Taberna La Montillana : Tapas et ambiance à Córdoba
Fondée en 2013, la Taberna La Montillana est un restaurant situé dans la Calle San Álvaro, dans le quartier historique de Córdoba. Ce restaurante, dirigé par une équipe passionnée, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine andalouse. Son ambiance authentique et conviviale reflète la richesse du terroir local, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.
Spécialisée dans les tapas, la taberna propose une variété de plats traditionnels tels que le salmorejo, les berenjenas frites con miel, le flamenquín ou encore la mazamorra. La qualité des produits et la créativité dans la présentation font la renommée de cet établissement. Les options en demi-rations permettent de goûter à plusieurs saveurs sans se ruiner, avec des prix raisonnables autour de 10-15€ par plat. La carte inclut aussi des vins locaux, parfaits pour accompagner chaque mets.
L’atmosphère de la Taberna La Montillana est chaleureuse et typiquement andalouse, avec un décor simple mais accueillant. La terrasse, située dans une petite place, invite à la détente après une journée de visite. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un espace où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre qui respire la convivialité et le plaisir de partager un bon repas entre amis ou en famille.
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"variedad muy buena y grande vinos y vermut. comida muy buena"
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"Comida tradicional y fusión. Recomanació d'Empar Recomendación: solomillo y brioche de atún rojo y kimchi, flautas rellenas de cordero desmechado con especias "rasel hanoot""
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"Reco guide Hachette Tradition cordobèse mêlée à la création Poussons, viandes, salades de pays du terroir et tapas. Foyer les aubergines frites "
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"https://www.instagram.com/reel/DJq90cEoyJ7/?igsh=enN3NDdra21hbW5q"
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"Poisson, viande, salade, de produits, du terroir et tapasse : berenjenas frites con miel (aubergines frites)"
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"Demander si il y a du pulpo"
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"Plats traditionnels + modernes"
@elise.brugalla
"Se hace bastante cola, mejor reservar con antelación 10-15€ los platos, opciones de 1/2 ración por 7-9€ aprox La ensalada de codorniz y crepes de salmón muuuuy ricos 9/10"
@eva.carrasco
"Tapas y raciones típicas muy ricas con un servicio de 10!!! Las berenjenas con miel son una delicia! Precio razonable"
@famiventuras
"Testé le 27/11/24 avec mon amoureux préféré. Salmorejo très bon mais écœurant sur la fin. Flamenquin. Mogote délicieux"
@chiko
"Testé le 27/11/24. Très bon. pris : salmorejo, flamenquin et mogote. plus vin"
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"Eccezionale Provati: Zuppa fredda di pomodoro i moscardini fritti melanzana fritta. Croquetas di prosciutto Torta di formaggio dolce Torrija Vino lindaraja "
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"Recomenat pel Roger Mazamorra, abanico ibérico y berenjenas con miel Y vino cordobés blanco Torrentes de Bodegas Hathor. Seco Blanco 2 claveles. Afrutado Cerroverde. Más dulce "
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"Recomendado comer: Mazamorras/Berenjenas con miel y Abanico Iberico Vino Seco en la Barra: Blanco Torrontés Vino afrutado: 2 Claveles Vino con su punto dulce pravtwrmknar la cena: Cerroverde con su punto de montilla moriles Mazamorras: ajo blanco espectacular"
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"Good wine and tapas but reserve on the desserts "
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"Ottimo ristorante vicino Plaza de las tendillas. Abbiamo mangiato uno strepitoso Rabo de toro. Poi media raciones di Salmorejo Cordobes e Mazamorra Almendra. "
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"Trop bon et super ambiance ! Bonne queue de taureau et poulpes !"
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"Très bon , réserver en terrasse !!!!!"
