MENMA

MENMA : Restaurant japonais spécialisé en ramen à Ixelles

MENMA, ouvert en 2020 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de ramen à Bruxelles. Situé avenue des Saisons dans le quartier d'Ixelles, ce restaurant japonais s'est forgé une réputation grâce à ses bouillons riches et ses nouilles faites maison, proposant une véritable expérience culinaire asiatique. La qualité et l'authenticité de ses plats en font un lieu incontournable pour les gourmets en quête de saveurs japonaises authentiques.

Le restaurant MENMA se distingue par ses spécialités de ramen, notamment le tonkotsu, le yuzu shio ou encore le kuro ramen, tous préparés avec soin pour garantir un goût exceptionnel. Outre ses ramen, MENMA propose également des gyozas maison, des accompagnements fermentés comme le menma, et une sélection de bières japonaises, offrant ainsi une palette variée de saveurs pour satisfaire tous les palais. La cuisine est réputée pour ses bouillons savoureux, ses nouilles parfaitement cuites, et ses ingrédients de qualité, faisant de chaque visite une expérience gourmande.

L'ambiance du MENMA reflète l'esprit japonais avec un décor moderne et épuré, mêlant authenticité et confort. Le lieu, à la fois convivial et chaleureux, invite à la détente, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. La décoration soignée, avec des touches japonaises traditionnelles, crée une atmosphère accueillante où il fait bon savourer un bon ramen après une journée bien remplie dans le quartier d'Ixelles.