Ronda 14
Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14 Ronda 14

Ronda 14 Madrid : Fusion japonaise, peruana et asturienne

Ronda 14, situé dans le quartier de Madrid, Calle del Gral Oraá, 25, a été ouvert récemment et propose une expérience culinaire unique. Fondé par des passionnés de cuisine fusion, ce restaurant s’inscrit dans la tendance des établissements qui mêlent différentes cultures gastronomiques pour offrir une palette de saveurs innovantes. Depuis son ouverture, il attire une clientèle curieuse et avide de découvertes culinaires, notamment grâce à ses plats de sushi, ceviche et autres spécialités nippo-peruano-asturiennes.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses rolls de mar y montaña, nigiri de wagyu, gunkan de œuf truffé ou encore ceviche de corvina. La carte propose également des gyozas, tiraditos et autres mets fusion, parfaits pour partager en groupe ou en duo. La cuisine est réputée pour sa créativité, ses saveurs authentiques et ses ingrédients de qualité, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise, péruvienne et asturienne.


L’ambiance de Ronda 14 est chaleureuse et intimiste, avec un décor moderne et discret qui met en valeur un espace cosy. Le petit établissement, avec ses tables un peu serrées, offre une atmosphère conviviale où l’on peut apprécier une cuisine inventive dans un cadre simple mais soigné. La décoration, mêlant touches modernes et éléments traditionnels, contribue à une expérience culinaire agréable et authentique, idéale pour découvrir un mélange de cultures gastronomiques dans une ambiance détendue.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

1 374 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurante #Restaurant #Sushi #Fusion #Peruano
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Especial, precio medio-alto"

@mery.am

"Cocina peruana Recomendado por insta "

@albitamariquita

"carisimo y pocas cantidades pero muy bueno"

@lauragomezsanchez

"Recomendable si te gusta asiático fusión. Personalmente no nos encantó porque le meten mucha cosa a los makis… "

@ipaso

"Pedimos: ⭐️CEVICHE DE CORVINA Y CALAMAR CON LECHE DE TIGRE AL AJÍ LIMO ⭐️⭐️GYOZAS CRIOLLAS DE TERNERA Y MANITAS DE CERDO ⭐️⭐️ROLL DE MAR Y MONTAÑA (4 UNID) ROLL DE ATÚN ROJO PICANTE (4 UNID) ROLL DE CHOPITO Y TINTA DE CALAMAR (4 UNID) GUNKAN DE HUEVO TRUFADO"

@albage

"pequeño con mesas algo incómodas pero comida rica y novedosa "

@

"Sitio pequeño pero se come muy bien Mezcla japonés asturiano, peruano Muy bueno el ceviche, las gyozas y el sushi "

@rodricastells

"Con chulapos y boquerones ¿dic 2022 ? Cocina interesante y sabrosa "

@

"Mejor que Cilindro, son del mismo grupo"

@crisverdegay

"Niguiri de hamburguesa y de pez mantequilla imprescidible Wagyu muy rico Tiradito tambien buenisimo"

@pelayofgm

"Restaurant fusion de una amiga de Antonia …."

@

"Tiradito de corvina con lima y crema de ají. Postre 10/10 pasión de coco y granizado de ment."

@garriguest

"El de Hamburguesa, Huevo y gyozas"

@zabala

"Muy recomendable, fusión japo-peruana-asturiana "

@

"Restaurante TOP fusion peruano - japones! De los mejores restaurantes fusión de Madrid 🤪"

@

"Fusión japonesa-asturiana. Muy bueno"

@laurasalavera

"Asturiano, japonés, peruano. Una mezcla curiosa pero efectiva. Para provar las variedades de sushi mary montaña y los cachopines en formato roll. Apto para celíacos "

@

"Restaurante fusión japonés-peruano-austuriano. Tiene platos de picoteo a compartir y sushi. Muy conveniente para 2-4 personas, ya que permite probar muchos platos. Destaca el tiradito de ají amarillo. Recomendado por Carlos"

@

"Gyozas ternera; roll salmon acevichado"

@andrewconnelly

"Nikkei (japo-peruano). Mejor ir varios para probar varias cosas"

@amirmosc

"Comida fancy. Un poco caro"

@

"mejor reservar, suele estar lleno. "

@borjald

"Tiradito de corvina y gunkan de huevo trufado "

