Restaurant Le Poivrier
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"Resto vu sur un bouquin de rando, avec un style assez tendance/expo de peinture parfois. Produits de la région Noté 4,6/5 (497 avis en mai 2026)"
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"Toque d'Auvergne Bastian y a fait son apprentissage CAP Super rapport qualité prix"
@ice63
"Toque dâAuvergne dans le guide touristique de Haute Loire"
@saladu
"Se dit bristronomique mais rien de travaillĂ©. Cuisne trop simple qui nâest pas Ă la hauteur. "
@ovaguimian.iphone
"Bon repas, dommage qu'il n'y ait pas d'option vĂ©gĂ©tarienne et la carte est assez simple, pas beaucoup de choix malheureusement et assez rĂ©pĂ©titif (le mĂȘme malgrĂ© plusieurs visites sur diffĂ©rentes annĂ©es)"
@bettycomte
"Restau sympa mais assez cher "
@julie.pascal3
"Menu entrée / plat / dessert à 25 euros et entrée / plat ou plat / dessert à 19 euros "
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"Maxence et son Ă©quipe Ă©laborent des plats rĂ©gionaux genre nouvelle cuisine, tout en restant proches des fondamentaux locaux. Vous dĂ©gusterez aussi bien des recettes trĂšs classiques comme la tĂȘte de veau, la lentille reste Ă l'honneur tout comme le boeuf du MĂ©zenc. La souris d'agneau avec la Noire du Velay et des fĂšves, cuisson Ă l'anglaise, dans de l'eau bouillante et rafraĂźchie, avec jus d'agneau, lardons, et persil. CĂŽtĂ© desserts, rĂ©galez-vous avec la tarte aux noix ou bien le fondant aux chĂątaignes d'ArdĂšche, servi avec sa crĂšme anglaise et sa glace vanille."
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"« Restaurant bistronomique »"
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"SpĂ©cialiste des viandes de bĆuf de la rĂ©gion "
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