Café le Buci

Café Buci - Brasserie et Bar à St Germain

Café Buci est une brasserie de quartier en plein St Germain ! Un très joli restaurant niché près des quais de Seine. Donc parfait pour un déjeuner avec une balade ou un dîner un peu festif ! Car oui, petite info importante, cette bonne adresse ferme à 5h du matin 😜..❤️ Tu y retrouves tous les codes de la brasserie à l’ancienne : la belle terrasse extérieure, lustres à l’ancienne, des assises en vinyle rouge, des tables rondes, de la faïence au sol… Difficile de ne pas se sentir à l’aise dans cet environnement ! 👌 Et ça c’est sans parler des équipes en salle : tenue traditionnelle et grand sourire. Un vrai plaisir ! 💯. .🍽️ Ici c’est cuisine de chef ! TOUT EST FAIT MAISON de A à Z ! 🔥 Le serveur nous a même confié que le chef s’était formé auprès de différents corps de métier pour travailler son menu, du produit brut à l’assiette qui arrive devant toi 😱 On retrouve les grands classiques de la cuisine de brasserie : de bons plats du jour, la soupe à l’oignon, les œufs mayo avec une macédoine maison (pas celle qu’on a connu à la cantine hein attention 😉), le croque-monsieur, le tartare… Mais également des plats classiques revisités comme le magret de canard avec une confiture de poires, ou des quenelles de bar 😋 Et cerise sur le gâteau : c’est moins cher que les grandes brasseries de St Germain 😜.