@

"Sí: tiradito, rollo de atún picante, rollo de cangrejo (tiene queso philadelphia!!) Sí pero probar otras cosas: gunkan de vieiras, gyozas de cordero (fuertes)"

@carmenmora

"Japo con peruano y asturiano"

@

"Tiradito de corvina y gunkan de huevo trufado"

@

"Restaurante peruano japonés. Precio medio por persona 35 euros. Comida buena e innovadora "

@

"Fusion peruana japo y asturiana. Probar ceviche asalmonado"

@

"30€ Fusión muy bueno, aunque me quedo con su hermano "cilindro" "De lo mejor de Madrid. Merece el precio""

@

"Peruano, japonés y asturiano, una gran equilibrio de traducciones "

@

"Gyozas de anticucho. Roll de mar y montaña. Nigiri de hamburguesa de wagyu. Roll de chopito y tinta de calamar. "

@isaveiga16

"Tiradito, gyozas anticucho, mar y montaña, gunkan de huevo trufado, nigiri de wagyu"

@edulobo

"El japonés que más me ha gustado "

@

"japonés adoptan muchos platos sin gluten "

@glutenfreeclub_

"7,5 ( roll de chopito, pez mantequilla y mar y montaña)"

@davidsaez93

"fusión peruana, japonesa, asturiana"

@

"Fusión japo-asturiana. Muy bueno y bien de precio."

@celiagil

"Ajouté par 267 utilisateurs"

@

"Recomendable: gyozas de ternera y manitas de cerdo y roll de pez mantequilla y chipotle "

@vitowel

"Pedir el de Mar y montaña, el de huevo trufado y los cachopines. Tarta de queso azul buenisima."

@clarumbe

"Japonez español peruano j ai beaucoup aimé el pez a la mantequilla, sushi de trufa, sushi con carne premium japonez tipo kobe et en plat el plato de ternera con puré "

@

"Sushi: el de hamburguesa, y el guntan de huevo/// cachopo// coulan de chocolate "

@silviaprados11

"sitio que repetiría una y mil veces, fusión asturiana-japonesa-peruana. comida rica y buena calidad precio"

@lara_demiguel

"Tiradito con crema de ají Gyozas criollas California roll de centollo Gunkan de huevo trufado Cachopinos Tartar salmon Precio medio 35€"

@

"Very nice sushi fusion! Chill to go with big groups or small! $$-$$$"

@

"fusión asturiano y japonés "

@

"Restaurant vendredi soir ?"

@

"sushi con toques peruanos y asturianos. buenisima relación calidad precio "

@

"Típico sitio japonés al que ir con gente que no le termina de entusiasmar el pescado crudo. Calidad muy buena y precio medio (menos de 30€ cabeza). Los niguiris de huevo de codorniz espectaculares y la carne también la recuerdo muy buena."

@julianavarrol

"Mini Hamburguesa / Bao / nigiri huevo"

@

"Me lo recomienda Cova. Muy bien calidad/precio. Fusion de Asturias, Peruano, Japonés."

@

"Ronda 14: Fusión peruana asturiana. De los de El Cilantro. Está bien, de notable, pero sin ser el restaurante que cambie tu vida"

@

"Japo-peruano. Reco: gunkan, gyozas de ternera…"

@

"Asiático con toque Asturiano. Recomendación Cano. "

@

"Muy bueno todo y la carrillera top."

@amali5

"Causa limeña ✔️ Nigiri wagyu ✔️ Gunkan huevo trufado ✔️ Roll mar y montaña ✔️✔️ Roll chopitos ✔️✔️ Gyozas criollas ✔️✔️ Cheescake ✔️"

@

"Fusion peruana japonesa asturiana"

@palomab

"✔️✔️✔️ Hamburguesa de Wagyu ✔️✔️✔️ Roll de huevo trufado ✔️✔️✔️ Roll de mar y montaña ✔️✔️✔️ Gyozas criollas con manita de cerdo"

@

"Fusión japo-peruano-asturiano. Dejarse recomendar por el camarero varios platos a compartir. Sushi espectacular, tiraditos top. 25-30 pax"

@

"Caro pero sushi muy muy rico y combinaciones originales. Peruano-Japonés"

@

"Japanese/Peruvian restaurant, a must-go🇯🇵 🇵🇪. Always full, you have to book with time"

@

"Recomendar: tiradito de corvina, nigiri hamburguesa wayu, "

@maria.alonsocortecero

"El que le gusta a cifu muy bueno"

@

"Fusión japonesa-peruana. Buenísimo! "

@

"Must: gunkan huevo trufado y nigiri hamburguesa. Tiradito ahí está bueno."

