Le Champ des Vignes

Le Champ des Vignes

13 Rue Baldeyrou 15000 Aurillac France

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AUVERGNE

AUVERGNE

Stanislas signe désormais ses assiettes ! Le moins que l'on puisse dire : il honore chaque veste qu'il porte ! la " Blanche " pour sa cuisine fine, généreuse et délicate, la " Stylée " pour sa galanterie, sa bienséance, son art de recevoir. Une ardoise simple, précise et sans mauvaise surprise annonce sympathiquement la carte ; un plat " comme à la maison " prend avec lui un virage totalement surprenant (si vous avez la chance de tester son chou farci !). Ici pas de chaise, un cadre douillet avec des fauteuils cabriolets dans lesquels on prend place pour passer un bon moment, écouter les conseils passionnés et choisir LE verre de vin, une appellation qui vous sera familiÚre ou bien une découverte pour étonner votre palais ! (130 références suggérées, 130 références servies au verre).

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