottavi
"Brunch à volonte le dimanche 39€"
@eline_bcln
"Great Lebanesd restaurant. Amazing Food. 2 services "
@anca.z
"Brunch libanais à volonté 39€ Tous les dimanches "
@camillemdm
"https://www.instagram.com/reel/C27BEYQIBz6/?igsh=dW8yd2M0OGpkcjFh"
@nautilusjungle
"resto de mezzés libanais très quali askip reco de boubi 💘"
@flore.defer
"Chef etoile michelin libanais"
@matouille.1355
"Libanais en mode bistronomique"
@julia.masotti8
"Restaurant libanais, Je sais pas trop quoi dire, tout était bon, surtout les chaussons au sésame ca change du libanais que tu connais Le seul truc que tu dois savoir avant d’y aller c’est qu’il faut y aller en petit groupe sympathique, environ 6-8 personnes pour prendre plein de plats et les partager sinon tu vas en sortir un peu frustré de pas avoir tout gouté. Pour le prix c’est environ 50 € par personne J’ai pas de mention spéciale parce que franchement tout était bon y’a pas un plat qui est sorti du lot. À faire entre amis tu cherches un libanais vraiment bien mais choisis bien tes amis pour vraiment kiffer"
@krief
"Restaurant libanais où on peut partager des assiettes de mezze (beaucoup d’options végétariennes) et aussi choisir un grand plat (une option vege). Tout était très bon! "
@clemskitchen
"brunch dimanche 39€ a volonté "
@marie.groult
"Restau préféré de Quentin "
@lulucr
"cuisine libanaise à tester "
@mylenecch
"Tout est très bon, excellent resto libanais. Les baklavas sont à tomber"
@marie.buzer