Sal Gorda : restaurant et bar à tapas à Séville
Sal Gorda, ouvert en 2020 par un chef passionné, est situé dans le quartier d'Alcaicería de la Loza à Séville. Ce restaurant et bar à tapas propose une expérience culinaire innovante, mêlant tradition andalouse et touches modernes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats, notamment ses croquetas, tartare gambero et ceviche, appréciés par une clientèle locale et touristique. La carte offre également des plats originaux comme le risotto aux champignons et scampi, ainsi que des revisites créatives de tapas classiques, faisant de ce lieu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. La convivialité et la créativité du chef contribuent à faire de Sal Gorda un lieu unique à Séville, où l’on peut savourer des mets savoureux dans une ambiance chaleureuse.
L’ambiance du Sal Gorda est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, dans un ancien magasin de chaussures transformé en un espace cosy. La petite terrasse sur rue ajoute au charme du lieu, idéale pour profiter d’un repas en toute tranquillité. Le cadre allie authenticité et modernité, avec une décoration épurée et une atmosphère détendue. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un apéritif, Sal Gorda offre une expérience culinaire authentique, où la qualité des plats et la convivialité règnent en maître. Un véritable coup de cœur pour les amateurs de tapas et de cuisine inventive dans un cadre agréable.
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"Excellentes tapas, superbement présentées (croquetas au jambon bellota, gazpacho jaune, patatras bravas, omelette crevettes et guacamole)"
@baudmat
"Tapas ultra bonnes et originales"
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"Steak tartar was out the gate good. Potatoes bravas were impressive and not too big. We loved the roasted carrots. A little bit hard in the middle but the glaze they were drizzled in was to die for. Can’t remember what else we ordered but we really enjoyed it. "
@phoebemurray.r1
"Tapas mais aussi plats dont poissions crus ( tartare et ceviche)"
@noellefou
"Top: tartar gambero, croquettes."
@andreacarbonaro
"Bonnes tapas mais pas prendre la tapas salade de pommes de terre "
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"Tapas petit extérieur très bon "
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"this deserves all the plaudits really exceptional tapas Highlight was the donut with oxtail inside. Exceptional "
@theurbangardenco
"Tutto davvero buono. Mi sognerò la oxtail doughnut la notte da tanto che era buona "
@diletta99
"Croqueras cochinillo asado"
@matmobil
"1er restau - trop bonnes croquetas et risotto "
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"Suggerito Chicca, piatti sfiziosi"
@berardinocococcia
"Tapas originaux, gaspacho excellent, prix plus que correct "
@jeannevds
"⚠️Pas de sangria De 3 à 13 €"
@claire_4588
"Restaurant à tapas original - croquetas carbonara!!"
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"Tapas buone ma non eccezionali, personale lentissimo, prezzo ottimo"
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"Excellents tapas, soignées et savoureuses. Portions ok mais pas copieuses. Petite Terrasse sur rue calme. Bon vins pas trop chers. Personnel sympathique. 55€ pour 2 apéritifs, 5 tapas et 2 verres de vin. "
@simsi
"Sal Gorda ANDALUSO € (cartina p72; %955 38 59 72; www .facebook .com/ SalGordaSevilla; Calle Alcaicería de la Loza 23; tapas €3,20-8,50; h13-16 .30 e 20-23 .30 mer-lun) Curiosamente allestito in un vecchio negozio di scarpe, questo localino tranquillo serve rivisitazioni creative dei piatti andalusi: ajo blanco (zuppa di gazpacho bianca) con mojama (tonno sotto sale) o versioni pregiate dell’onnipresente tartare di tonno. Il risotto con funghi e scampi è molto richiesto e la carta dei vini comprende ottimi bianchi locali, come El Mirlo Blanco di Constantina. Prenotazione consigliata."
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"Sal Gorda ANDALUSO € (cartina p72; %955 38 59 72; www .facebook .com/ SalGordaSevilla; Calle Alcaicería de la Loza 23; tapas €3,20-8,50; h13-16 .30 e 20-23 .30 mer-lun) Curiosamente allestito in un vecchio negozio di scarpe, questo localino tranquillo serve rivisitazioni creative dei piatti andalusi: ajo blanco (zuppa di gazpacho bianca) con mojama (tonno sotto sale) o versioni pregiate dell’onnipresente tartare di tonno. Il risotto con funghi e scampi è molto richiesto e la carta dei vini comprende ottimi bianchi locali, come El Mirlo Blanco di Constantina. Prenotazione consigliata."
