A Licorista O Bacalhoeiro

A Licorista O Bacalhoeiro : Restaurant portugais authentique à Lisbonne

Fondé en 1920, A Licorista O Bacalhoeiro est un restaurant emblématique situé dans la rue R. dos Sapateiros, dans le quartier historique de Lisbonne. Ce lieu chargé d’histoire a su préserver son authenticité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire typique du Portugal. La famille propriétaire, passionnée par la cuisine portugaise, offre une ambiance conviviale et un service chaleureux, fidèle à l’esprit des ristorante traditionnels.

Ce restaurant est reconnu pour ses spécialités de poissons et fruits de mer, notamment le bacalhau, la morue salée préparée de diverses façons, ainsi que d’autres plats portugais classiques comme le arroz de polvo ou les pastéis de bacalhau. La carte, simple mais savoureuse, privilégie la fraîcheur des produits, avec une attention particulière portée à la qualité et au rapport prix. Les plats sont accompagnés de vins locaux, notamment un vin vert maison apprécié des clients.

L’ambiance de l’établissement reflète son décor typique, avec une décoration chaleureuse et authentique qui évoque le Portugal traditionnel. La façade modeste ne laisse pas présager la richesse culinaire à l’intérieur. Dès l’entrée, on ressent cette atmosphère de cantine populaire, où la convivialité et la simplicité règnent, faisant de chaque repas une véritable immersion dans la culture portugaise.