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"Cuisine andalouse Terrasse Routard 2024"
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"Berenjeras bonnes Croquetas très bonnes Sangria ok"
@ameliecho
"croquetas y crepes de cordero lechal"
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"croquetas crêpes de cordero lechal"
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"La segunda merveilla de Cordoba despues la Mezquita"
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"Centre de Cordoue Sympa et plutôt bon "
@djoulidjoules
"Especialidades: Lomo a la plancha & berenjenas fritas "
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"Hay q probar otras cosas, la mazamorra un poco sin más "
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"todo increíble. bacalao con mayokimchi, abanico ibérico, ensaladilla, flamenquin. todo buenísimo "
@villena
"espectacular 👌 ensaladilla bacalao frito rabo toro abanico "
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"Berenjenas fritas con miel, mi primera vez. Salmorejo Visita en 2013"
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"Simplissime - mix tradition and creation"
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"Best Salmorejo and good burger, nice terrace on small plaza near a church "
@val.roberttissot
"Salmorejo berenjena y flamenquin un 10 calidad precio excelente vino de la zona "
@waltermercado
"da provare: Mazamorra (crema fredda) le Berenjenas ovvero melanzane fritte accompagnate dal miele. rabo de toro (vi ho messo la foto all’inizio) è la coda del toro."
@njalu90
"Très bon de grosses tapas. Impératif de commander leur sorte de salmorejo aux amandes avec du thon."
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"Recommandé : mamazorra, berenjenas fritas (aubergines frites) au miel et fromage et fritures du jour pour les fruits de mer "
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"Carte andalouse traditionnelle. Prendre le mazamora (a la mangue), berenjenas fritas eu miel "
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"Resto sympa au pied d'une église. Courgettes braisées avec une longue tranche de brie et crème d'amande pour marion. Risotto de mogote iberico aux truffes pour titi (porc) 2 verres de vin blanc. 27,70€"
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"Platos típicos de la gastronomía cordobesa"
@juliasheva17
"Huevos rotos y croquetas, dos cervezas. 24€ Muy rico, buena cantidad"
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"incredible spot in Cordoba. get the mazamorra"
@stace
"tester la queue de taureau, les aubergines frites !"
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"Très bon resto situé sur la place de l'église San Miguel. Leur spécialité "berenjenas fritas con miel et cabra de Zuheros" est une tuerie ! "
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"Très bon restaurant devant le parvis de l'église San Miguel. A goûter : les aubergines frites au miel et fromage de brebis. Un régal. "
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"Meno economico Salmorejo e mazamorra Berenjas (melanzane fritte con miele) Rabo de toro (coda di toro) "
@mariagiovanna.bianco
"En plein centre, face à la Parroquia San Miguel, l'ancienne taverne vinicole La Montillana a depuis sa fondation en 1948, une excellente réputation, aussi bien pour son atmosphère conviviale typique, sa décoration taurine passionnée, ses breuvages exceptionnels, sa délicieuse cuisine traditionnelle maison et ses réunions entre fidèles habitués, dignes représentants de la diversité sociale cordouane. Réhabilitée en 2008 et distinguée du " Q " de qualité touristique, la taverne authentique et rustique détient, à l'étage, des salons nobles et, au rez-de-chaussée, un gigantesque patio intérieur, marqué par multitude de bois de cerf, trophées de chasse dans les sierras voisines, et une immense toile représentant, grandeur nature, un torero à cheval et sa pique. Au milieu de l'animation, sous la bénédiction des cinq maîtres esquissés de la tauromachie de Cordoue (Lagartijo, Machaquito, El Guerra, El Cordobés et Manolete), on se régale avec jamón ibérico du Valle de Los Pedroches, salmorejo , aubergines frites au miel de Montoro, courgettes grillées au fromage de Zuheros, croquettes d'oignon à la sauce béchamel, ragoût d'artichauts préparé au vin de Montilla, flamenquín... Sans oublier les bons desserts tout aussi généreux comme le gâteau au fromage blanc, noisettes et coulis d'ananas ! Si vous n'avez pas l'occasion, cette fois-ci, de passer dans la zone d'appellation d'origine Montilla-Moriles, une équipe avertie, bien rodée et professionnelle, pourra vous présenter en dégustation les vins de la tierra cordobesa (25 à 30 références) :fino, joven (vin jeune de table), celui de tinaja (jarre), excellent, oloroso, amontillado, palo cortao et pedro ximénez... Un beau programme en perspective."
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"El salmorejo increíble Las berenjenas con miel y queso de cabra también muy buenas. "
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"salmorejo increíble, berenjenas 9, calabacín con brie y romescu"
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"Taberna tipica cordobesa, reformada, tomar un vino y una tapa"
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"berenjenas con miel y queso de cabra 💓"
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"berenjenas con miel y queso de cabra 💓"
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