Es Taller

Es Taller à Valldemossa : restaurant de tapas incontournable

Fondé en 2018, Es Taller est un restaurant situé dans le charmant village de Valldemossa, sur la Calle Santiago Russiñol. Créé par un chef passionné, cet établissement a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine inventive et ses produits locaux. Son ambiance moderne et chaleureuse, mêlant plantes tropicales et décoration industrielle, en fait un lieu unique pour les amateurs de gastronomie. La transformation d’un ancien garage en un espace lumineux et convivial témoigne du soin apporté à l’atmosphère. La carte propose une variété de tapas revisitées, telles que la quesadilla d’Halloumi ou le ceviche de poisson, ainsi que des plats plus copieux, tous élaborés avec des ingrédients frais et locaux. Es Taller se distingue par ses plats fusion inspirés de différentes cultures, parfaits pour un lunch ou un dîner entre amis. La qualité des produits et la créativité du chef en font une adresse à ne pas manquer dans la région.

L’établissement est réputé pour ses tapas raffinées, ses plats originaux et son service attentionné. La carte inclut également des options végétariennes et véganes, répondant aux attentes d’une clientèle variée. La terrasse offre une vue agréable, idéale pour profiter du cadre pittoresque du village. La décoration intérieure, moderne et épurée, crée une atmosphère détendue et stylée, propice à la dégustation. Que ce soit pour un repas entre amis ou une occasion spéciale, Es Taller incarne l’esprit de la cuisine locale revisitée dans un cadre contemporain. Un lieu où la tradition rencontre la créativité, dans un environnement accueillant et authentique, à Valldemossa.