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"Sal Gorda ANDALUSO € (cartina p72; %955 38 59 72; www .facebook .com/ SalGordaSevilla; Calle Alcaicería de la Loza 23; tapas €3,20-8,50; h13-16 .30 e 20-23 .30 mer-lun) Curiosamente allestito in un vecchio negozio di scarpe, questo localino tranquillo serve rivisitazioni creative dei piatti andalusi: ajo blanco (zuppa di gazpacho bianca) con mojama (tonno sotto sale) o versioni pregiate dell’onnipresente tartare di tonno. Il risotto con funghi e scampi è molto richiesto e la carta dei vini comprende ottimi bianchi locali, come El Mirlo Blanco di Constantina. Prenotazione consigliata."
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"Sal Gorda ANDALUSO € (cartina p72; %955 38 59 72; www .facebook .com/ SalGordaSevilla; Calle Alcaicería de la Loza 23; tapas €3,20-8,50; h13-16 .30 e 20-23 .30 mer-lun) Curiosamente allestito in un vecchio negozio di scarpe, questo localino tranquillo serve rivisitazioni creative dei piatti andalusi: ajo blanco (zuppa di gazpacho bianca) con mojama (tonno sotto sale) o versioni pregiate dell’onnipresente tartare di tonno. Il risotto con funghi e scampi è molto richiesto e la carta dei vini comprende ottimi bianchi locali, come El Mirlo Blanco di Constantina. Prenotazione consigliata."
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"Tres bon restau de tapas, influence peruvienne "
@ana.r
"Restaurant à tapas très sympa et pas très cher où on peut s’assoir. On n’avait pas réservé et on a eu de la place mais on y était à l’ouverture. Mention spéciale pour le gaspacho."
@leana.fleche
"Tapas modernisées très bonnes (gazpacho jaune, risotto de champignons, légumes au curry, fideua à l’encre de seiche). Très bon rapport qualité prix. Bonne APA de la maison."
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"Sur une petite place Plats fancy "
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"Excellent tapas et service adorable"
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"Restaurant conseillé par pilar"
@tiffany.charrier30
"p113 routard bon plats poisson et gaspacho "
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"inventive tapas, carbonate croquetas, Iberian meat cannelloni, truffle shrimp risotto. 1p-4.30p, 8.30p-1130p."
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"tapas sophistiqués pas trop cher "
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"Bar à tapas dans le quartier halfafa"
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"super resto a tapas avec une petite inspiration Japonaise/asiatique. Tout les tapas était bon"
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"Cerca de Alfalfa, un restaurante tapas modernas con buenas especialidades de pescado !"
@stefan.krusselmann
"buono per le tapas e vicino casa"
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"potrebbe essere molto costoso "
@hireen
"Super Bueno (ceviche/ croquetas / setas)"
@lolosancho
"Craillera al curry Cola de toro Cane lobes de ropa vieja Y un vaso de tinto de veranooo Con mi hombre iannis"
@marie.tixier
"Très bon tapas bonne qualité et pas cher"
@julie_mck
"Très bon resto tapas. Testé avec R en octobre 2022"
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"From Garance: Restaurant de tapas très bons recommandé par mon frère et mes parents"
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"Todo buenísimo! Tartar, ceviche he croquetas,sándwich. No reservan!"
@helenagomezfdez23
"Prendre viande Angus / Chicken wings / Risotto gambas et champignons"
@danny.vilaysack
"Tapas diverse, rivisitate ma dalla qualità eccelsa ad un prezzo davvero contenuto. Possibilità di mangiare sia pesce che carne. Ci torneremo!"
@valentina.pattipinelli
"patata brava tapas rivisitate andalusia e asian"
@chiru90
"Jolies tapas de la mer et de la terre, traditionnelles et modernes. Pas cher, très bon et copieux. Aller tôt pour ne pas faire la queue."
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"Very good Seville tapas, good croquettes and beef tartare and risotto!!!! "
@davism15
"Très bons tapas, 5-6€ et plutôt copieux. Recommandation pour la queue de taureau et le tartare de crevettes"
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"Suitcase mag. Craft beer, traditional with a twist tapas. Good for lunch "
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"Tout le monde en dit du bien mais les chaises nous on fait fuir 😅"
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"Très bonnes tapas, qui changent un peu des classiques (mention spéciale pour le risotto aux champignons, délicieux !) Quelques tables dehors, dans une ruelle Pas de résa possible /!\ pas de sangria haha"
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"Locale curato e moderno, il menu offre tapas moderne e ricercate, partendo dai gusti della tradizione. Consigliato risotto con funghi e gambero. Ottimo rapporto qualità/prezzo."
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"Incroyable tapas. Chef français"
@celine_campard9
"Tapas. Terrasse. Reco The Social Food"
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"Recomanat pel xic de Isadora. Placeta guai pels xiquets."
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"Ouffissime !! Tapas d’un niveau gastronomique pour pas cher !"
