Le Café Alain Ducasse - Manufacture à Paris
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Le Café Alain Ducasse - Manufacture à Paris : un coffee shop d'exception

Le Café Alain Ducasse, situé au 12 rue Saint-Sabin dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris, a ouvert ses portes en 2021 sous la direction du chef renommé Alain Ducasse. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant une expérience café unique dans un cadre soigné et contemporain. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée, allant des passionnés de café aux amateurs de pâtisserie fine, en quête de moments gourmands et raffinés.


Ce coffee shop se distingue par ses spécialités : cafés de grande qualité, notamment des grands crus et des single-origin rares, ainsi que des pâtisseries artisanales et chocolats chauds exceptionnels. La carte propose également des options pour se gouter un moment de douceur, avec des viennoiseries, cookies et autres gourmandises, parfaites pour une pause café ou un goûter. La sélection de cafés à ramener chez soi permet aussi aux visiteurs de prolonger l’expérience à la maison.


L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor industriel chic, mobilier élégant et une atmosphère feutrée. Le cadre invite à la détente et à la dégustation, dans un environnement où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs de café, de thé et de douceurs. Une véritable adresse parisienne pour les amateurs de coffee shop haut de gamme.


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794 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Café #Coffee #Cafe #Coffee shop #Chocolat chaud
Ce qu'en disent les utilisateurs

"selon le figaro, sert un chocolat chaud très gourmand, avec des petites bulles d'air à la surface"

@amelie.puccinelli

"Pas beaucoup de place, très peu de choses pour le goûter, toilette HS Café délicieux "

@ihise

"Super café. Verre d’eau apporté avec la carte, bon café allongé avec l’eau séparée et un chocolat Alain Ducasse. Petit cookie très bon 😋"

@hungrypiwi

"Très bon chocolat chaud à 12 € 🙂"

@mercierlucas

"Chocolat chaud incroyable "

@coralyne_pgl

"Ottimo espresso, servito con un cioccolatino sempre Ducasse. Si puó scegliere la varietà di caffé ma si parte dai 5 € in su…"

@saramo78

"High-end café with a focus on rare coffee beans Sleek, refined with a modern industrial flair A sophisticated clientele, from coffee aficionados to luxury seekers Exclusive single-origin coffees from the best farms worldwide Artisanal chocolates and refined pastries"

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"meilleur chocolat chaud de paris https://www.instagram.com/reel/DJj9ul4qeb_/?igsh=YWE2YzI1azhhd2Zz"

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"Conseillé par Christophe, très bon café apparemment."

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"7€ le cookie délicieux et 7€ le chocolat "

@a.rapet

"atendimento excelente, ambiente aconchegante e muito bem decorado. refinado. café brasileiro em peso "

@gabriel.neves

"Café ducasse / un pue cher mais bon "

@camillecrtn

"Un lieu super mignon aux arômes de café où il fait bon se poser pour déguster du café, thé et autres gourmandises. On a aussi le choix parmi grande variété de café à ramener à la maison…"

@madininaflower

"- La Marzocco - menu prices from 2,5 to 15€"

@l_grttn

"Le capuccino est très bon mais 6€ une petite tasse de café et de lait..."

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"délicieux chocolats chaud. mais pas donné "

@lucilega

"café plus cher (3,3) mais excellent "

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"Café de grande qualité dans un beau cadre "

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"super découverte, un peu cher mais l'expérience vaut le coup "

@tuture99

"Le cafe incroyable ! La vaisselle incroyable ! Les petits gateaux avec le cafe incroyable !"

@alizadam

"perfection, avanture, délicieux, curiosité, pas si cher"

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"6€ le chocolat chaud servi avec madeleine toute chaude"

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"Très joli cadre feutré avec un beau mobilier Personnel sympathique Très bon cappuccino "

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"Parfait au pied de chez soi "

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"A tester : Américano glacé 3€"

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"Café de qualité ++ Coloc de Tristan "

@bambi_darling

"A Bastille, la célèbre toque a lancé sa manufacture de café"

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"Que du café ! Cascara ou encore des grands crus "

@mangerboirefeter

"Excellent café mais coûte une blinde, à emporter "

@ofoscarfletcher7

"Conseillé par Marie-Jeanne, chocolat au lait, café"

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"Café superbe by Alain Ducasse dans la bd sacré chefs "

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"Excellent café, faisant aussi quelques pâtisseries et chocolats chauds/thés. Peu de place assise."