@

"Tiradito, roll de Chopito, gunkan de huevo brutal todo. Influencia peruana-Japonesa. 30€"

@marcosgg1985

"Restaurante fusión japo, asturiano y peruano"

@

"Fusión japo-asturiana-peruana"

@bzafra

"Comida fusión peruano-japonés!!! Muy bueno"

@

"Ronda 14 (japón y peruano) "

@

"rec por juan de felipe - fusion peruana"

@

"fusión asturiano japonés peruano. tb recomienda julepa"

@

"Conocido con Felipe celebrando nuestro tercer mes el 25.9.19. Fusion peruano, japo y peruano"

@

"Platos fusión japonesa-peruana"

@

"Asturias, Perú y Japón se unen en la propuesta gastronómica de este gran restaurante"

@

"Comida Nikkei. fusión peruana, japonesa y Asturiana"

@

"Imprescindible roll de pez mantequilla"

@

"€€€ Asturias and Japan fusion"

@raezua

"Recomendado por José Maria"

@

"💸: 3/5 👌🏻💷: 4,5/5 🤵🏻: 3,5/5 👓: 2/5 🍽:4/5 🍽✅: Niguiri wagyu Gyozas anticucho Mar y montana (entero o medio y pedir otro medio de pez mantequilla) Gunkan huevo Gunkan atun picante Ceviche con calamar Tiradito"

@

"Peruvian sushi Tataki con ají amarillo 😍💥"

@

"Fusion japo-peruano. Muy rico."

@

"De mis restaurantes favoritos de Madrid, está todo increíble. Fusión española y japonesa, el roll de mar y montaña es espectacular. Creo que también tomamos roll de atún rojo, bueno aunque más normal. Las gyozas de ternera también top. "

@

"Recomendado por Babi y Ceci "

@

"Fusión de japonés, peruano y asturiano "

@

"Espectacular!!! La hamburguesa de Waygu es de llorar, el bao de chicharrón, la Gyoza de anticucho, el gunkan de huevo trufado y el ceviche! "

@

"Asturias, Perú y Japón se unen en la propuesta gastronómica de este gran restaurante"

@

"Fusión japo-andina con toques asturianos"

@

"Fusión japonés/asturiano. Gunkan huevo de codorniz, tiradito, cachopo... TOP! Ambientazo, muy rico y no excesivamente caro! Reservar/m alta"

@

"Fusión japonesa peru. Buen precio"

@

"Fusion cucina Giapponese / Peruviana. Cibo e servizio ottimo. Prezzo 30-35 euro. Voto 10/10"

@fede.rizzo

"Peruano-japonés-asturiano, ¡muy bueno! 30-35€ "

@

"Fusión asturiano-japonés-peruano. Me encanta, precio medio, lo mejor es pedir que te recomienden."

@

"Cocina NIKKEI-Asturiana - 35€-40€"

@laurahomedes95

"Peruano. Raciones pequeñas a compartir. Muy bueno aunque un poco caro, no baja de 30€/p. Muy recomendable tiradito de ají. Abajo es sin vent"

@

"Gyozas de manita de cerdo y sushi con huevo muy buenos. 20-30€ por persona"

@

"peruano - japonés de lo mejor en Madrid en relación Precio Calidad"

@

"Nikkei con toques asturianos. Buenísimo y buen trato. Carillo pero merece la pena. "

@

"Pedir sobre todo de la carta de sushi"

@

"Cocina NIKKEI-Asturiana - 35€-40€"

@miquel.rm

"Fusión con peruano, asturiano y japonés. Mar y montaña y gunkan de huevo "

@

"Sushi mar y montaña / cachopitos"

@

"Platos de fusión Japonesa-peruana."

@

"Original sushi. Me encanta el de hamburguesa. A Pope el de viera. Mar y montaña muy rico"

@

"cocina japonesa y andina con guiños al recetario asturiano  bao de panceta confitada con chicharrón, pato azulón y pitu caleya."

