Sal Gorda

Sal Gorda : restaurant et bar à tapas à Séville

Sal Gorda, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé dans le quartier d'Alcaicería de la Loza à Séville. Ce restaurant et bar à tapas propose une expérience culinaire innovante, mêlant tradition andalouse et touches modernes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats, notamment ses croquetas, tartare gambero et ceviche, appréciés par une clientèle locale et touristique. La carte offre également des plats originaux comme le risotto aux champignons et scampi, ainsi que des revisites créatives de tapas classiques, faisant de ce lieu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. La convivialité et la créativité du chef contribuent à faire de Sal Gorda un lieu unique à Séville, où l’on peut savourer des mets savoureux dans une ambiance chaleureuse.

L’ambiance du Sal Gorda est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, dans un ancien magasin de chaussures transformé en un espace cosy. La petite terrasse sur rue ajoute au charme du lieu, idéale pour profiter d’un repas en toute tranquillité. Le cadre allie authenticité et modernité, avec une décoration épurée et une atmosphère détendue. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un apéritif, Sal Gorda offre une expérience culinaire authentique, où la qualité des plats et la convivialité règnent en maître. Un véritable coup de cœur pour les amateurs de tapas et de cuisine inventive dans un cadre agréable.