Oberhafen-Kantine : Restaurant allemand authentique à Hambourg
Fondé en 1925, Oberhafen-Kantine est une institution du port de Hambourg, située au 41 rue Stockmeyerstraße dans le quartier industriel. Ce petit bâtiment en brique, penché sous une voie ferrée, raconte une histoire riche et authentique, ayant accueilli des ouvriers et des amateurs de cuisine locale depuis près d’un siècle. Son architecture atypique et son emplacement en font un lieu emblématique, presque un monument historique, apprécié pour son authenticité et son charme rétro.
Ce restaurant, connu aussi comme un bar et un lieu de lunch, se distingue par ses spécialités allemandes telles que le Labskaus, les boulettes de viande, et les plats traditionnels des docks. La cuisine généreuse et simple, sans fioritures, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique. La convivialité y règne, avec un service prévenant et une ambiance chaleureuse, idéale pour découvrir la vraie saveur de Hambourg dans un cadre chargé d’histoire.
L’ambiance de l’Oberhafen-Kantine est à l’image de son décor : un lieu atypique, avec une atmosphère de vieille maison en briques, sous un pont ferroviaire, où l’on peut ressentir l’âme ouvrière de Hambourg. La décoration est simple, mais pleine de caractère, évoquant le passé industriel de la ville. En été, une petite terrasse permet de profiter du port et de l’ambiance maritime, renforçant le charme brut et authentique de ce restaurant incontournable du quartier portuaire.
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"Described as the original home of the Hamburger."
@particularist
"Vu sur Voyage en Cuisine. Les meilleurs Rundstück Ward d’Hambourg (le cousin allemand du Hamburger)"
@fredarche
"Plats locaux et terrasse aux beaux jours"
@hfirquet
"dans une zone encore peu développée de Hambourg, un resto un peu discret avec une petite terrasse en devanture et autre longue terrasse au bord de l'eau, on choisi sa viande puis on passe au barbecue la récupérer et rajouter nos accompagnements, simple efficace et très bon"
@golgaut
"ce restaurant construit en 1925 penche nettement ! En cause, un défaut de construction qui fait que le bâtiment n’est pas bien ancré dans le sol"
@adonnea22
"Burger, viandes et poissons pas cher"
@honoo
"Petite maison en briques rouges tordue et coincée sous la voie ferrée, la cantine Oberhafen tient bon depuis les années 20 ! Ce petit bijou original du port de Hambourg est le dernier “Kaffeeklappe”, typique d’Allemagne du Nord, un café servant une cuisine traditionnelle simple, locale et pas chère. On imagine bien les ouvriers du port prenant ici leur café et leur sandwich à la saucisse, boulettes de viande et de pommes de terre, sur le chemin du travail. Un délice pour tous les amoureux de vieux trucs comme moi, un bâtiment de grande valeur documentaire. C’est une adresse un peu de derrière les fagots, qui peut ne pas plaire à tout le monde, dans un quartier industriel, en bord de route et sous une voie ferrée (vous voilà prévenus)."
@mika1016
""Petite maison en briques rouges tordue et coincée sous la voie ferrée, la cantine Oberhafen tient bon depuis les années 20 ! Ce petit bijou original du port de Hambourg est le dernier “Kaffeeklappe”, typique d’Allemagne du Nord, un café servant une cuisine traditionnelle simple, locale et pas chère. On imagine bien les ouvriers du port prenant ici leur café et leur sandwich à la saucisse, boulettes de viande et de pommes de terre, sur le chemin du travail. Un délice pour tous les amoureux de vieux trucs comme moi, un bâtiment de grande valeur documentaire. C’est une adresse un peu de derrière les fagots, qui peut ne pas plaire à tout le monde, dans un quartier industriel, en bord de route et sous une voie ferrée (vous voilà prévenus).""
@aurelien_dbts
"On sert dans ce restaurant un peu penché, depuis 1925, LE hamburger de Hambourg, le vrai. "
@nadam49
"Authentic Hamburg kitchen in a unique little building. Reservation is often needed"
@julie.menzel
"Ouvert du jeudi au dimanche (Oktober) Spécialités régionales Restaurant penché / penser à réserver "
@lu.xmas
"immanquable decor film, train"
@antoine.angotti
"À faire absolument, spécialités allemandes (labskaus) mais aussi burgers, pas de cb"
@sahteeny
"La cantine à 20 ans et servait des plats typiques aux ouvriers. Situé sur le port, avec cuisine traditionnelle, simple, locale et pas chère ! Situé dans un quartier industriel, en bord de route et sous une voie ferrée (ne peut pas plaire à tout le monde)"
@quatreheurecinq
"Luogo dell'hamburger originale"
@cnmtravellers
"Dernier "Kaffeeklappe" typique Allemagne du nord"
@justine_lr