@corentinbonneau
"Pedir Tartar de carne de retinto"
@macamglez
"A Little restaurant with amazing tapas at Alcaiceria street. #recommandationairbnb"
@knl08
"Tapeo más moderno pero reservad"
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"⭐⭐ Bar a tapas branché, les patates bravas et légumes, coco y curry sont très bon ! "
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"ensaladilla de camarones y edamame, el ajoblanco con mojama y sésamo, la merluza frita con salsa ponzu o la cola de toro con salsa teriyaki."
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"Délicieux bar à tapas. A tester la joue de porc dans son Parmentier de datte !!"
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"Tapas moderne dans un cadre très simple ! Miam!"
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"Tapas espagnoles revisitées. crevette edamame, tartare au thon rouge, gaspacho jaune délicieux et callone de vieja ropa au top"
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"Il faut y aller les yeux fermés ! Des plats raffinés aux saveurs de l’Espagne !"
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"Semi gastro pour prix normal, bière artisanale ?"
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"Très bon. Ont des plats du jour à 10 euros."
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"Restaurant de tapas très bons recommandé par mon frère et mes parents"
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"Très belle adresse de tapas "
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"Ceviche delicious and bread too a rarity for andalousia "
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"Ceviche ++ Ajoblanco — tartare de thon ++ daurade ++"
@jeremysn
"Prendre le gaspacho jaune / Ceviche / le fondant au chocolat — tout est bon !! "
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"Bar a tapas semi gastro - tres bon rapport qualité prix (34e a 2 hors alcool) - joue de porc crème de pdt a la truffe, patatras bravas a tomber (thym & origan) Terrasse (résa possible)"
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"Bonne adresse, tapas originaux, terrasse. Recommandation : Ceviche, tatare de thon et gazpacho"
@remi.chz
"Relación calidad precio muy rentable. Todos los platos exquisitos. 15€/cabeza pero top. No reserva"
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"Originales et excellentes tapas "
@arno.mlnr
"Tapes de disseny, MOLT BO!!!!!! i molt be de preu"
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"Todo tapas. Se come súper barato e ideal para compartir todo. Tartar de atún, steak de retinto, risotto, cola de toro especialmente recomendable"
@anitaperezpardo
"Routard : tapas originales, poissons à l'honneur et goûter la tortilla destructurée "
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"Sitio de tapas muy buenas, recomendadisimo pero servicio muy lento. El pescado espectacular y postres "
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"Muy bueno todo, preferido tartar de gambas. Se llena rápido. No se puede reservar en terraza."
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"Tapas elaboradas. Muy bueni"
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"Bar a tapas. 23eur pour 2. Excellent plat"
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"reco routard tres bon gaspacho, tortilla"
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"penser à réserver. Tapas pas cher"
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"Meilleur restau de tapas qu’on ait fait à Séville. Excellent. Rapport qualité prix au top "
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"Moderne en Creatieve tapasbar"
@stefanb
"patatas bravas excellent !"
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"Mention spéciale pour le tartare (5€) incroyable, et les croquetas de jamón"
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"Muy bueno todo, preferido el tartar de gambas. Se llena rápido; no se puede reservar en terraza."
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"poisson à l'honneur et gaspacho "
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"Bar à tapas Mercredi - Lundi | 13h - 16h30 / 20h - 00h"
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"Best tapas in Seville, don't miss their croquetas "
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"Muy rico para tapear en el centro! Todo buenísimo y a buen precio!!"
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"Muy rico para tapear en el centro! Todo buenísimo y a buen precio!!"
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"tapas et vins fins. joue porc émulsion truffée 😙"
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"Tortilla destructurée très bonne / joue de porc truffe top/ porc braisé top "
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"Muy rico para tapear en el centro! Todo buenísimo y a buen precio!!"
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"Risotto de boletas trop bon, tarare de gambas et tortilla de patatas déstructurée "
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"Tapas revisités et très bon. Excellente carte de vin."
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"Ptite terrasse pour tapas fancy : la tortilla est destructurada mais les ailes de pollo bien régressives. Env 15e chacun. Service polyglotte"
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"Tapas recherchés et bon accueil. vins sympa avec du choix. 1 des meilleurs à seville"
@nchomette73
"Sitio de tapas pequeño y coqueto, con algunas mesas fuera en la calle (aunque calle pequeña y sombría). Dentro es tenue y de madera, es agradable. Tapas con un toque moderno y mucha variedad a buen precio: ensaladilla con edamames, cola de toro con teriyaki, rissoto, … de postre torrija"
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"bar à tapas et vins, excellent 😄 et très bon rapport qualité prix 😉"
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"Best tapas in Seville, don't miss their croquetas "
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"Best tapas in Seville, don't miss their croquetas "
@gaelle_dga
"Super tapas et super accueil ; Terrasse "
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"Non testé, sur la liste de Barbara : cuisine méditerranéenne et de la fusion. "
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