Wajouryoumen Sugari : Ramen japonais traditionnel à Kyoto
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, Wajouryoumen Sugari est un restaurant niché dans le quartier de Nakagyō-ku à Kyoto. Ce lieu authentique offre une immersion dans la tradition culinaire nippone, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Son emplacement discret dans une vieille maison traditionnelle en fait une adresse secrète appréciée des connaisseurs en ramen et en cuisine japonaise.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le ramen, le tsukemen et d’autres plats typiques du Japon. La qualité des ingrédients, la cuisson maîtrisée et la richesse des saveurs en font un point fort incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Wajouryoumen Sugari propose une expérience culinaire authentique, dans un cadre simple mais charmant, où la tradition et la convivialité se rencontrent.
L’atmosphère du lieu est à la fois rustique et intime, avec un décor qui évoque le Japon traditionnel. Les tables au bar et l’ambiance cosy créent un cadre idéal pour apprécier un bon ramen dans un environnement typique. La playlist japonaise et la décoration simple renforcent cette immersion, faisant de chaque visite un voyage gustatif et culturel unique.
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Sobanomi Yoshimura
Japon, 〒600-8105 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Matsuyachō, 下京区松屋町 420
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Menya Inoichi Hanare
463 Senshōjichō, Shimogyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 600-8076, Japon
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D&DEPARTMENT KYOTO
Japon, 〒600-8084 Kyoto, Shimogyo Ward, Shinkaichō, ３９７ 本山佛光寺内
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ポケモンセンターキョウト
四条通室町東入函谷鉾町78, 京都経済センター SUINA室町2F, 下京区 京都市 京都府 600-8009
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Sukemasa
Japon, 〒600-8446 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Horinouchichō, 高辻通新町西入 堀之内町263
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東急ハンズ 京都店
〒600-8008 京都府京都市下京区Naginatabokochō, 四条烏丸東入長刀鉾町２７
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cafe marble
Japon, 〒600-8083 京都府京都市下京区 仏光寺通高倉東入ル西前町378
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katsukura
Japon, 〒604-8143 Kyoto Prefecture, Kyoto, 阪東屋町675
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Kara-Kusa Curry
Japon, 〒600-8095 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Shinmeichō, 京都市下京区扇酒屋町２７４
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Saryou Suisen
Japon, 〒600-8098 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Inarichō (Ainomachidōri), 下京区稲荷町（間之町通）５２１
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"best ramen un kyoto entrée secrète tsukumen avec oeuf nitamago"
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"https://www.instagram.com/reel/C3jpSZrrZfs/?igsh=YXJwemR4enIzNnB5 ⏰11:30〜15:00 18:00〜22:00 This ramen shop was built in a renovated historic townhouse in Kyoto."
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"Tsukemen caché https://www.instagram.com/share/_hZw33SJY"
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"Ramen astetic com portinha pequena Business hours 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 Open until sold out"
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"L’atmosphère, la déco est géniale mais le ramen est particulier, le bouillon était très fort. "
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"住所: 471-1 Kannondōchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8222, Japan 緯度: 35.0042697 経度: 135.7573015"
@japanesenese444
"Looks old fashioned, nice!"
@jeanpaulclemente
"Excellent ramen. Super joli petit resto, toutes les tables au bar"
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"Adresse: 471-1 Kannondōchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8222, Japan lat: 35.0042697 lng: 135.7573015 Tags: ['restaurant', 'food', 'point_of_interest', 'establishment'] Catégorie: restaurant Description: URL: https://maps.google.com/?cid=2521468783158862043"
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"Adresse: 471-1 Kannondōchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8222, Japan lat: 35.0042697 lng: 135.7573015 Tags: ['restaurant', 'food', 'point_of_interest', 'establishment'] Catégorie: restaurant Description: URL: https://maps.google.com/?cid=2521468783158862043"
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"Ramen found on tabelog. Nice, but very fishy taste"
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"ramen dans une vielle maison caché "
@eydelycelia
"Boeuf ou porc avec soupe de poisson !"
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"Ramen top - hay que hacer cola pero va rápido"
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"Reco Noma guide Fun, delicious, casual, hole-in-the-wall ramen joint that welcomes everyone, but you might have to wait in line. Known for tsukemen dipping noodles, beef, and pork ramen."
@guithalie
"Niboshi Ramen (es el mismo que el otro local de Niboshi Ramen que tengo marcado en Tokyo, pero repetí porque estaba ESPECTACULAR)"
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"/!\ Sold out tôt, venir bien avant 20h"
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"ramen délicieux caché, il faut rentrer par une petite porte, c'est typique japonais et la playlist était top"
@camille.daas
"Plan de Christophe, Ramen recommandé par Nathaly"
@allouchebenjamin
"Tsukemen di frattaglie delizioso, bell'ambiente "
@tennousei
"8$ traditional ramen in old tradi house https://www.instagram.com/reel/CzMNzMfv2h1/?igsh=YWZ2NmRzZHEyN2Zo"
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"Tsukemen / Ramen - reco Nathaly"
@christokyo
"https://www.instagram.com/p/C1KLkQvp3RG/?igsh=MWx4YXh1b3RzdHVpdQ=="
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"Caché dans une maison traditionnelle "
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"ramen pas cher 7€ endroit caché et mignon"
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"Ramen and tsukemen dipping noodles"
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"Ramen caché ds une ancienne maison traditionnelle (maachiya) "
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"ramen dans ancienne maison"
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"Ramen and tsukemen like omg I'm dead."
@giulesss
"Ramen / maison traditionnelle "
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"Ramen. To eat, you dip the noodles into the broth which is much more intensely flavored than regular ramen broth"
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"Cadre traditionnel pour des ramen"
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"Newsletter gustave et rosalie"
@anaisdschmps79
"Bouillon avec goût poisson aussi"
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"Restaurant de ramens caché au sein d’une vieille maison à Kyoto."
@manonroesch
"Ramen dans une vieille maison cachée "
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"Restaurant caché de ramen. Intimiste et pas cher"
@eliot.lallemand
"❤️❤️❤️ a tester absolument "
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"Ramen / caché dans une maison traditionnelle "
@meggya
"Restaurant caché. Maison traditionnelle. Ramen à 7€"
@Carene
"Ramen dans une maison traditionnelle japonaise "
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"Ramen dans un machina caché "
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"Ramen maison traditionnelle tapage de fou "
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"Ramen à 7 euros dans une vieille maison "
@mouki_bzh
"Restaurant de ramen caché "
@alexisan
"Ramen caché dans une vielle maison. Lieu hyper cosy et traditionnel. "
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"Traverser long couloir et on arrive à une caisse environ 7 euros un bon ramen"
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"Noma reccomendation Fun, delicious, casual, hole-in-the-wall ramen joint that welcomes everyone, but you might have to wait in line. Known for tsukemen dipping noodles, beef, and pork ramen. "
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"Ramen exceptionnel dans un lieu intimiste À la carte: 2,000 JPY pour deux ramens Recommended by Ninja Food Tours Recommended by Will Fly For Food"
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"Tsukemen (ramen con fideos y caldo separados)"
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"Attention, le restaurant est dans une machiya, il n'est donc pas très visible de l'extérieur. Par ailleurs, l'espace d'attente est à l'extérieur (donc à éviter s'il pleut)"
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"Best ramen in Kyoto INCROYABLE! "
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"Tonkotsu ramen - wajouryoumen sugari "
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"Ramen https://www.ninjafoodtours.com/kyoto-food-guide/"
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