@

"japo-peruano. nos lo recomandó giancarlo gallo"

@

"Platos ricos: Cachopines, sushi huevo, sushi hamburguesa"

@

"Pedimos el ceviche de calamares fritos (lo mejor), el tiradito de corvina (bien), el roll de atún picante (muy bueno), el roll mar y montaña (bien), el nigiri de hamburguesa wagyu (bueno pero sin más) y las gyozas de anticucho (muy buenas). De beber pisco sours (top!) y de postre el coulant de chocolate con helado de piña y tarta de queso con helado de frutos rojos (bien). Salimos a 34€ por barba, siendo 5. "

@lauracuetom

"difficile de trouver une place"

@

"25€/pp:gyozas langostino/verdura, pulpo sobre pure patatas,rissoto con carrillera,tataki de bonito. Todo mr pero platos peques"

@

"Fusion japonais péruvien. Bon et pas cher "

@

"Recommandé par Daniel GARCIA"

@

"Fusión Peruano-Japonesa. Lo mejor las gyozas de ternera, y las hamburguesitas (arroz con mini hamurguesita)"

@

"Fusión perú asiático y Asturias 35€ aprox. Cebiche. Pedir recomendación "

@

"Fusion japo/peruano asturiano Raciones pequeñas Moderno distinto"

@

"Peruano/asturiano/japones ceviche "

@

"INCREÍBLE!!! Los sabores de los platos espectaculares y la atencion de 10 "

@

"Recomendado por Baranda y tutis. Fusión japonesa-peruana-asturiana. Reservar con tiempo. Carete."

@

"24 por persona o asi! Sushi d wayu"

@

"Ceviche y tiradito sin más. Pero el pan Bao, el nigiri wagyu y el sushi de huevo trufado muy buenos. Buen pisco!"

@

"fusion jap peruvien. top 5 de mon blablacar cuistot "

@

"De mis favoritos en Madrid, fusión asturiana, peruana, japonesa - 35€-40€"

@

"Un imprescindible en cocina creativa, fusión de asturiano, japonés y peruano. Todo un acierto y excelente precio. "

@

"espectacular. Ceviche. campo y montaña"

@

"RecomendXJorge.Fusion peruano-asturiano.Guarnición:bolasdeCamoteCnralladuraDlima y crujientedeboniato acompañarCevicheNikkei.35-45€.Coulant❤"

@

"Cachopinos de ternera con queso de cabra y setas, bao, gyozas, patatas rellenas de carne guisada, carrilleras con arroz trufado, sushi,..."

@

"Recomendado por Boli y Marta "

@

"Cuisine moderne, jap/peruvien/espagnol. DÉLICIEUX. Super rapport qualité prix. Cadre moyen"

@

"Cocina asturiano-japonesa-peruana"

@

"Recomiendan tiradito de corvina, maki de atún picante, niguiri de ternera de wagyu con cabrales y la gyoza criolla"

@

"Must: nigiri de vieira, nigiri de hamburguesa. "

@

"Tiradito gyozas de anticucho niguiri-hamburguesa "

@

"Bon ceviche ! Un peu créatif / assez cher "

@

"Peruano - Conseil de Pascale"

@

" PF. 16/11/2019. Marta cumpleaños. muy bien: gyozas anticucho, mar y montaña. bien: cangrejo, huevo truf, ceviche (65)"

@

"Peruano - Conseil de Pascale"

@

"Imprescindible tiradito de aji amarillo, sushi mar y montaña "

@

"Fusion japonaise/péruvienne --> trop bon"

@carlguichard88

"Platos recomendables: el tiradito"

@

"Tiradito sobre crema de ají Ceviche con alga wakame Pulpo Gyoza anticucho Nigiris hamburguesa Coco c/ helado. Coulant. 35€/px"

@

"Pedimos tratar de salmón con crujiente de platano, gunkan de huevo trufado, nigiri de wagu, rollo mar y montaña y carrillera "

@

"Fusión asturiano peruana. Recomendación de María."

@

"Fusion japonaise/péruvienne --> trop bon"

@

"Fusión peruano, japonés y asturiano (35€) Recomendación Carlos STL"

@

"Muy rico y buen ambiente !!!"

@

"Fusión Perú, Japón y Asturias 😳"

@

"http://www.abc.es/especiales/guia-restaurantes/ronda-14"

@

"Fusión peruana, nikkei, chifa y asturiano. Recomendado por Yago, marta, Iván. 25-30€ L-D 12:00-1:30"

@

Approuvé par 3 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.