Au bon Vivre : restaurant gastronomique à Guadeloupe
Situé au cœur du village de Terre-de-Haut, Au bon Vivre a été ouvert en 2010 par un chef passionné, maître restaurateur, qui a su faire de cet établissement une adresse incontournable. La bâtisse en pierres et bois, typique de la région, confère à l’endroit une atmosphère authentique et chaleureuse, idéale pour une escapade gourmande. Depuis ses débuts, le restaurant s’est spécialisé dans une cuisine métissée, mêlant produits locaux et saveurs créoles, avec un accent sur la gastronomie bistronomique. La maison propose également un bar à vin avec des tapas de charcuterie et fromages affinés, ainsi que des menus surprises qui changent chaque soir, pour une expérience culinaire renouvelée. La terrasse intérieure, ornée de plantes vertes, offre un cadre paisible pour profiter d’un repas en toute tranquillité. Au bon Vivre est une adresse qui séduit autant par ses plats que par son ambiance conviviale, faisant de chaque visite un moment unique dans un décor typiquement créole.
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"Correct en tarif par rapport aux autres restos de l’île et très très bon !"
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"Top le soir, menu surprise, accès poisson. "
@lesbrigittes
"Une charmante petite bâtisse faite de pierres et de boiseries, qui dispose d'un joli patio bien aéré. Le chef, sacré maître restaurateur concocte des plats métissés aux saveurs des Antilles, à l'image des ravioles de langouste, du carpaccio de chatroux sauce ravigote, du mi-cuit de thon et foie gras poêlé au vinaigre balsamique, des lasagnes de lambi, de la parillada de poisson au pesto, de la tarte Tatin de banane... Particularité de la maison : son bar à vin, avec des tapas à base de charcuterie et de fromages affinés venus tout droit de métropole. Une excellente adresse dont on ne se lasse pas, d'autant que les suggestions sont différentes chaque soir ! Wi-Fi gratuit."
@charplrt
"Conseillé par Sarah et Alex +++ Réserver en avance Fermé le lundi "
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"Bourg. Déco très belle, plats excellents "
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"Un peu cher mais délicieux "
@greg.dlt
"Excellente adresse aux Saintes De très bons plats, des produits frais et locaux Un accueil chaleureux "
@sabrinalp
"Ce restaurant gastronomique a pris ses quartiers dans une ancienne maisonnette créole toute de pierres vêtue dans le joli village de Terre-de-Haut"
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"Excellent Menu à 29€/pers Plat à 20€ mini"
@lucieb61
"Ce sont les mêmes patrons que les balançoires FWI Très bonne carte (gros coup de coeur sur les desserts faits par Théo !!) La terrasse à l'intérieur du restaurant est très jolie avec des plantes vertes Le côté négatif : les prix... c'est un peu excessif (8€ pour 5 accras...)"
@lucile.ld
"Excellente cuisine, décoration de goût et service soigné "
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"cuisine raffinée et accueil sympathique"
@cbs_rci
"Très bon accueil et delicieux"
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"Très bon restaurant de spécialités créoles, viandes et poissons. €€"
@francitacuisine
"Prix du jeune talent gault et millau"
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"Superbe restaurant, avec sa terrasse intérieur florale et animé par de nombreux anolis et geekos !"
@Guitoune
"Excellent cocktail salty sweety. Menu surprise en 3 plats réussi de bout en bout. Belle adresse dans un cadre plaisant "
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"Utilise bois d’Inde de Terre de Bas "
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"meilleurs accras apparemment"
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"Super cadre avec patio. Carte des vins ok. Le mieux se veut haut de gamme avec un menu dégustation en 3 ou 5 plats. Produits locaux, tout est fait maison. Assez déçu de la prestation, les cuissons ne sont pas maîtrisées."
@enrique.alvarez
"Resto type gastro. A ne pas manquer, pensez à réserver "
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"Resto un peu gastro sur les saintes"
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"Une charmante petite bâtisse faite de pierres et de boiseries, qui dispose d'un joli patio bien aéré. Le chef, sacré maître restaurateur concocte des plats métissés aux saveurs des Antilles, à l'image des ravioles de langouste, du carpaccio de chatroux sauce ravigote, du mi-cuit de thon et foie gras poêlé au vinaigre balsamique, des lasagnes de lambi, de la parillada de poisson au pesto, de la tarte Tatin de banane... Particularité de la maison : son bar à vin, avec des tapas à base de charcuterie et de fromages affinés venus tout droit de métropole. Une excellente adresse dont on ne se lasse pas, d'autant que les suggestions sont différentes chaque soir ! Wi-Fi gratuit."
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"Pour un bon déjeuner avec du poisson frais dans le patio. des desserts également originaux!"
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"Pas souvent ouvert en août. Il vaut mieux réserver. "
@brendaa
"Une charmante petite bâtisse faite de pierres et de boiseries, qui dispose d'un joli patio bien aéré. Le chef, sacré maître restaurateur concocte des plats métissés aux saveurs des Antilles, à l'image des ravioles de langouste, du carpaccio de chatroux sauce ravigote, du mi-cuit de thon et foie gras poêlé au vinaigre balsamique, des lasagnes de lambi, de la parillada de poisson au pesto, de la tarte Tatin de banane... Particularité de la maison : son bar à vin, avec des tapas à base de charcuterie et de fromages affinés venus tout droit de métropole. Une excellente adresse dont on ne se lasse pas, d'autant que les suggestions sont différentes chaque soir ! Wi-Fi gratuit."
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