CORAZÓN DE MAGUEY : Restaurant mexicain à Coyoacán
Fondé en 2010 par des passionnés de la cuisine mexicaine, CORAZÓN DE MAGUEY est situé au Parque Centenario 9A, dans le quartier de Coyoacán à Mexico. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant mexicain s'est imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs authentiques et de traditions culinaires mexicaines. Son équipe met un point d'honneur à proposer une expérience culinaire riche en découvertes, en utilisant des recettes typiques de différentes régions du Mexique, notamment des spécialités comme les moles, tlayudas et ceviches. Le lieu est également reconnu pour sa sélection de mezcals et ses cocktails artisanaux, parfaits pour accompagner un repas convivial. La carte, soigneusement élaborée, offre un équilibre entre plats traditionnels et innovations, avec un rapport qualité-prix apprécié par ses clients. CORAZÓN DE MAGUEY s'adresse à tous ceux qui souhaitent explorer la richesse de la gastronomie mexicaine dans un cadre convivial.
L'ambiance du restaurant est chaleureuse et authentique, avec une décoration qui évoque la culture mexicaine, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La terrasse extérieure offre un espace agréable pour profiter du climat de Coyoacán, tandis que l'intérieur, joliment décoré, crée une atmosphère conviviale et accueillante. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée en famille, CORAZÓN DE MAGUEY invite à découvrir la richesse des saveurs mexicaines dans un cadre qui reflète l'esprit du Mexique. Un véritable voyage culinaire au cœur de Coyoacán, à deux pas du jardin Hidalgo, où la convivialité et la tradition se rencontrent.
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"Traditional Mexican in coyoacan olaza - try enchiladas tres moles. "
@dani.carrion
"Very good Enchiladas. Want to try: pulpo"
@yaisabc
"Cuisine pré hispanique Sauterelles larves de fourmis dans certains plats hahaha "
@esjf2023
"Un restaurant typique comme on les aime: des plats du pays, de l'ambiance (un peu bruyante), et de bons cocktails!"
@exximexic