ROUEN
Onglet, bavette, faux-filet, côte de boeuf, tartare... La spécialité du lieu, vous l'aurez compris, c'est le boeuf ! Les amateurs y trouveront, dans un cadre ambiance bistrot avec banquettes, des viandes cuites à leurs goûts, pour une ou deux personnes selon les plats, accompagnées de frites maison cuites au blanc d'oeuf et d'un bouquet de salade. Les sauces (morille, poivre, béarnaise entre autres) sont présentées dans de petits pots posés sur l'assiette. Pour le sucré, fait maison également, un très bon tiramisu mousseux, une crème brûlée ou une tarte Tatin délicatement caramélisée complèteront un bon repas en rapport avec son prix.