Cannoli
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Cannoli Palermo : Pâtisserie italienne et gouter authentique

Fondée en 2010 par Anthony Collin, Cannoli est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie italienne à Palerme. Située au cœur du quartier Via Maqueda, cette pasticceria a su séduire les gourmets locaux et touristes grâce à ses recettes traditionnelles et son savoir-faire artisanal. Depuis plus d’une décennie, Cannoli propose une expérience authentique où l’on peut déguster des cannolis classiques ou revisités, ainsi que des glaces et granitas faites maison, parfaites pour un goûter ou un dessert. La passion pour la tradition sicilienne se ressent dans chaque création, faisant de cet établissement une étape essentielle pour découvrir la richesse culinaire de Palerme.


Spécialisée dans la confection de cannolis, cette pâtisserie offre une large gamme de versions, y compris des options sans gluten ou végétaliennes, toutes préparées sur place devant les clients. La carte inclut également des brioche con gelato, des cassatas, et des granitas aux saveurs variées comme pistache, amande ou citron, qui ravissent les papilles. La qualité des ingrédients et la fabrication artisanale sont au cœur de leur succès, faisant de chaque visite un moment de plaisir gourmand. La boutique se distingue par son ambiance conviviale et son décor typiquement sicilien, avec une décoration chaleureuse qui invite à la détente et à la dégustation.


L’atmosphère de Cannoli est à la fois authentique et accueillante, avec un décor simple mais charmant, où l’on ressent l’amour du terroir sicilien. La boutique, située à proximité de Ke Palle, offre un cadre idéal pour un moment de partage autour de douceurs traditionnelles. Que ce soit pour un goûter, une pause sucrée ou un dessert après un repas, cet établissement incarne l’esprit de la pâtisserie italienne, alliant tradition, qualité et convivialité dans un cadre typiquement palermitain.


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389 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Goûter #Patisserie #Dessert
Ce qu'en disent les utilisateurs

"A côté de cette pâtisserie, excellents Arrancine chez Ke Pajje ! On nous a aussi recommandé les cannoli mais nous ne les avons pas testés car nous avons mangé beaucoup d'Arancine🤣"

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"les cannoli sont fourrés à la minute devant vous, au choix parmi 5 garnitures. Granita aussi. Incontournable."

@suedorothy18

"Cannoli & Co is a renowned pastry shop located at Via Maqueda 266-268 in Palermo, Sicily, specializing in traditional Sicilian desserts. They are particularly famous for their freshly prepared cannoli, offering a variety of fillings such as classic ricotta, pistachio, and chocolate, allowing customers to customize their own cannoli. In addition to cannoli, they serve other Sicilian specialties including cassata, granita, and artisanal gelato, all made with high-quality ingredients."

@drewmillum28

"NYT - allows you to customise the classic Sicilian pastry with your favourite flavours and fillings."

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"Cannoli extraordinaire bon "

@thomasr06

"K suggerisce la granita qui ma ancora non ci ho preso la granitaaaa"

@marethyu

"Cannolo classique plus que bon !!"

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"Très bons canolis de Palerme. Pas mal de choix. Faits maison. 3,2€ le canoli"

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"Recommandé pour cannoli !!"

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"brioches tuppo con gelato senza latte"

@silvia.mazza93

"Paraît-il le meilleur cannolo d’Italie ! Ce qui est certain, c’est que leurs glaces sont délicieuses, surtout le sorbet chocolat noir :). 3€ le pot."

@clemence.quinonero

"Granita limone+briochina top. Cannolo ottimo "

@luuu96

"Cannoli à la ricotttz Cassata (génoise garnie de ricotta, chocolat, et fruits confits) Granita artisanale "

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"versions miniatures et grands formats de cannolis revisitées et préparée sur commande"

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" pour gouter les cannolo : pistache noisettes délicieux"

@passion.tropic

"Reco Alberto cannoli et granita"

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"C’est l’adresse incontournable de tous les gourmands. Et bonne nouvelle, il s’agit du voisin direct de Ke Palle, l’établissement qui faisait l’objet du point juste avant. Bon nombre de Palermitains s’y rendent dès l’heure du petit déjeuner pour déguster leur gelato con brioche ou de délicieux cannolis. Les cannoli sont des tubes de pâte frite farcis de ricotta et parsemés de poudre de chocolat ou de café et de sucre. Ils peuvent être également parsemés d’éclats de pistache ou d’amende… On le décore de fruits confits. Ce dessert croustillant et frais trouve ses origines, antiques, dans le Carnaval. La glace ou gelato se mange en effet en sicile dans une brioche, la plupart du temps. Et à chaque jour sa glace qui se décline en de multiples parfums : pistache, amande, café, chocolat, tiramisu ! La brioche peut également se déguster avec une granita bien fraîche, un sorbet à base de glace pilée très populaire en Sicile. C’est d’ailleurs l’une des autres spécialités de Cannoli & Co. Mention spéciale aux goûts pistache et amande. Ici, tout est fait de façon artisanale, qu’il s’agisse de la glace ou de la crème pour farcir les cannoli. On sent bien les pistaches et amandes concassées, et le biscuit est croquant à souhait. Vous ne pouvez imaginer séjourner à Palerme sans vous arrêter à Cannoli & Co. "

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"Cannoli de toute taille et tout parfum"

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"Gelatto et granita délicieux "

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"cannoli e altri dolcetti senza glutine. aperto dalle 10 a sera"

@tresjulie

"Cannoli sur mesure et fait minute "

@agathe.godin

"Délicieux Cannoli. On le compose soi-même donc cool. -lalie et leo"

@leolalie

"Très généreuses glaces, délicieuses 2.50€ les 2 goûts "

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"Granita alla mandorla top Cannoli "

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"Propose des cannoli sans gluten"

@noglutentation

"A tester : brioche con gelato (3€ la brioche + les 2 saveurs - juin 2023)"

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"spécialité de Cannoli (dessert) testé cannoli chocolat fourré pistache très bon mais copieux et riche "

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"Glaces très bonnes, testés cannolo classique et cassatta (Granite)"

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"Meilleur cannoli pistache "

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"Première Brioche con gelato d'Anthony Collin! (pistache/fior Di latte)"

@ines.benchaib

"Cannoli très bon (goûter les cannoli à l’amande !)"

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"Je ne suis pas fan des Cannoli mais ils sont très bien réalisés "

@chloecazals

"Cannoli e granita e brioche "

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"Pas exceptionnel : classique nociola pistache "

@charlene.sanchez30

"Du jamais vu. Meilleur dessert de ma vie. Cannoli avec mousse au chocolat c est mamamamamamamamia"

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"Meilleures pâtisseries siciliennes à goûter absolument ++"

@margareta.rigolot

"Pour les granités citron tops et les glaces excellentes. "

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"Cannoli ripieni con ogni tipo di ricotta a vista, anche con gelo di melone. Cassatine "

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