Souvla

Souvla : restaurant grec à Hayes Valley, SF

Fondé en 2013 par des passionnés de la cuisine méditerranéenne, Souvla est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Hayes Valley à San Francisco. Ce restaurant grec a su séduire les amateurs de saveurs authentiques avec ses plats traditionnels revisités dans un cadre contemporain. La qualité des ingrédients et la simplicité des recettes en font une destination prisée pour un déjeuner ou un brunch entre amis ou en famille.

Souvla se distingue par ses spécialités telles que les pita sandwiches, le lamb salad, ou encore le poulet mariné, le tout accompagné de yaourt grec ou de mizithra. La carte offre également des options pour un brunch ou un lunch rapide, parfait pour les passants ou les locaux en quête d’un repas savoureux. La fraîcheur des produits et la maîtrise des techniques culinaires en font une adresse de référence pour une cuisine grecque moderne et gourmande.

L’ambiance du lieu est à la fois décontractée et élégante, avec un décor épuré mêlant touches méditerranéennes et style contemporain. La décoration simple et chaleureuse crée une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un repas dans un cadre agréable. Souvla incarne l’esprit d’un restaurant grec moderne, où authenticité et convivialité se conjuguent pour une expérience culinaire mémorable.