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"Café de spécialité avec des boissons trompe l’oeil."

@dt.tomm

"Insane coffee (coffee bear !!) "

@daryadf

"Hours: Mon-Sat 9:30-7. Went 10/22. "

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"Glaces chères mais magnifiquemt bonnes"

@bertrandemma38

"Le café viennois et le ice latte façon guinness "

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"Aussi du salé mais meilleur chocolat au monde "

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"Bons cafés originaux à tester avec les parents . Vu sur vidéo emma chamberlain vogue "

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"Espace vente et dégustation pour s'initier au café d'excellence"

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"Adresse Rue des petits champs testé avec Clara le 04/11/2021 lors de sa venue à Paris - soufflé au chocolat ex-cep-tionnel ainsi que les madeleines à l’huile d’olive et miel + chocolat chaud 😍 "

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" À côté on peut acheter des palets au chocolats succulents, et mention spéciale pour la petite tablette gâteau / fruits secs (10€ parfait pour un cadeau gourmand) "

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"Cadre splendide et cafés à prix raisonnables : 3€50 le signature (goût cacaoté) filtré et 6€ le filtré de niveau juste supérieur. Prix max 13€ le café filtré."

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"“vogue- emma chamberlain city guide” caffè viennois or cold brew coffee "

@eliss.chee

"A bit more expensive that elsewhere but really good coffee that comes with a bite of chocolate"

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"Café sous forme de bière ou café viennois "

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"👨🏻‍🍳👨🏻‍🔬Une manufacture de Café dans Paris ? Sensible à la dernière note d’un repas, le Chef 3 étoiles Alain Ducasse s’est associé en 2019 à Vida Viraswami, 3e Champion du Monde des torréfacteurs pour confectionner artisanalement des cafés d’exception . ☕️ ✨ Entre science & magie, le Café est ici parfaitement équilibré, version Haute Gastronomie, est à consommer sur place ou à emporter . 🏭 Les machines de torréfactions sont visibles depuis la boutique, le café y est torréfié tous les jours & les effluves de grains grillés se libèrent dans la rue Saint-Sabin . 💡Ici on apprend à déguster le café, plus que simplement le goûter. On est accueilli et pris en main par des « cafeliers » expérimentés & passionnés . 🎥 Le blog et la nouvelle série de vidéos « Le Café Alain Ducasse chez moi » sont aussi des mines d’informations précieuses @lecafealainducasse"

@paspilles

"Le café d’Alain Ducasse - À partir de 2,50€ le café avec son chocolat"

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"chocolat chaud à 5euros, servi avec une madeleine vanillée dans un super décor un des meilleurs chocolats chaud hyper cacaoté, peu sucre "

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"Expresso,allongés:2,50-4,50 €, Filtres:3,50-15 €.Boissons lactées:4-7,50 €. Cascara 6-8 €.Café infusé à froid comme une bière:6 € madeleine"

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"Pour un petit serré du bout du monde "

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"1ère visite 28/10/19. Excellents chocolat chaud et café."

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"Coffee creations that you’ve never tasted before. No words. Spenny though"

@a.siegel92

"Tester financier noisette (Yoann)"

@comecavillot99

"top pour boire un café au comptoir. très bon choix de cafés. cafés et cafetière à acheter sur place également. plus qq glaces Alain Ducasse"

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"Que du café tous les cafés "

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"Actual good (but expensive) coffee. Lost in Cheeseland. "

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"cafe signature bresil ethiopie et laos cold brew cascara:infusion de la cerise de cafe capuccino"

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"Brulerie avec espace dégustation "

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"meilleur Affogato de Paris 13€ LPa"

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"Torréfaction Alain Ducasse "

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