The Sparrow

The Sparrow : Bar, restaurant et brunch cosy à Montréal

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, The Sparrow est devenu un lieu incontournable dans le quartier Mile End de Montréal. Son ambiance à l'anglaise, mêlant bois, briques apparentes et mobilier vintage, offre un cadre cosy et élégant pour tous les moments de la journée. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant un menu varié qui inclut des brunchs copieux, des cocktails créatifs, ainsi qu’un espace bar convivial. La cuisine, inspirée des saveurs britanniques et de leurs colonies, propose notamment des shakshukas, des breakfast banh-mi et des Turkish eggs, appréciés pour leur originalité et leur goût authentique. La carte de boissons, riche en cocktails, accompagne parfaitement cette expérience culinaire, que ce soit pour un brunch dominical ou une soirée entre amis.

L’atmosphère du Sparrow est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor qui évoque un salon de bibliothèque britannique. La terrasse extérieure sur la rue ajoute une touche agréable lors des beaux jours, permettant de profiter du quartier Mile End. Que ce soit pour un brunch réconfortant, un verre en soirée ou un simple café, cet établissement offre un cadre idéal pour se détendre dans une ambiance rétro et conviviale. La combinaison d’un décor soigné, d’un service accueillant et d’une ambiance unique en fait une adresse à ne pas manquer à Montréal.