Bar Pelayo

Bar Pelayo : Tapas et ambiance espagnole à Séville

Le Bar Pelayo, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole à Séville. Situé au 25 Calle de Placentines, dans le quartier historique, ce ristorante allie tradition et modernité pour offrir une expérience authentique. Son emplacement proche de la cathédrale en fait un lieu idéal pour une pause gourmande après une visite touristique ou pour un dîner convivial entre amis.

Ce restaurant et bar propose un large éventail de tapas revisitées, mêlant saveurs locales et créations originales. Parmi ses spécialités, on trouve le camembert rôti au confit de figues, les artichauts grillés, le poulpe, la queue de taureau ou encore la sangria maison. La carte variée et généreuse satisfait tous les goûts, avec des options végétariennes et des plats à partager, parfaits pour découvrir la richesse de la gastronomie espagnole dans une ambiance détendue.

L’atmosphère du Bar Pelayo est chaleureuse et colorée, avec un décor typique andalou mêlant éléments rustiques et touches modernes. La terrasse extérieure invite à profiter du soleil et de l’animation du quartier, tandis que l’intérieur, avec ses grandes salles, offre un cadre convivial et authentique. L’ambiance est animée, mais toujours accueillante, idéale pour un moment de détente dans un lieu typique de Séville.