Momotaro

Momotaro : Restaurant japonais et bar à Chicago

Fondé en 2020 par des passionnés de cuisine japonaise, Momotaro est rapidement devenu une référence dans le quartier de West Loop à Chicago. Ce restaurant japonais, reconnu par le Guide Michelin 2024, propose une expérience culinaire authentique mêlant tradition et modernité. Son équipe met un point d'honneur à offrir des plats de qualité, notamment des sushis frais, des sashimis et des spécialités comme l'uni pasta ou le ebi katsu don, pour satisfaire tous les palais. La diversité de l’offre, incluant également des burgers japonais et des bar à cocktails, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine fusion. La salle, située dans une cave élégante, joue sur une ambiance underground avec des lumières tamisées, des lanternes japonaises et un décor soigné, créant une atmosphère à la fois intime et sophistiquée. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée d'affaires, Momotaro offre un cadre idéal pour découvrir une cuisine japonaise inventive dans un environnement convivial et stylé.