Le Paltoquet

Le Paltoquet : Boulangerie, Pâtisserie et Restaurant à Montréal

Le Paltoquet, situé au 1464 Avenue Van Horne dans le quartier Outremont de Montréal, a été fondé en 1990 par un chef breton passionné. Depuis plus de trois décennies, cet établissement est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie française, de boulangerie et de restauration. Son histoire est marquée par une volonté de proposer des produits authentiques et faits maison, alliant tradition et qualité.

Spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie, Le Paltoquet se distingue par ses viennoiseries pur beurre, notamment ses croissants aux amandes, considérés comme certains des meilleurs en ville. La maison propose également une large gamme de pâtisseries françaises telles que tartelettes aux fruits, gâteau royal ou encore Succès aux marrons. En plus de ses douceurs, le lieu offre un service de restaurant avec des options pour déjeuner, comme des quiches, sandwichs maison ou salades copieuses, parfaites pour un repas sur place ou à emporter.

L’ambiance du Paltoquet reflète un style français décontracté, avec un décor chaleureux et accueillant. La décoration évoque l’atmosphère d’une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, où l’on se sent comme chez soi. La petite taille de l’établissement contribue à une atmosphère intime et conviviale, idéale pour profiter d’un moment gourmand. Que ce soit pour un café, une pâtisserie ou un déjeuner, Le Paltoquet reste une adresse authentique et appréciée dans le quartier Outremont à Montréal.