Bambou

Bambou, restaurant asiatique vietnamien à Rouen

Fondé en 2023 par un passionné de la cuisine asiatique, Bambou est un restaurant vietnamien situé au 32 Rue des Fossés Louis VIII, dans le quartier historique de Rouen. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, mêlant tradition et convivialité. Le chef, expert en cuisine vietnamienne, propose une large gamme de plats typiques, tels que le phô, le bo bun ou encore les rouleaux de printemps, à savourer sur place ou à emporter. La qualité des ingrédients et l’authenticité des recettes font la renommée de cet établissement, qui séduit aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un voyage culinaire en Asie.

Le restaurant Bambou se distingue par ses spécialités vietnamiennes, notamment ses vermicelles, ses soupes parfumées et ses plats végétariens. La carte variée permet de satisfaire toutes les envies, avec des options à emporter pour ceux qui souhaitent déguster chez eux. La fraîcheur des produits et le savoir-faire du chef garantissent une expérience gustative mémorable, dans un cadre simple mais chaleureux. La salle, épurée et décorée avec goût, invite à la détente et à la découverte des saveurs asiatiques dans une ambiance conviviale.

L’atmosphère de Bambou reflète l’esprit d’un restaurant asiatique traditionnel, avec un décor sobre et élégant. L’ambiance calme et accueillante permet de profiter pleinement d’un moment de partage autour de plats vietnamiens authentiques. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, ce restaurant vietnamien à Rouen offre une expérience culinaire chaleureuse et authentique, idéale pour découvrir la richesse de la gastronomie asiatique dans un cadre convivial.