Vuciata - kitchen market

"Un incontro di voci: quelle del vivacissimo mercato del pesce di Catania, dove “abita” quest’osteria curata (due salette, maioliche color cenere vulcanica, pavimenti tortora, tavoli di legno, dehors) e quelle di due coppie di fratelli, i catanesi Giacomo e Marco e gli umbri Federico e Vincenzo Bianconi, esperti in ospitalità (loro il Vespasia a Palazzo Seneca a Norcia). La cucina è un inno all’anima e ai prodotti del mercato, con la certezza della freschezza e la comodità dell’ultimo ingrediente a portata di mano. Via con carpaccio di spada marinato al verdello, o fritto misto del giorno. Quindi spaghettone bottarga di tonno e lime o golosa zuppa di pesce. Anche qualche piatto di carne. Vini solo siculi, con calici e proposte “della casa”."

@emanuele.brisciani

"Dicembre 2023. Ottima frittura, buona pasta alla Norma, super accoglienti e gentili."

@olga1

"petit resto de marché bien sympa! carpaccio d'espadon et pasta alla norma pour les spécialités locales !"

@robb_traveler

"Portions super généreuses ! Un peu plus cher (15-17€) par plat. Risotto de la mer et pâtes à l’encre de sèche, très bon et grosse quantité."

@sigou27

"Kitchen market - sembra top "

@massmedia

"Frittura mista di pesce buonissima"

@francescarombo

"Dat gasten moeten wachten op een plekje is een goed voorteken. Mooie gerechten en mooie wijnen. Genieten!"

@ruud100

"Insalata cattanese (+++) Polpette di cavallo al topé !! Parmigiana di pesce spada buona scoperta"

@ryad_slmn

"Restaurant italien à quelques rues du marché au poisson qui a une terrasse à l’ombre. Très bon (surtout la salade caprese), copieux et pas très cher ! "

@lestomacsurpates

"Petit restau dans une jolie rue, musique en fond, très bons plats "

@inesserizay19

"Ristorante ottimo e giovane"

@daniele.cippe64