Chai Max - Bar à vin et restaurant à Tours
Depuis son ouverture à Tours, dans le quartier Rabelais, le Chai Max s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie. Fondé par un passionné en 2025, ce bar à vin et restaurant allie convivialité et expertise, offrant une expérience authentique aux visiteurs. La sélection de vins, riche et variée, accompagne parfaitement la cuisine maison, notamment ses tapas élaborés avec des produits locaux, qui ravissent les palais en quête de simplicité et de qualité. Le midi, le lieu se transforme en bistrot raffiné proposant des plats travaillés, tandis qu'en soirée, il devient un bar à vin convivial où l'on peut déguster des tapas gastronomiques ou des planches. L'ambiance chaleureuse, le décor cosy et la petite terrasse sur la rue contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un cadre où la passion pour le vin et la cuisine maison se ressent à chaque instant. Chai Max incarne l'esprit d'un lieu où la convivialité rime avec excellence gastronomique, idéal pour une expérience authentique à Tours.
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"Excellente cave a vin et tres bon plats"
@maxence_btd
"plat le midi, repas le soir recommande par Laurent n"
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"Bar à vins, tapas (super bon houmous petit poids et croustille de pomme de terre)"
@celiagrg
"Cave à manger 100% fait maison Le midi, c’est bistrot raffiné avec des plats travaillés et délicats ; le soir, on passe à la version carte à tapas. Large sélection de vins "
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"Très Très Bon en Touraine APR2025. Cave à vins et cuisine maison. Noté très bon."
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"Non ce n'est ni un salon de thé ni un restaurant indien (Antoine ne sait pas écrire chai). Il s'agit d'un bar à vin et à grignottes qui brille sur les deux tableaux. C'est splendide de voir les yeux du chef fouiller sa mémoire à la recherche de l'accord parfait. On a payé 30€ à deux pour un bel apéritif"
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"Nous proposons une cuisine 100% faite maison avec une large gamme de vins, une sélection de cocktails évolutive en fonction des semaines,"
@nickoparis15
"https://fr.wikipedia.org/wiki/Chai_%C3%A0_vin_(Rouen)"
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"un bar à vin avec une cuisine simple, efficace, de bonnes bouteilles, sans prise de tête ouvert dimanche"
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"Super cuisine, portion tapas Produits locaux "
@clairevvll
"Conseillé par c’est mon. Genre "
@leticiamarques
"Bar à vin et Tapas. Les tapas sont excellents!"
@mathpitch005
"Bar à vin, très belle sélection, tapas gastro et un peu chers mais très bons aussi. Pas très grand, petite terrasse sur la rue."
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"Bar à vin Midi plats classiques Soir tapas Possible accord mets et vins Carte se renouvelle toutes les semaines "
@naomicohen
"TMV Magazine. Catégorie « Gastro, semi-gastro et bistronomie »"
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"Produit de grandes qualités, le serveur est un grand connaisseur de vin et de sa carte "
@remsthoms
"A priori excellent - 20€ le midi "
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"lieu très cosy, patron super sympa et de bon conseil tapas super bons, prix un peu élevés mais ça les vaut"
@marion.cha
"Tapas, cocktails, vins Originaux et délicieux "
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"Des très bons vins accompagnés de tapas de qualité ! Je recommande ! "
@sofy37
"Tapas à la française trop bonnes / sophistiqué et travaillé / service impec on adore"
@eloracha
"Bar à vin très sympa, avec des bons conseils vins et des plats en tapas à la française ou planches (le week-end) Délicieux ! "
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"Vieux bistrot de quartier transformé en bar à vins / restaurant par Max. Un passionné de vins, de spiritueux. On choisit le type de verre que l’on veut! Des tapas cuisinés av talent. Aussi des charcuteries et des fromages . Super bon moment. "
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"Restau le midi EPD 21€, bar tapas le soir "
@alice.desombre